帝王威士忌(百加得公司的著名品牌)

帝王威士忌：百加得公司的著名品牌

更新时间：2024-09-20 18:07

帝王威士忌（Dewar’s）始于1846年百加得集团旗下，高级混合型苏格兰威士忌。独创“二次陈酿”工艺，是全球品酒人士青睐的威士忌品牌。

帝王威士忌品牌由约翰德华（JohnDewar）于1846年在苏格兰伯斯成立，此后，帝王威士忌品牌在老约翰的儿子-小约翰德华(John Dewar Junior) 以及汤米德华(Tommy Dewar)的手中，品牌得以继承并发扬，逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。目前，是百加得公司的著名品牌之一。截至2008年，帝王威士忌已经获得累积超过203个奖项，成为全世界获奖最多的苏格兰威士忌之一。截至2021年，帝王威士忌获得超过1000枚奖牌，并因其口感独特，被誉为世界殿堂级调和威士忌。同时，帝王威士忌也是在美国销售冠军的苏格兰威士忌之第一品牌。

简介

Dewar’sScotchWhisky帝王苏格兰威士忌

Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后，Dewar's帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子-小约翰德华(JohnDewarJunior)以及汤米德华(TommyDewar)的手中，品牌得以继承并发扬，逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。是百加得公司著名品牌之一。

现任调酒师

斯蒂芬妮·麦克劳德（StephanieMacleod）是苏格兰威士忌协会科学委员会和苏格兰威士忌研究协会管理研究委员会的成员。2018年，斯蒂芬妮·麦克劳德荣获苏格兰威士忌杰出成就奖提名。

2019年11月19日，斯蒂芬妮·麦克劳德在国际威士忌大赛（IWC）中被授予“年度调和大师”称号，成为有史以来第一个加冕这顶桂冠的女性调和大师。

特色

制造过程

Dewar's帝王威士忌令人骄傲的制造过程：使用优质大麦、酵母和纯净的PitilieBurn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶；直到现在，酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式，就非常重要的蒸馏器而言，当需要替换的时候，新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。

二次陈酿

Dewar's帝王威士忌独创的“二次陈酿”工艺：由首席调酒师卡麦隆(A.J.Cameron)发明的”二次陈酿“工艺。将来自苏格兰不同区域的威士忌，在经过调酒师巧妙地加以混合调配后，再重新放回陈年橡木桶中再次陈酿6－12个月，以获得更加完美均衡，醇厚顺滑的口感。连科学也无法解释为什么Dewar's帝王威士忌的二次陈酿法可以使威士忌产生如此滑顺的口感，但只要试过一次后就可以马上分辨不同之处。

荣誉奖项

1893年，Dewar's帝王获得维多利亚女王颁发的皇室销售许可证，此后一百多年间持续获得此项荣誉，成为皇室御用威士忌。

Dewar's帝王威士忌一百多年来获誉无数：从没有其它品牌的威士忌像Dewar's帝王威士忌一样在国际大赛中赢过那么多的奖项。截至2008年，Dewar's帝王威士忌已经获得累积超过203个奖项，成为全世界获奖最多的苏格兰威士忌之一。同时，Dewar's帝王威士忌是在美国销售冠军的苏格兰威士忌之第一品牌。

Dewar’s帝王25年在旧金山世界烈酒大赛中，被评选为最佳高年份调和型苏格兰威士忌(BestBlendedScotch16YearsAndOlder)。

Dewar's帝王32年四步陈酿威士忌在2019年国际威士忌大赛（InternationalWhiskyCompetition，简称IWC）中被评为“20年以上最佳调配苏格兰威士忌”

Dewar's帝王32年荣获金奖及“二十年以上最佳调配苏格兰威士忌”第一名；

Dewar's帝王27年荣获铜奖及“二十年以上最佳调配苏格兰威士忌”第三名；

Dewar's帝王25年荣获金奖及“二十年以上最佳调配苏格兰威士忌”第二名；

Dewar's帝王18年荣获银奖及“十八年以上最佳调配苏格兰威士忌”第三名；

Dewar's帝王15年荣获银奖及“十五年以上最佳调配苏格兰威士忌”第一名；

Dewar's帝王21年荣获银奖；

Dewar's帝王12年荣获铜奖；

Dewar's帝王白牌荣获铜奖。

包装特点

瓶身独立号码。每瓶Dewar’s帝王威士忌瓶身上，都有独一无二的瓶身号码，这在在证明Dewar's帝王威士忌卓越的品质及完美的形象。Dewar's帝王威士忌是使用大麦、酵母和纯净的PitilieBurn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶，仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式。