洲星，广州市洲星食品有限公司（前身为大田马蹄粉厂）旗下的食品品牌，于1995年由周镜星、冯秀冰夫妇创立，总部位于广州市。与众多国际知名品牌类似，“洲星”品牌名源自于创始人姓氏。洲星以生产制造岭南传统美食荸荠粉、马蹄糕点而知名，是广东省名牌产品。洲星马蹄糕食品选用优质水马蹄（荸荠）加工而成，品牌旗下主要有洲星马蹄粉系列、洲星马蹄糕系列产品。

品牌简介

洲星，隶属于广州市洲星食品有限公司，成立于1995年，是一家专门从事生产制造马蹄粉、蒸制马蹄糕点的品牌。总部位于广州市，洲星食品以“质量第一，顾客至上”的原则。旗下主要有洲星马蹄粉系列、洲星马蹄糕系列产品。

洲星马蹄糕，糕体呈半透明，爽滑而富有弹性，且带有马蹄清香之味。

洲星荸荠粉，由优质水马蹄（荸荠）直接加工而成，粉质细腻。

洲星食品占地面积约40000平方米，建筑面积25000平方米。拥有五条鲜马蹄加工生产线，日加工鲜马蹄500多吨，拥有十条马蹄粉烘干生产线，日生产干粉40多吨；拥有现代化厂房，配套自动化熟食生产、包装、保鲜设备，日最高可产马蹄糕30吨；年产马蹄2万多吨，实现了农工贸一体化、产加销一条龙的农业产业化经营体系。

品牌主营业务

生产制造岭南传统美食--荸荠粉、马蹄糕点。

产品系列

马蹄糕系列

马蹄糕礼盒

千层马蹄糕

马蹄粒马蹄糕

红豆马蹄糕

绿豆马蹄糕

椰香马蹄糕

姜汁马蹄糕

绿茶马蹄糕

巧克力马蹄糕

红枣杞子马蹄糕

马蹄粉系列

马蹄粉250克

马蹄粉500克

马蹄粉25千克

马蹄粉10千克

品牌荣誉

广东省名牌产品；

品牌专卖店

洲星食品白云区门店：广州市白云区江高镇江人一路7号。

洲星食品荔湾区门店：广州市荔湾区龙津西路187号。

品牌文化

坚守一份马蹄精神，简单到极致的坚持

品牌理念

建设现代化、花园式工作，生产天然、绿色、健康食品

品牌口号

为消费者提供健康的马蹄食品

品牌愿景

传承千年马蹄文化，树立百年民族品牌，成为老百姓餐桌上的必备美食。

品牌总部

广州市白云区江高镇大田三步岗。

品牌图册

参考资料

马蹄粉.广东名牌产品.2020-01-06