张炭是温瑞安小说《七大寇》系列及《说英雄谁是英雄》系列中的人物。其名字取自作者温瑞安的结义兄弟、编剧张炭。

绰号‘饭王’，嗜吃饭，不喜吃肴，对米饭敬如神物，且甚有心得。

张炭皮肤黝黑、圆眼、圆口、圆鼻、人胖、满脸豆疙子，虽不英俊，但给人一种平易近人的感觉。话匣子一打开，除了唐宝牛谁也制他不住。

资料

姓名：张炭

外号：饭王、神偷得法

所属组织：“天机”、金风细雨楼

身份：桃花社“七道旋风”之一、“天机”龙头、“金风细雨楼”护法

外貌：皮肤黝黑、圆眼、圆口、圆鼻、人胖、满脸豆疙子，虽不英俊，但给人一种平易近人的感觉。

武功：反反神功、神偷八法、“八大江湖”术

人物关系

义父：张三爸（天机龙头，丐帮长老，白道的支柱，天机组织的支柱。后死于宫廷高手米苍穹手下）

师父：田老子（“肥水不落外人田”，大恶人，广收门众强行收取跑江湖的费用，并强娶与张炭有婚约的王小慢。甚至想陷害张炭，后被唐宝牛用尽办法降服）

好友：张叹（“大惨侠”，多才多艺，得罪蔡京手下龙八太爷而被捕。张炭将之救走，后张炭被陷害被捕亦是张叹出门救走，致此成为莫逆之交）

王小石（天衣居士唯一弟子，往昔“金风细雨楼”三当家，后期“象鼻塔”主事，目前逃犯。背负挽留奇剑，左手大隔空相思刀，右手大凌空销魂剑）

唐宝牛（“蜀中唐门”一员，张炭挚友，唐宝牛好吹、好色、好捧、好大喜功；但同时在朋友危难之时亦会两肋插刀。一身十三太保横练江湖上无人可阻）

张炭朋友多多，不可能一一列举，若有补充，欢迎方家指正！

恋情：无梦女（泡泡）（原常山九幽神君的弟子泡泡，后被无情打伤从而忘记了自己的过去，失去了自我。成为无梦女后最初出现在甜山一役，作为元十三限的强助。甜山一役曾和张炭相斗从而有了一种奇异的经历，得以脱身后追随元十三限成为他的女人，元死后却依靠方应看为他骗取修炼伤心小箭的秘，终死于方应看手中。（后来又神奇地复活））

王小慢（“松风”，张炭的师妹和未婚妻，性格柔顺过人，后被田老子强娶。但在田老子被唐宝牛用计降服后，田老子按照约定，表示不再为难她）

概述

结局：未死，成为金风细雨楼护法。

参考资料

张炭 Cheung Tan.豆瓣.2024-07-23

江湖闲话第九篇.古龙武侠网.2014-09-22