山西古城乳业集团有限公司组建于1997年10月，是山西省最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售、科研、商贸于一体的乳制品专业企业，公司的前身是始建于1982年的山阴城奶粉厂，多年来在党的改革开放政策的指引下，依靠全体员工的艰苦创业、团结进取，十六年已身为全国“十大”乳制品集团公司之一。

公司概况

公司现拥有总资产4.28亿元，生产加工设备选用符合国内食品行业GMP质量管理标准的自动化生产设备，采用国际同行业先进工艺流程操作，日处理鲜奶能力达到800吨，生产的主导产品有 荣获“中国名牌”的古城牌奶粉系列和“国家质量免检产品”的灭菌奶系列、酸奶、乳酸菌饮料系列，共七十多个品种。

公司董事长乔道首是山西省第十届人大代表、共青团十五大代表、全国第八届杰出青年农民、全国青年农民创业致富带头人、山西省结构调整先进企业家、中国乳制品工业协会常务理事。

管理团队

先进的管理模式，科学严谨的技术，一流的生产工艺设备、恒优的产品质量、完善的售后服务为古城乳品赢得广阔的市场和消费者的信睐，市场占有率逐年增长。古城商标是山西省著名商标。古城牌系列乳制品是中国名牌产品，97年系列产品全部通过了“绿色食品”认证，2003年首批取得系列婴幼儿配方乳粉生产许可证，2004年4月率先通过食品质量安全市场准入QS认证。

公司经济效益显著，连续被评为全国食品行业质量效益型先进企业，全员劳动生产率连续十五年居全国同行业第一流水平。针对近年来乳制品消费市场、乳制品结构性变化的市场动态，经国家计委批准投资18855万元扩建年产液体奶16万吨的乳制品加工专项扩建工程，2002年开工建设，2005年底项目将全部完成并达产达效。届时山西古城乳业集团有限公司总资产达到5亿元，日处理鲜奶能力达到1000吨，年产系列乳制品能力为20万吨，完成销售收入10亿元。

核心优势

进入新的新经济时期，古城乳业将继续秉承“诚信、敬业、创新、发展”的经营理念，坚持“质量高于一切”的质量方针，从源头抓起，合理优化配置资源，加速发展，继续实施可持续发展的特色经济战略，为带动生态农业发展起好步，建立健全乳（食）品生产的安全体系，大力发展科学养殖、精心加工、深入研究的发展战略，进一步加强制度化、多元化、信息化建设，积极实施换脑工程、素质工程、CIS工程、环境工程，发展系列液态奶、小杂粮系列食品深加工、精包装，形成品牌、市场、产品、奶源基地、产业化经营五大可依托优势，从而为古城乳业做大做强、沉着应对行业竞争、进军国际市场夯实基础，为促进山阴县县域经济发展，带动当地农民增收，强化市民营养做出我们应有的贡献。

参考资料

山西古城乳业集团简介(组图).新浪财经.2024-01-22