更新时间：2024-09-21 12:35
黑乳海参（学名：Holothuria nobilis），又名乌尼参、乳房鱼，是海参科海参属的一种海参。主要分布于印度-西太平洋区域、中国的台湾岛以及海南岛、西沙群岛等地，常栖息于珊瑚礁有海草的沙底。体态宽厚，两端钝圆，全体黑色，常带白斑。
大形种，体长一般为300mm，宽约60mm。体宽而厚，两端钝圆。口小，偏于腹面，具触手20个。肛门稍偏于背面，周围有5个钙化疣，各疣周围有一圈小疣。背面有分散的小疣足，两侧各有几个大的乳房状突起。这种突起，加工成干海参后有时很显著，但在乙醇泡过的标本上，多半收缩，变得不显著。腹面管足多而密集，排列无规则。体壁厚，骨片丰富，包括有桌形体和扣状体。桌形体底盘普通为方形，边缘平滑，中央有一大孔，周缘有一列小孔;桌形体塔部低而钝，顶端有多数小齿。扣状体繁简不同，复杂的变为有孔中空纺锤形穿孔体。生活时全体为黑色，腹面色泽较浅。加工后常有白色污斑。
黑乳海参分布于印度-西太平洋区域广布种，西从红海，东非和纳塔耳，东到夏威夷群岛和斐济，北到日本琉球群岛，南到澳大利亚沙克湾。在中国，主要分布于台湾岛、海南岛和西沙群岛。
黑乳海参生活在珊瑚礁有海草的沙底，常裸露，身体表面粘有珊瑚沙。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2013年 ver 3.1——濒危（EN）。
列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》（CITES）2019年版附录Ⅱ。