瓢鸡体型独特，属肉蛋兼用型品种，是中原地区稀有的地方鸡种之一。瓢鸡原产地为云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，主要分布于田坝乡的田坝村、瓦桥村、三河村，者东镇的者整村和按板镇的磨庆村、宣河村，相邻的宁洱哈尼族彝族自治县梅子镇也有少量分布。该品种具有性情温顺、适应性强、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。

简介

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云南省普洱市镇县是一个山区县。这里山高林密，溪流淙淙，风景秀美，自然生态条件优越。这里有一种很受欢迎的特色农产品——瓢鸡。那么，瓢鸡有什么特别呢？畜牧师李应明："跟普通鸡相比，瓢鸡缺少主羽和镰羽。如果比较宰杀后的普通鸡，它还缺少了尾综骨，尾椎骨和尾脂腺。"

物种对比

体形外貌

瓢鸡俗称闭毛鸡，因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，尾部形状似瓢，故名瓢鸡；瓢鸡体型小而紧凑，尾部羽毛下垂，臀部丰腴圆滑，形似葫芦瓢。喙短粗，有黑、黄青、铁灰等色。多为单冠，冠齿6～8个，少数复冠。冠、肉多呈紫黑色，少数呈红色。皮肤多呈黑色，少数为白色。胫多呈黑色，少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、兰坪绒毛鸡、裸鸡、毛脚鵟鸡。公鸡冠大，厚而直立，羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种，富有光泽。母鸡冠小而薄，羽毛有黄汝阳麻花、黑麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。环颈雉绒毛为麻色、黄褐色、白色、黑色等。

养殖

近年来，各级政府高度重视林下养殖产业发展，县委、县政府对林下养殖产业提出了指导意见，要求按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的思路，以林地资源为依托，以市场为导向，以科技为支撑，选择适合林下生长的动物进行合理养殖，形成“山上种树—林下养畜禽—畜禽粪肥地—林畜发展”的立体林畜循环经济发展模式，促进林下经济向集约化、规模化、标准化和产业化发展，确保经济建设与生态建设同步提升，实现林畜结合、以短养长、长短结合、互动发展，有效弥补林业自身的局限性，充分利用林下资源，拓展畜牧业发展空间，促进畜禽养殖技术的提升和农民养殖收益稳定增收。

生产性能

成年鸡体重：公鸡平均为2078克，母鸡平均为1683克。532日龄半净膛屠宰率：公鸡为82.3%，母鸡为79.%；全净膛屠宰率：公鸡为72.3%，母鸡为65.1%。

繁殖性能

瓢鸡开产日龄为160～190天，年产蛋数100～130个，平均开产蛋重47克，平均蛋重52克，自然交配条件下，种蛋受精卵率60～80%，受精蛋孵化率80%左右。母鸡就巢性较强，一年内就巢5～6次。

保种方式

采用基因库保护，国家级地方鸡种基因库（江苏省）于2009年引种进行异地保护。

获得荣誉

2020年5月29日，入选国家畜禽遗传资源品种名录。

参考资料

关于公布《国家畜禽遗传资源品种名录》的通知.农业农村部.2020-08-02