溪头村位于广州市从化区良口镇东北部，隶属于广东省广州市从化区良口镇。溪头村人杰地灵，山清水秀，友好好客，亦是流溪河三大源头之一。

2019年12月31日，入选第二批国家森林乡村名单。

乡村简介

现有两委干部6人，2007年，紧紧抓住创建“社会主义新农村建设实验示范村”的契机，科学规划、突出重点，广泛动员、统一思想，责任到位、狠抓落实，基本完成了新农村实验示范村建设的各项目标任务，实现了经济繁荣、设施完善、功能齐全、环境优美、生态协调、文明进步的良好局面，该村内环境优美、地势平坦、资源丰富、交通便利，是该镇重要的文化、商贸集散地，一年一度的物资交流会，吸引了众多商家，有效推动了该镇经济的发展。

地理环境

村周围环境优美，山高林密，峡谷幽深，溪流清澈，奇石错列，池潭处处。踏进溪头谷口，迎面就是一座小山，山上林茂竹翠，紫藤缠绕，一片翠绿，当中裂开一条沟谷，一道银白色的溪流瀑布就从沟谷里飞流而上，泻落下面一个碧波荡漾的深潭。潭水水清见底，冰清玉洁，碧绿湛蓝，波光潋滟，流水潺潺，凉气阵阵。

池潭四周青山环抱，奇石错落，野花簇拥，与周围景色浑然一体，是炎炎夏日，幽谷索源，畅游溪头的理想去处。村旁边有吃、住、玩设施齐全的溪源山庄，从化汽车站有公共汽车直达。

农业经济

溪头村被誉为"广东省最美丽的乡村"，有"长寿村"、"美女村"之称，，在这里你可以呼吸到来自大自然无污染的清新空气，喝上天然甘甜的山泉水，这里还盛产水果，的3—4月份出产梅果，用它来泡出的酒果味清香浓郁，并且可解暑，深受游客们的喜爱。

6—7月份出产三华李，这里的三华李皮脆肉爽、汁多果大，是广东最好吃的三华李，所以这里又称"三华李村"。9月—10月份出产柿子，这里的柿子很甜且葡萄干，村民多用来制柿子饼。12—1月份出产沙糖桔，这里的沙糖桔清甜可口，客人们可以自己亲手采摘，既新鲜又好吃。

村内单位

溪头村信用社，溪头村党支部，溪头村粮站

村内企业

砖厂，木器厂，家具厂，榨油厂，电熔耐火材料厂

特色美食

桂峰酿豆腐

又俗称吕田豆腐、相传曾经有几个云游四海的高僧，路过吕田，当地村民丰盛盛产的黄豆和豆腐，高僧大赞：“黄豆、豆腐食无数，四处不及桂峰好。”高僧细细考察，才发现当地人磨制豆腐非常奇特，固有嫩滑的豆腐。后桂峰水流出吕田河，吕田墟周围的村庄也家家学会了磨豆腐，桂峰豆腐便发展成吕田豆腐了。

吕田焖大肉

属于从化五道菜之一，相色鲜美，且肥而不腻。

流溪大鱼头

1961年9月12日，郭沫若畅游流溪河水库（又叫流溪湖）。即兴作了几首好诗。水库渔业队派船到湖心在70多米深的水下网了几条大头鱼，饭堂用从化区特香的西亚火葱炮制。

郭沫若连连举筷，大赞：“好吃！好吃！”流溪河水清质纯，碧波荡漾，湖光山色，鱼也特别鲜美，大鱼头更是上品。

山中阴离子多，连做配料的香菜也与众不同。从此，流溪鱼头就成了解放后从化的一道新名菜。

景点

溪源幽谷

是源头水的地方，步行10分钟左右，那里有一个天然的水潭，天热时可以在这里游泳，水很清凉且干净，是解暑的好去处。

黄茶园

它是广州市第三高山，海拔1135米，喜欢爬山的客人可以选择这里，来回可能要4个小时左右，每年3月底至4月份山上杜娟花盛开，美不盛收。

水库

冬天的早晨雾气升起，简直就是人间仙境，喜欢钓鱼的客人可以在这里悠闲的垂钓。还有每年春节时这里万亩李花盛开，到处是白茫茫的一片，好像下雪一样，可美了。

住宿推荐

可以选择入住民宿或客栈，实实在在地体验当地的淳朴风情，推荐品尝农家菜咸蛋黄酿豆腐，香竹饭，葱头炒农家鸡。

最佳旅游时间

每年3月～4月是当地李花开的时间，6月5日～7月10日是当地的三华李节，溪头盛产的三华李口感很好。除了三华李，还有新鲜杨梅、台湾甜桃。

驴友穿越路线

如果您是一位驴友或者您想体验一下驴友的滋味，这里可以提供一条很出名、很有历史意义的一条穿越路线即：影古线（由良口镇的影村到吕田镇的古田村，穿越9个村庄，途经溪头村，全程25公里），据说是日本侵略中国的时候走过的一条路，沿途都是田园风光，有竹林、溪水，风景优美。

如果你真要走这条路那你可以在网上报名参加户外社团或者包车在良口镇影村（碧水湾旁边路口入）下车穿越到我们村在这里休息，第二天再由我们村穿越到古田村。总之这里是生态旅游、悠闲之地。喜欢大自然的客人定会流连忘返。

自驾车路线

广州市市：广州—-华南快速路—-G4—大庆－广州高速公路良口站下—进入S354—御泉大道—溪头村。

佛山市市：佛山—广州－佛山高速公路—广佛高速—华南快速干线—-京港澳高速—大广高速良口站下—进入S354—御泉大道—溪头村。

东莞市市：东莞—东莞—深圳高速公路——增从高速—大广高速良口站下—进入S354—御泉大道—溪头村。

深圳市市：深圳—梅观高速公路—莞深高速——增从高速—大广高速良口站下—进入S354—御泉大道—溪头村。

中山市：中山市—深罗高速公路—广澳高速—南沙港快速路—广州环城高速公路—华南快速路—-G4—大庆－广州高速公路良口站下—进入S354—御泉大道—溪头村。

参考资料

探索从化魅力之旅——美食篇：食在广州 味在从化.网易.2018-08-21