金桔蜜柚 :漳州农业科学研究院选育的品种

更新时间:2024-09-21 01:02

金桔蜜柚也叫金橘蜜柚(即橙皮黄肉蜜柚,也叫金橙蜜柚)是于2010年由漳州市农业科学研究在琯溪蜜柚园中芽变单株选育而成的。其与其他品种蜜柚最大区别的特征是:成熟期果皮表现为金柑色,嫩梢为金黄色。开花期,花蕊表现为紫红色。存放时间长,表皮颜色更深,更鲜艳,无需套袋,果皮自然呈现金桔色,果肉呈橙味。

基本简介

特征

1、从苗开始就能分辨出品种。

2、嫩梢为金黄色

3、开花期,花蕊表现为紫红色

4、成熟期果皮表现为金桔色

5、无需套袋,果皮自然呈现金桔色。

6.存放时间长,表皮颜色更深,更鲜艳

7.果肉呈橙色且口感为橙味

发展前景

经福建果树专业组有关专家预测,该品种经济价值高有发展前途,可以大力推广。2014年每公斤出售价120元,是稀贵的水果.。

种植管理技术

栽植

栽植密度株行距为3米×3米,栽植方式以三角形为好。,亩植70株。

合理施肥

幼树以施氮肥为主,1~3年生树每株施纯氮100~400克,N:五氧化二磷:K2O以1:0.3:0.5。施肥的原则是薄肥勤施,于每次梢前施促梢肥、抽梢后施壮梢肥,或从定植起到10月中旬止,应每月施1次稀薄的人粪尿,11月停止施肥,11月可施1次有机肥越冬。

成年树管理

成年树年施肥3~4次。以产量50公斤左右/株,氮为0.9公斤,平衡施肥比例: 氮:磷:钾:钙:镁=1:0.5:1:1.1:0.4,分采果肥(冬肥),采果前后7~10天内施完,占全年施肥量的40~60%;发芽肥(春肥),1月底前后施,占全年施肥量的15~25%;壮果肥(夏秋肥),一般在停止生理落果后、秋梢萌发前10~15天施用,占全年施肥量的20~40%。

水分管理

枝梢生长期、花芽分化期(3~4月)、果实生长发育期(5~7月)必须适时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60~70%。灌水的方法采取沟灌、浇灌、喷灌、滴灌等均可。地势低洼或地下水位较高的园地,应及时排水。

整形修剪

幼树修剪

幼龄树的修剪应强调以“抹芽控梢”并掌握“去早留齐,去少留多”的原则,待全株大部分末级梢都有3~4条新梢萌发时,即停止抹梢。适当疏除过密枝梢,全部剪去冬梢。初结果树要注意培养短壮春梢与秋梢,抹除夏梢与冬梢,疏删直立枝,留斜生枝或进行拉枝。

成年树修剪

盛果期成年树及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对骨干枝过多和树冠郁闭严重的树,可用大枝修剪法修剪,锯去中间直立性骨干枝大枝,开出“天窗”将光线引入内膛(锯大枝宜在春季进行),对当年抽生的夏秋梢营养枝,通过短截或疏删调节翌年产量,对无叶枝组在重疏删的基础上对大部分枝梢或全部作短截处理。树高控制在3M公司以下。形成自然开心形,干高20~40cm,主枝3~4个在主干上错落有致地分布。主枝分枝角度30~45°,各主枝上配置副主枝2~3个,主枝与付主枝上适当配置若干侧枝。

病虫害防治

炭疽病

加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。

脚腐病

及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵甲基硫菌灵等。

螨类

柑橘属蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈蜘蛛)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉科等天敌。

蚧类

矢尖蚧红蜡蚧、吹棉等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫

新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。

潜叶蛾

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀丹、氯菊酯等。

天牛类

5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。

花蕾蛆

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。

果实采收

根据蜜柚果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果市蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。

适时采收

金桔蜜柚采收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿僵病。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。

采收方法

(1)采果人员必须剪平指甲。

(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收。

(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪。

(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂。

(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除。

(6)装筐不能太满,转筐不能倒果。

(7)采后果实不能露天堆放过夜。

保存介绍

为了延长金桔蜜柚鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。

药剂配制

防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.

果实处理

果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。

果实发汗

保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。

单果包装

发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿僵病传染。

简易贮藏方法

金桔蜜柚贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。金桔蜜柚对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但金桔蜜柚对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

参考资料

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