更新时间：2024-09-21 12:27
鹤首瓜，又名狼牙瓜，中文学名鹤首葫芦（拉丁学名：Lagenaria siceraria），葫芦科蒲瓜属，原产欧洲，是观赏葫芦的一种。
鹤首瓜花期8-9月，果期10-12月。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 瓠瓜根系发达，茎为蔓性，长可达3~4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果，无食用价值。花白色，多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放，故有别名"夜开花"。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花则多生在主蔓的上部。侧蔓从第1~2节起就可着生雌花，故以侧蔓结果为主。
鹤首瓜酷似仙鹤，具有不错的观赏性，造型周正、外形美观的鹤首瓜被作成了古玩，具有很高的经济价值。鹤首瓜药用价值非常高，对于增强记忆力和排毒有着不错的效果。
原产欧洲，鹤首瓜是观赏葫芦的一种，葫芦科蒲瓜属。又名狼牙瓜。
一年生蔓性草本。花雌雄同株，果实像仙鹤的头。果色为绿色，是一种只供观赏不能食用的玩具南瓜品种，观赏期长。
鹤首呀呀葫芦果实下部是不规则高球形，奇形怪状，表面有明显的棱线突出起，呈不规则凹凸面，颜色墨黑，上方具细长柄，整个葫芦外形酷似“鹤首”。果实老熟后，坚硬的果壳可用来制作容器和工艺品，也可用来作捶背健身之物。
鹤首葫芦因其外形颇像古代兵器铁蒺藜骨朵，所以还有个名称——“狼牙棒”。
又名狼牙瓜，形似鹤头，果实下部奇形怪状，为不规凹凸面，颜色绿中带黑。
一年生攀缘草本植物，是一种非常奇特的小葫芦品种。中熟，生长期100～120天，对土壤、气温要求不高，适宜生长的温度为20℃～25℃，以春秋两季栽培为主。果实天然造型观赏性极强，也可用于打结及人工造型，观赏期1—2年。
鹤首呀呀葫芦因其外形颇像古代兵器狼牙棒，所以还有个名称——“狼牙棒”。果实老熟后，坚硬的果壳可用来制作容器和工艺品，也可用来作捶背健身之物。
嫩时可以食用，但具有极高的药用价值，尤其是对阿尔兹海默症有很好的疗效，是一种非常奇特观赏葫芦品种。
一年生攀缘草本植物，是一种非常奇特的小葫芦品种。葫芦表皮墨绿色，果实天然造型观赏性极强，也可用于打结及人工造型，观赏期1—2年。
一般在春、秋季栽培。鹤首葫芦多为侧蔓结瓜加上其产品瓜较大较重，需搭牢固的架式或墙式栽培。为了提高产品瓜的瓜形、色泽的好看性，降低腐烂，提高成熟。提倡进行设施(大棚或温室等)保护栽培。
播种育苗：设施保护地春栽于1月中下旬播种，秋植于7月中下旬播种。由于种皮厚，不易吸水。播种前鹤首呀呀葫芦的种子用30℃温水浸7～8小时，让种子充分吸水，然后催芽。早春温度低，应进行电热线加温，并在苗床上搭小拱棚保温育苗。秋季需盏遮阳网降温育苗，一般播种后30天即可出苗，两片子叶展开时即可定苗。做好苗期防寒或降温工作。苗期注意控水控温，防止幼苗徒长。
整地施肥：种植前对设施保护地的土壤进行深耕细耙，并一次性施足基肥，一般每667平方米地施用优质有机肥2000千克左右、复合肥20千克、钙镁磷肥20千克。并将肥、土混匀，然后做，畦宽1.5米，高30厘米。畦沟宽40~50厘米，若有条件，最好采用基质栽培，即槽培或袋培。基质栽培是利用粘土实心砖砌成简易栽培槽或采用专用泡沫槽，槽底部铺有薄膜，把槽内基质与土壤隔开，槽宽75厘米，厚20厘米。栽培基质可用客土、煤瓷、蔗渣、锯末屑、珍珠岩、泥炭等原材料按一定比例组成混台基质。如8份客土加2份腐熟猪粪再加1份糠灰或6份蔗渣加4份煤渣(体积比)等。
定植：当幼苗4-6片叶时定植，每畦种植两行，株距40-50厘米，定檀后铺好漓灌带，并滴适量的定根水。采用槽培或袋培，基质用7份泥炭加3份珍珠岩或4份无病菌生土加1份垄糠灰。每平方米加20千克消毒的鸡粪或30千克腐熟的猪粪、1千克的复合肥混合均匀。
田间管理：鹤首葫芦生长期长，耐肥力强，要施足基肥。在栽培上可压蔓促进产生不定根，扩大吸收面积。使养分和水分更好地被吸收。平棚栽培棚高2-2.5米，作为观赏用种植，要留足空间。供植株生长，每株鹤首呀呀葫芦需棚架面积约3平方米。结合地膜覆盖或温室种植，可提早定植，提早坐果。植株要及时打顶。在主蔓50厘米左右时摘心，促使子蔓抽生，留第1或第2侧枝。在于蔓长到25厘米时，再摘心。促使孙蔓抽生结果，孙蔓摘心以后任其生长。鹤首葫芦生长旺盛，前期要严格控制营养生长。为提高坐果率，花期可在傍晚进行人工授粉，结果后要持续供肥。观赏葫芦抗性强。病虫害少，但要注意白粉病和螨形总目的发生，白粉病初发生时，选用25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液、或50%硫胶悬剂150倍液，每隔10天喷1次，交替使用，连续使用3次。螨类化学防治可用72%克螨特乳油1000一1500倍藏等交替使用，加以防治。
鹤首瓜 (植物).技点网.2024-03-15
鹤首葫芦.四川植物数据库.2024-03-15
这种水果酷似“仙鹤”，可吃、可玩、可观赏，价格贵、市场较少见.新浪看点.2024-03-15