简爱(朴诚乳业有限公司旗下酸奶品牌)

简爱，是朴诚乳业（集团）有限公司旗下酸奶品牌，由夏海通创立于2015年。

简爱拥有裸酸奶系列、益生菌酸奶系列、高蛋白酸奶系列等系列产品，包含经典原味酸奶、蛋奶口味金盖、生牛等多种品类。2017年，简爱推出0蔗糖酸奶。2019年10月，简爱推出“父爱配方”。2020年4月和2021年3月，简爱通过两轮融资获得12亿元资金，并用于工厂和牧场建设。2021年5月20日，简爱丰宁工厂正式投产。2022年，“父爱配方”限定奶源——简爱父爱牧场正式投产。截至2024年3月31日，简爱产品覆盖中国近340多个城市、4万多家门店。

2023年4月18日，简爱入选《2023·胡润全球独角兽榜》，排名920名。 2024年4月9日，简爱入选《2024·胡润全球独角兽榜》，排名976名。

发展历程

简爱于2015年创立后，选择低温乳品赛道，迅速进入乳品市场。2015年5月，简爱推出高蛋白、凝酪、LGG益生菌裸酸奶等产品，开始吸引关注。到2016年7月，简爱推出了酸奶滑滑、裸酸奶（饮用型）和减糖三个系列产品，满足了消费者对高端酸奶的需求，逐步从华南扩展到中国，开始在低温乳制品市场“崭露头角”。

2017年，简爱推出0蔗糖酸奶，成为行业内不含蔗糖和添加剂的标杆产品。2018年9月，简爱推出“身体知道”益生菌系列，通过添加活性益生菌和益生元，帮助改善肠道健康。2019年10月，简爱推出“父爱配方”，提供三种糖度选择，帮助消费者控制糖摄入，奶源质量达到或高于欧盟标准。在2017年至2019年期间，简爱借助健康趋势，迅速扩大品牌影响力，进入了京东集团、天猫等电子商务平台，并成为盒马鲜生、Ole、麦德龙超市等渠道的低温酸奶主力品牌。到2019年10月，简爱在中国门店数量突破200家，母公司广州市朴诚乳业有限公司通过了国家高新技术企业认证。

2019年10月，简爱在承德市丰宁建设工厂，开始整合牧场与工厂，构建自己的产业链。2020年4月，简爱单月销售额突破1亿元人民币；到2020年底，简爱进入了200多座城市的线下市场，并在线上赢得了大量消费者好评。2020年4月和2021年3月，简爱通过两轮融资获得12亿元资金，全部用于工厂和牧场建设。2021年5月20日，简爱丰宁工厂正式投产，标志着简爱的“工厂+牧场”供应链开始运作。到2021年，简爱已经进入200多座城市的500多万家庭，获得了广泛好评。2022年，“父爱配方”限定奶源——简爱父爱牧场正式投产。截至2024年3月31日，简爱产品已覆盖中国近340多个城市、4万多家门店。2024年5月20日，简爱宣布刘畊宏成为简爱轻食酸奶推荐官。

品牌产品

简爱采用牛奶乳清蛋白做为原料，主打“纯天然，无添加”理念，拥有裸酸奶系列、益生菌酸奶系列、高蛋白酸奶系列等系列产品，包含经典原味酸奶、蛋奶口味金盖、生牛等多种品类。

仅收录部分，数据统计截至2024年8月22日

品牌治理

市场概貌

截至2024年3月31日，简爱产品已覆盖中国近340多个城市、4万多家门店；在电子商务渠道居低温酸奶类目第一，份额超过20%。一季度，简爱酸奶京东集团旗舰店GMV（商品交易总额）同比增长46%，抖音旗舰店GMV同比增长50%。

品牌文化

获得荣誉

生产基地

2020年8月22日，简爱开启了“父爱配方”酸奶生产基地的溯源活动，此次溯源包括位于安徽省合肥的牧场原奶及产品的全生产链。

2021年5月20日，简爱位于丰宁满族自治县的自动化工厂正式宣布投产。这是全球唯一一家专注于无添加剂低温乳制品生产的工厂，整个工厂占地面积56000平方米，有全自动化生产线13条，设计日产能500-700吨。简爱在上下游产业链领域不断深耕，并将A、B两轮共计12亿元的融资全部都投入到了工厂—牧场一体化“超级供应链体系”的建设之中，打破了原有牧场与工厂相隔离的局面，降低运输损耗的同时将最新鲜最优质的牛乳更快送入生产线，确保产品安全可溯源。截至2021年7月，简爱的第一个“超级供应链”在丰宁满族自治县落地。丰宁地处南北纬40-50度，世界上最好的牧场几乎都在这一区间内，所以这里又称“黄金奶源带”。简爱在设备、产线自投超过5亿元。丰宁工厂引进来自美国、法国、意大利等国家的先进生产设备，并将其集成为简爱酸奶定制化工艺系统，其中前处理采用了美国进口SPX最先进的生产工艺，为锚定高端、健康市场的简爱酸奶提供工艺支持。

截至2021年12月，简爱在位于黄金奶源带的国家级奶牛标准化示范县承德市丰宁投建的万头牧场落成并投入使用。该牧场拥有奶牛存栏量12000余头，并预计于2022年开始产奶，年产量将超过80000吨。

2022年，“父爱配方”限定奶源——简爱父爱牧场正式投产。简爱父爱牧场全年日照时间达到2500-3200小时，其出产指标甚至已可达到蛋白质≥3.30g/100g；体细胞≤15万个/mL；菌落总数≤1万CFU/g（mL），远远超过欧盟、美国、日本等发达地区标准。