更新时间：2024-09-21 01:24
雀儿山公园，位于柳州市柳北工业区，是一座以山水自然风光和休闲娱乐设施为主的现代综合性公园。公园占地面积为83.27公顷，其中水体面积16.03公顷，绿化面积约59公顷。
据古代文献记载“南有马鞍北有雀”，其中“雀”是指雀儿山，园内最高峰海拔180.40米，形状犹如雀鸟展翅飞翔，因此得名雀儿山。雀儿山公园三面环水，北端是雀儿山，南临胜利路，内部大致分为北区文化休闲娱乐区、中南特色植物区、东面雀湖浅水湾生态湿地三个部分。此外，景区内的“雀山霞蔚”是柳州市新八景之一。
2017年，雀儿山公园获得国家AAAA级旅游景区称号。
早在隋朝，雀儿山一带就是柳州市故域．公园东西环水．沿湖广植桂花、九里香属、水蒲桃等树木，每当清风轻拂，湖岸绿云舒卷、花香暗浮、风姿绰约的清漪阁、虹影桥、玉带桥、雀舫、清荫佳处事等园林建筑隐现在丽水蜿蜒、林木挺秀的人工湖区，犹若画卷，陶醉游人。北面的雀儿山，沿迂回曲折、野趣横生的盘山石径可直上山巅，山上有揽秀亭、塑藤天梯等景点，差近山顶处的摩崖“雀山霞蔚”、“凌霄”气势恢弘，引人遐思。
1993年，先后建成有12个娱乐项目，占地3万平方米的水上世界游乐中心，1999年引进外资新建了鸟语林、月季园，2001年引资兴建了颇具时代气息的滑草场，使雀山公园成为一处大型综合性的娱乐中心。
新建成的古风民俗村，内建有亭、台、楼、廊及居室等。主体结构全部是楔卯相接，不使用一颗钉子，柱脚不入地，且翘角重檐．古色古香。
茶花园（老干部认养林）
茶花园共有30余亩约800株茶花，共23个品种，其中有比较名贵的观音十八笑、鹤顶红、狮子头、九曲、六角粉莲等。开花季节（春节前后），市区内外赏花爱好者慕名前来，近年已被中国花卉协会茶花分会专家称其为全国市区最大的茶花园之一。2011年这里成为了柳州市首个“老干部认养林”，供我市离退休老干部为园林绿化建设发挥余热。
赏荷景区。2005年引进的新品种“太空莲”种植约有60亩，花朵硕大，色粉颜娇，极具观赏性，每年5月至8月满池荷花竞相开放，清丽脱俗，在炎炎夏日里早已成为雀儿山公园的一道亮丽的风景线，游客赏花纳凉的最佳处。2015年6月建成并开放通行的西门无障碍通道与原有的赏荷不染亭、栈道连接起来，为赏荷、拍照提供极佳平台。多孔桥跨湖而过，连贯东西，池边杨柳依依，远处雀山含黛，勾勒成一幅绝伦美景。近年来被我市摄影家、画家或爱好者所钟爱，一致认为是市区内观赏面积最大、设施最为齐全、环境最为优美的荷花观赏区。
中南部花田
2013年建成的中南部花田景区，面积约6000平方米，种植时令花卉，主要打造三大节日（春节、国际劳动节、中华人民共和国国庆节）成片花海景观，每年的春节花展和花海景观已成为公园的花事品牌。同时，注重推出新奇、优质的时令花卉，如种植格桑花、醉蝶等，吸引许多游人前来观赏，取得了良好的社会效应。
红豆广场
位于公园中部，面积约14625.86平方米，面层铺装主要为自然石材，内含料石花池16个，文化石贴面的圆形花池9个；广场边配一组单层景观长廊，为混凝土结构；周边绿化面积约10000平方米。因广场东面绿化带里有几棵高大的红豆树而得名，新安装的景石更突出广场的文化内涵，约265.8平方米的扇形舞台已成为柳北区企事业单位举办重大活动的场地之一，这里已成为市民游客休闲锻炼的好地方。
双马广场
双马雕塑建成于1984年10月1日，原坐落于市飞鹅路，是新中国成立以来柳州市第一座城市雕塑，见证柳州城市建设、工业发展的进程。因城建需要，双马雕塑于2001年12月24日落户雀儿山公园，后建成双马广场，重现双马英姿，使其成为凝结一段龙城建设发展史的纪念场地。广场内还建有长廊、小品，周边铺植鲜花异草，山石点缀，现已成为市民习书法、唱歌跳舞的休闲天地。
趣味植物园
拥有植物雕塑、建筑、图案等系列造型，多以--、动物生肖娱乐为主，是柳州植物造型最多的公园。通过园林专业技术员精心栽培管理、整形修枝、搭架造型，营造了动物与人，植物与人的和谐相处气氛。其中以恐龙群、骆驼群，植物钟、十二生肖，花好月园等而晓有生趣，是游客休闲娱乐，儿童玩耍的佳境。
公园内湖光山县，曲桥流水，亭台楼阁，林木如荫，令人陶醉，留连忘返。游客到此，可体会到“小坐半时尘滤尽”之神韵风雅。其中的园中园“水上鲜澜”、“西游记艺术宫”更会使您玩味无穷。
素有“浓遮树暗一园绿，艳照霞明半壁红”的雀山公园，位于柳州市柳北工业区，是一座山水园林游乐公园。古人云：“南有马鞍北有雀”，柳州市向来把雀儿山与马鞍山市一起列为柳州的主要名胜。占地1500余亩。
雀山公园地形呈半岛状，地势中间高，四周低，东、南、北三面边缘均为湖水环绕。公园以山得名，是以自然山水为主的综合性公园。园内有气势轩昂、峻秀挺拔的雀儿山，从山脚沿石阶登上山顶远眺，可看到柳北工业区烟囱林立、厂房密布，一派繁荣景象。公园内湖光山县，曲桥流水，亭台楼阁，林木如荫，令人陶醉，留连忘返。全区规模最大的“水上世界娱乐中心”亦坐落于此。世族艺苑楼、烧烤场、避雨走廊等具有民族特色的娱乐场所为游客增添无穷乐趣。公园正逐步发展成为一个集游乐文化和科普文化为一体的趣味性植物公园。
冬菇汤包
柳州市的冬菇汤包，脱胎于镇江汤包和武汉四季美汤包，又区别于上述汤包的风味，它有吸收了镇压江汤包和四季汤包的精髓，加以改进提高，形成具有柳州独特风味的冬菇汤包。
牛鲜子
是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真（回族）小吃品。建国成立前会曾由沙街（今柳江路）的马记清真馆经营，或街头巷尾叫卖。制作讲究，层次分明，香酥、韧滑，油而不腻。
这个有趣的怪名小吃，据说为融安县人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里，该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成，状如汤圆。食用时在黄豆粉中滚几滚即可，热而嫩滑，香味可口。
东门：39路、72路到雀儿山路小学站下车。
北门：39路、72路到雀儿山公园北门站下车。
西门：1路、17路、18路、29路、37路、39路、55路、72路、74路、75路、77路到前锋路口站下车。
南门：17路、37路、72路到第九中学站下车，1路、19路、23路、24路、26路、56路、75路、100路、102路、509路到雀儿山公园站下车。
乘汽车来柳游玩可从汽车总站或火车站西广场出来可乘24路车。
鲳鱼
鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼重量500克/条-1500克/条左右，肉味鲜嫩；有如鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。
柳州鲳鱼鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾𫚐、线鳍，四色相配极为美观。
孟宗竹又称孟宗竹，盛产于融安县、融水苗族自治县、三江、金秀瑶族自治县等地，其中以融水居多，年产约80万株。
毛竹竹杆组织致密，株大节长，质量好，坚韧耐用，富有弹性。是制作家具、农具、竹器、扫地杆、棚架及造纸的好材料，并可代替钢筋，用于尺寸不大的混凝土构件中。其笋味美可食，竹梢可作扫帚，竹壳可作包装。过去融水出产的竹纸，是以本地毛竹为原料，远近驰名，曾荣获国际银质奖。
柳州市、柳城云片糕历史悠久，制作艺细腻，以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料，辅以天然香料精花，陈皮末精制而成，具有营养丰富，气味分香，余味悠久等特点。
2020年2月14日，从柳州市文化广电和旅游局获悉，为回馈广大医务工作者的高尚医德和无私奉献的精神，柳州市59家旅游景区从恢复营业之日（届时统一发布）起至2020年12月31日，全国医护工作者携其父母、配偶、子女，凭有效证件（医师证、护士证或与医务工作相关的其他资格证件）及亲属有效证明材料，可享受免门票入园政策（景区内的岩洞、旅游船、竹筏、温泉、玻璃栈道、索道滑道、演艺等消费项目除外）。
柳州市雀儿山公园简介.柳州市林业和园林局.2024-02-22
雀儿山公园.广西柳州柳北区人民政府.2024-02-22
雀儿山.柳州柳北区雀儿山旅游指南.2021-11-08