辣炒丽文蛤是一道海鲜菜，蛤蜊肉质鲜美无比。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

辣炒花甲鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛市人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。

菜品特色

肥嫩多汁，口感饱满，回味悠长

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤