猪小肚汤是一道由猪小肚(膀胱)、莲子肉、芡实等做成的美食。

做法

猪小肚(膀胱)一个，莲子肉、芡实各20克，田七片6克或田七末3克，陈皮半片，煲汤或炖服。

参考资料