巧克力奶油蛋糕 :以奶油为主料制成的甜品

更新时间:2024-09-21 13:10

巧克力奶油蛋糕是一道由奶油60克、可可粉两大匙等食材制成的食品。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

原料:

奶油60克、可可粉两大匙、牛奶二分之一杯=115G、色拉油60克、蛋两个、糖130G、低粉110G、泡打粉1/4小匙

做法:

1. 奶油加可可粉加牛奶煮溶冷却后(微波也可以) ,加入色拉油混合匀

2. 全蛋加糖打发(可以下面垫温热的水比较好打,要打到糊状低落不会马上融合)

3. 先加入一半的粉类拌匀再加入一半的(1)拌匀,如此重复直到办完为止. 顺序表错了.

4. 到入模型160度30-40分钟

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