更新时间：2024-09-20 11:58
肉穗草（学名：Sarcopyramis bodinieri Levl. et. Van），属于野牡丹科穗草属的小草本植物，纤细，高可达12厘米，匍匐茎，无毛。叶片纸质，顶端钝或急尖，基部钝、边缘具疏浅波状齿，叶面被疏糙伏毛，侧脉不明显，背面通常无毛，基出脉与侧脉隆起；叶柄无毛，聚伞花序，顶生，有花，苞片通常为倒卵形，花梗常四棱形，棱上具狭翅；花萼长具四棱，棱上有狭翅，裂片背部具刺状尖头，花瓣紫红色至粉红色，宽卵形，顶端急尖；花药黄色，子房坛状，蒴果通常白绿色，杯形，5-7月开花，10-12月或翌年1月结果。分布于中国四川、贵州省、云南省、广西壮族自治区。生长在海拔1000-2450米的山谷密林下，荫湿的地方或石缝间。其生境常伴生有苔藓植物和其它禾本科杂草，多成群状生长，少单生。对光照条件要求较严，强光照不利于植株生长。
东方肉穗草（Sarcopyramis bodinieri Levl. et. Van var. delicata (C. B. Robins.) C. Chen）：该变种与肉穗草的主要区别是，叶通常较小，长1-1.5厘米，宽0.7-1.2厘米或长可达5厘米，宽2.5厘米；花大，萼管长约5毫米，萼片三角形，长1.5毫米，边缘具2-3条裂，裂片长约1.5毫米；花瓣长7-8毫米，椭圆形。分布于中国（福建省、台湾）和菲律宾。见于中海拔地区密林下。
播种：果实9-10月份成熟，应及时采收。种子采收后阴干待翌年春季播种或随采随播。春季播种时间以3-4月份为宜，播前1-2天要将面耙细整平，灌足底水。播种时把种子直接均匀撒播在做好的畦上，然后盖上一层细土，厚0.5厘米即可，不宜过厚；亦可将火烧土混拌种子后均匀撤播于畦面，播后可用少许细土覆盖，不必压实，然后用喷雾器进行喷灌。出苗期长短不一，若湿度适宜，养分充足，出苗较快；否则较慢，有时长达1-2年。
分株：苗首先寻找野生苗，掌握其分布地点，利用雨后进行移植。移植株行距5厘米×5厘米为宜。因肉穗草非常纤弱，移植要点是随移随栽，时间越短越好，移植时应轻拿轻放，小心压实。栽植后要浇透水。
选地：根据肉穗草的生态学特性，栽植地点宜选择在疏密度适中、腐殖质厚、水肥条件好、中龄林以上的杉木林、阔叶林或竹林林下缓坡地为宜。林分郁闭度控制在0.7左右。若林分郁闭度过大，虽然林内较湿润，但光照条件差，不利于光合作用，从而影响产量；林分郁闭度过小，光照强度大，林内温度高、湿度小，使林内干燥，不利于肉穗草的生长。
整地：首先清除林地上的禾本科杂草、枯枝等覆盖物，并对林木上较低的枝条进行修剪。于种植前一年秋冬翻耕林地，清除树根。翻耕林地时要注意不要把心土层翻上，作业层只在表土层和腐殖质层。春季整地，作畦，畦宽1-1.2厘米、高10-15厘米，长度依坡形而定，每亩施40-50千克钙镁磷肥作基肥。整地时应设置排水沟，防止雨季来临时造成涝灾。
除草：苗木出土或移植成活后，要勤除草并及时清除掉到地上的枯枝落叶，避免杂草争肥争地，为肉穗草的生长创造良好的环境。肉穗草为浅根性植物，不可进行中耕。
水分：播种或移植后保持土壤湿润，这是肉穗草栽培的关键，如水分控制不好，土壤较干旱时，肉穗草便会停止生长，甚至枯萎死亡；湿度过大时，也不利于其生长发育。因此，要控制好土壤的湿度，及时进行喷灌或进行排水，土壤含水量以40%左右为宜。
追肥：为了提高产量，要适时进行追肥。因肉穗草纤细幼嫩，追肥要注意少量多次，以防压倒苗木。每月1-2次为宜，首选有机肥，农家肥粪粉为佳。也可辅以少量优质无机肥料，如复合肥，每亩施用量为0.5-1千克，每次用水溶解后用喷雾器喷施。据观察，只要养分充足，肉穗草全年都可开花结果。
移苗：当繁殖生长出新的幼苗后，发现苗木过密时，要适时进行移苗，调节种间竞争。把过密的苗木移植到稀疏的地方进行栽植，以此扩大种植面积。移苗的方法同移植野生苗方法一样。对过密的苗木也可采收。
采收：夏秋采收。从种植后第2年开始采收，每次只采集2年生的植株。采集时注意控制保留密度，当密度过密时，可多采一些，过稀的地方不可采集。保留株数控制在300-400株/平方米左右为宜。采集后去土，晒干或晾干即可。