更新时间：2024-09-21 22:31
汀溪乡，安徽省泾县东南部的一个山区乡镇，有“名优茶之乡”之称。
进出乡境便捷，有古漕公路、白洗公路贯穿全境并与国道205线、省道322线直通。乡内电力充足，水源丰沛，通信设施完善，是人们投资、兴业、旅游的理想选择地。
根据第七次全国人口普查结果，截至2020年11月1日零时汀溪乡常住人口数位6768人。
1958年与爱民乡并建胜利公社，1959年改名为汀溪公社，1984年改乡。1997年，面积52平方千米，辖联合、高山、横路、茶坑、红星、红岭、大南坑7个村委会。2005年4月汀溪乡与苏红乡合并，称为"汀溪乡人民政府”，乡址设在原苏红乡漕溪街道。现辖漕溪、苏红、桃岭、上漕、郭冲、高山、红星、红岭、大南坑9个行政村，117个村民组。
附：苏红乡位于泾县东南部，距县城19千米。1958建苏红公社，1984年改乡。1997年，面积110平方千米，人口0.9万，辖苏红、桃岭、新建、上漕、上坑、羊皮坦、黄沙坑、漕溪、九里、慈坑、郭冲、张坑、店街13个村委会。
2017年，汀溪乡行政区域面积16733公顷，常住人口11640人。
根据第七次全国人口普查结果，截至2020年11月1日零时汀溪乡常住人口数为6768人。
汀溪乡，位于宣城市泾县东南部，距县城19公里，总面积166.47平方公里。其中耕地10000余亩，有林地18.1万亩，茶园近10000亩，森林覆盖率80%，有“名茶之乡”之称。
乡情概况
汀溪乡位于泾县东部，距县城26千米。辖9个行政村，乡政府驻汀王殿。蔡(村）漕(溪）公路穿境。特产绿茶“汀溪兰香茶”。
[代码]341823200：
汀溪乡境内群山逶迄、层峦叠嶂、溪漳纵横、碧水潺潺，自然条件得天独厚，生态环境雅致清新，以山川清俊、雅淡、凉秀而传誉。这里林种丰富，大片常绿阔叶林、针叶林与各种灌木、藤木、草木共生，全乡木材蓄积量36.7万立方米，孟宗竹蓄积量284万根，现已建成千亩早园林生产基地。
乡境野生植物繁多，主要有百合、六月雪、蕨菜、金银花、荠菜、马齿苋、何首乌、覆盆等，其中可批量加工利用的达35种。同时更是野生动物生长繁衍的理想之地，无论春夏秋冬，时时可闻啁啾之声，处处可见动物嬉戏山间。
汀溪乡属自然生态保护区，旅游资源十分丰富，最具特色的当数桃岭地区、九里地区和大南坑镇地区。桃岭地区其景、其势、其险、其秀堪称“生态璞玉、世外桃源”；
九里山区是泾县生态旅游环线的重要景区之一，适宜私家车旅游，这里梯田层层，翠竹幽幽，低洼和山垄相互交织、绿茵覆盖、错落有致，宛若一幅上乘山水图画，极具观赏价值；
大南坑地区集青水绿水、林海茶园、奇花异树、怪石深潭于一体，素有“小黄山”之美誉，区域内近10000亩原始森林乃是江淮大地上仅存的原始林区，安徽师范大学韩也良教授对此调查后确认说，这是中亚热带东北部最后一块“绿色净土”。乡境内还有无心拱桥、千年古杨属、观溪亭、鬼磨剑、一线天、鬼门关、棋盘石、古牛石、猫耳洞、青龙潭等数十个各具特色的自然景观，并可享受“桃花源里农家乐”的无穷乐趣，是游客不可多得的休闲、度假、避暑、探幽的场所，也是众多旅游开发公司最佳的投资宝地。
汀溪乡生产结构具有多元化特点，初步形成优质绿茶、优质稻米、木竹制品、宣纸和宣纸原料、食用菌等五个独具特色的产业群，犹以产茶而闻名。打生态牌，走绿色路，发展猪沼茶，汀溪育兰香，山水田林路，天地人自然。汀溪的发展离不开各界人士的鼎力支持，“双赢互惠，共谋发展”是我们的宗旨。发展茶叶经济，建设生态汀溪是全乡人民共同的心愿和不懈的追求。
汀溪乡历来盛产优质名茶，海拔500—800米的高山茶园，年产优质绿茶200吨，“汀溪兰香茶”茶是我国著名茶叶泰斗、陆羽陈椽教授的亲自指导下，采用传统手工精制而成的绿茶珍品，所生产的无公害、有机系列“汀溪兰香”茶一问世就倍受消费者的青睐，先后十多次在国内、国际茶叶评比中获得大奖。产品远销北京、上海市、合肥市、日本东京、韩国等国内外大中城市，汀溪乡也因此被宣城市政府授予“名优茶之乡”称号。
汀溪乡被安徽省农业委员会命名为“省级专业示范乡”，被泾县县委、县政府列为重点“自然生态保护区”。
“鬼磨剑石”，看上去平淡无奇，是当地山中十分常见的大石头。石头长约5米，宽约4米，高约3米，位于山间小道的北侧，呈25度角面向小道南侧的一棵3人合抱的大树，此树是泾县政府挂牌保护的古树，已有300多年历史。记者发现，“鬼磨剑石”表面布满了长短不一、形状各异的刻痕，有竖长条形、米字形、十字形等。
“鬼磨剑石”对面的古树枝条上挂满了红色、绿色、蓝色的长布条，据当地居民称，这是来祭拜“鬼磨剑石”的人们留下的避邪物。“鬼磨剑石”旁边还有两间砖头垒成的神庙，有一人多高。神庙周围到处是燃尽的香灰，并残留着燃放过的烟花空壳。附近村民甚至很多外地人逢年过节都要来此烧香祷告。
泾县的汀溪原始森林面积有10万多亩，是一块保存完好的天然林集中地，也是安徽尚存较好的自然历史本底。它好是研究亚热带山区森林生态系统发展。森林植被更新与演替。野生动物的系统分类与进化，动植物资源保护与管理等一个保留较完整的天然科研基地，是一种天然种质基因库。
泾县汀溪兰香茶业开发有限公司
1991年年汀溪兰香茶在全县名优茶评比中名列前茅，1992年被评为安徽省名茶，同年10月在北京获首届全国农业博览会铜奖。1995年在“95澳门国际新技术、新发明、新产品博览会”上获优质产品称号。2008年汀溪兰香被评为安徽省“十大名茶”。汀溪兰香属烘青尖茶类名优绿茶，其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，成品茶呈绣剪形，肥嫩挺直；色泽翠绿、匀润显毫；香气清纯，高爽持久；滋味鲜醇、甘爽耐泡；汤色嫩绿、清澈明亮；叶底嫩黄、匀整成朵。特别是深山极品，形美味甘，香如幽兰，近乎仙人所赐，难以多得。冲泡一杯满堂飘香，品尝回味无穷。因芽叶肥半整齐，茶叶泡在杯中枝枝如初放的兰花，坚立于一杯裴翠玉液之中，水静其如士兵列队，水动其似歌手齐咏，很有观赏趣味。据说爱新觉罗·弘历六巡江南时曾路过泾县，县官捧出一杯极品尖茶，皇上饮后龙颜大悦，赞不绝口，吩咐随从多多带上，途中饮用。
兰香茶的采制工艺要求十分严格。茶芽须肥壮完好，采自当地特有的中柳叶型茶树，选择日照较短的荫山茶园。采回的鲜叶要立即薄薄摊放在通内处，一般是上午采，下午和晚上做。兰香的制作并不复杂，仍为传统手工工艺。分为杀青、做形和烘焙三道工序。杀青投叶量要少，拌抄为主。做形是在锅里采用多种手法，将茶叶理直压扁，并扣磨提毫。烘焙用炭火，分初烘和复烘两遍，并要求在翻烘和中途摊凉等操作中做到手不触叶，叶不变形。兰香和其它尖茶因外形松散，较难贮存保鲜，必须要求成品茶含水量不得高于5%，做到轻折梗断，手捻成粉。
安徽省泾县桃记宣纸有限公司
位于著名的中国宣纸集团公司之乡—宣城市泾县境内。泾县桃记宣纸有限公司前身为始建于1986年的安徽省泾县古艺宣纸厂，2001更名为泾县桃记宣纸厂，2004年改制为安徽省泾县桃记宣纸有限公司。2005年4月，桃记宣纸获得国家“宣纸原产地”企业认证与宣纸原产地域保护产品称号，可依法使用国家宣纸“原产地域产品”专用标志。
安徽翰林茶业有限公司坐落于皖东南泾县汀溪，是全县规模最大的绿茶生产加工企业，另设有绿环兰香茶叶专业合作社。公司拥有国内最先进的茶叶加工生产流水线，所生产的干茶经专家鉴评，其外形、口感、质量上乘，已成为支撑泾县茶叶行业的领军企业。
汀溪——这片美丽恬静，处处孕育商机和希望的开发热土，热诚欢迎四海宾朋前来投资开展、观光品茶、休闲旅游，共创美好明天！从过去的羊肠小道，到今天的宽畅油路；从昔日的泥坯草房，到今日的新式楼房。改革开放三十年来，茶乡面貌发生了巨大变化，一组组照片，一串串数字，记载着三十年的光辉业绩，新老照片见证了茶乡的发展变化。汀溪乡从一个基础实施较差，人民生活水平较低的乡镇，发展成为交通便利，基础实施日趋完善，文化、卫生、教育事业蒸蒸日上，人民生活水平显著提高的社会主义新农村。
泾县2020年第七次全国人口普查公报.泾县人民政府.2021-08-30
汀溪乡.泾县人民政府.2023-12-06