涮菜是一道特色菜肴，主要制作原料有各种菜，香肠。

制作材料

制作步骤

1.锅中倒油，油热后放入花椒，豆瓣酱、黄豆酱炒出红油。

2.放入葱姜蒜炒出香味。

3.锅中倒入开水，依次下入备料。

4.煮开后香喷喷的涮菜就可以开吃了。

参考资料

涮菜.www.xiangha.com.2020-04-01