豫麦49号（原名温麦6号）是由温县祥云镇农技站用系统法选育的高产优质新品种，2000年通过全国农作物品种审定委员会审定。

品种来源

由温县祥云镇农技站高级农艺师吕平安站长从温麦6号变异株中选择，经多年多点试验选育而成。

特征特性

该品种属半冬性，株高80厘米左右，抗倒伏能力强。长芒，白壳，白粒，穗纺锤型。中熟。经鉴定，中感条锈病、禾柄锈菌、白粉病和纹枯病，高感叶锈病和赤霉病。蛋白质含量16.2%，湿面筋含量35.6%，沉降值41.6毫升。

在保持了温麦6号的中旱早熟、分蘖力强、成穗多、春季拔节快、两极分化利索，旗叶上举株型紧凑，穗层整齐，半矮秆，抗倒能力突出，中抗条、籽粒饱满，品质的特点上，抗病能力进一步提高，纹枯病和干尖观象明显减轻。丰产性更加明显，穗粒数增加2―5粒，千粒重提高2―3g。株叶型更加合理，茎杆粗壮，成穗数高于温麦6号，穗层更加整齐。

品质状况

温麦6号986系籽粒角质，粒重稳，品质优，被国家科技部、农业部评定为99年度主要农作物优质专用面包型新品种，并可用于加工优质挂面及彩色水饺专用粉。据农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨市）检验结果，粗蛋白含量16.9%,湿面筋含量33.5%,沉降值45.5ml,吸水率54.8%,面团形成时间3分，稳定时间13分，评价值60,面包体积760cm3,面包评价分83.5。

栽培要点

温麦6号986系是一个难得的高产、优质、多抗品种，也是目前河南省亩产达到600kg的首先品种，适合黄淮地区500―600kg产量水平中早茬种植。10月上、中旬播种，播量每亩5kg左右，增施有机肥，拔节后追肥，N、B、P、K肥配合施用，搞好病虫的综合防治。

适宜地区

在黄淮冬麦区南片的江苏省、河南、安徽、陕西省、亩产450~550千克，高水肥早茬地种植。

参考资料