红九棘鲈 :鲈形目鮨科的鱼类

更新时间:2024-09-21 04:24

索氏九棘鲈(学名:Cephalopholis sonnerati),又称红九棘鲈、宋氏九刺鮨、网纹、红瓜子斑,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科九棘鲈属的一种鱼类。体红色,头部及背部前端有暗褐色网纹,不具斑点及条纹。下颌中部无犬牙。臀鳍具3鳍棘9鳍条。尾鳍后缘圆形,不具条纹。体长可达30厘米。

形态特征

索氏九棘鲈头大,侧线完全,在胸鳍上方呈一弯曲状。锄骨和腭骨具绒毛状齿。前鳃盖缘圆,后缘具锯齿缘或不规则;下鳃盖及间鳃盖微具锯齿,但埋于皮下。体被细小栉鳞,侧线鳞孔数66至76个,纵列鳞数115至134枚,背鳍鳍棘部相连无缺刻,背鳍第一鳍棘短,往后各鳍越来越长,尾鳍圆形,尾鳍后端暗色,具淡色缘。背鳍连续,有硬棘7枚,软条14至16枚;臀鳍硬棘3枚,软条9枚,胸鳍圆形呈橘色,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但约略等长于后眼眶长,腹鳍末缘略黑。鱼体全身鲜红色,头部及体侧上半部有许多深色,小于眼径的红斑散布其上。幼鱼时体侧散布黑色斑点。头部、上颌骨和唇部泛著粉红色光泽。

分布范围

索氏九棘鲈分布于印度太平洋的热带亚热带海域,包括东非、日本南部、大洋洲、台湾、莱恩群岛等海域。

生活习性

索氏九棘鲈为热带沿岸珊瑚礁鱼类,喜栖息于多岩石底质水深12至120米的浅海,以小鱼、虾、蟹及节肢动物门为食物。

用途

索氏九棘鲈是一种食用鱼,清蒸后加姜丝,红烧均可,味质鲜美。

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