《美味中国》栏目由中央电视台经济频道《生活》栏目与《为您服务》栏目联袂打造的2005年的美食节目品牌，由主持人王小丫、美食节目主持人朱轶、服务节目主持人王小担纲主持。

烹饪大赛内容

2006年的《美味中国》由“鲁花花生油”总冠名，分为“美味序幕———《九州飘香———寻找私房菜》、《全国电视烹大赛（专业组）资格赛》”、“美味角逐———《全国电视烹饪大赛专业组比赛》、《全国电视烹饪大赛家庭组比赛》”两部分；从12月16日开始播出，一直到2006年1月28日除夕，历时40多天。

美味序幕

《九州飘香———寻找私房菜》共有20集，深刻演绎中国饮食的地域性特色与文化渊源，突出展现私房菜不为人之知的历史渊源与神秘传闻。

《全国电视烹饪大赛（专业组）资格赛》由中国烹饪协会、地方烹饪协会选择24个饮食文化发达城市，每个城市推荐一名专业选手的方式进行海选。

美味角逐

专业组的比赛不仅会炫出厨艺高手的专业竞技，还将增设“魅力厨师奖”、“营养菜品奖”、“创新菜品奖”等奖项，在海选后的5场复赛中角逐，最后入围决赛的选手将争夺年度“金爵、银爵”大奖和中国烹饪协会授予的中国烹饪名师（或大师）称号。

家庭组的比赛主要是考量在美食制作中的家庭默契程度，决赛获胜者将获得“金勺、银勺”大奖。

主持人简介

姓名：朱轶

出生地：武汉市

出生年月：1979年9月

身高：184CM

体重；90KG

星座：处女座

最喜欢的颜色：绿

最亲密的人：父母

最爱吃的食物：辣干面（武汉名小吃）

最不爱吃的食物：辣椒

最高兴的事：发薪

最难过的事：发烧

口头禅：嘿嘿

最烦心的事：太胖了

血型：A

最喜欢的男演员：田村正和

最喜欢的女演员：凯瑟琳。泽塔。詹姆斯·琼斯

最佩服的主持人：汪涵

最认为靠谱的书：《烹饪原料学》

最大的业余爱好：摄影

最喜欢的摄影器材品牌：美能达（已湮）

最讨厌的摄影器材品牌：柯尼卡美能达办公系统（中国）有限公司（已湮）

最喜欢的歌手：陈弈迅

最喜欢的歌：《圣诞结》

出过的书：《朱轶说菜》

最大的心愿：做没有压力的人文摄影师

最得意的作品：《朱轶说计》

最感激的她人评价：“你是个帅哥坯子，就是胖了一点”

中央电视台综合频道节目主持人；专业相声演员；摄影发烧友；专业厨师。

参考资料