上海和平饭店(上海黄浦南京东路的酒店)

上海和平饭店，原名华饭店，创建于1929年，坐落于黄浦江之滨，位于外滩与南京路的交界口，是上海市的地标性建筑。

和平饭店前身华懋饭店建于1929年。1956年，上海将汇中饭店和华懋饭店合并，改名为和平饭店。2007年，和平饭店（北楼）启动修缮扩建工程。2010年7月28日，上海和平饭店正式恢复营业。

和平饭店包括南北楼两栋建筑，北楼总建筑面积为50500平方米，其中老楼面积为37449平方米，西侧新楼面积为13051平方米，客房总套数270套，建筑共11层，总高度为47.86米。南楼主要由主楼和南侧后期搭建的附属用房两部分组成，占地面积2125平方米，总建筑面积为11697平方米。

上海和平饭店曾先后获得世界著名饭店、和平饭店作为上海外滩建筑群的一部分被列为第四批全国重点文物保护单位、全国优秀星级饭店五十佳饭店、全国“五一劳动奖状”先进单位、百年电影贡献奖等荣誉。

在《繁花》播出后，上海和平饭店的英国套房在旅游平台被命名为“英国繁花套房”，入住一晚的价格为16888元。另外，酒店还根据《繁花》推出了相关主题下午茶和晚餐。

历史沿革

南楼

1903年汇中洋行买下位于外滩南京路街角的中央饭店，1906年，在原址推倒3层老楼，建造了一栋6层新楼，改名汇中饭店。1914年，汇中饭店大楼不慎失火，四层以上的可燃物及屋顶花园陈设几乎全部被毁。由于当时资金不足，只将大楼修复，变成了平顶，屋顶亭子不复存在，直到1998年，汇中饭店屋顶凉亭才得以修复。1923年，孙中山与苏联特使越飞在和平饭店签署了《孙文越飞宣言》。

北楼

1926年，上海和平饭店北楼开始建造并于1929年落成。1941年后被日本海军部接管，抗战胜利后重归新沙逊洋行。1952年由上海市人民政府接管，底部原多种功能如电信、银行、商店等被各系统管理部门接收。上海解放后,华懋饭店申请歇业。1952年由上海市人民政府接管该楼。

合并后

1956年，上海和平饭店开业，是当时接待中外政要的重要场所。1958年上海电报局曾入驻底层和二层。经营国内、国际电报通信业务,70年代后迁出。1963年11月，周恩来总理就是在和平饭店会见了法国前总理埃德加·富尔，商谈两国建交事宜。中法总理会见后，1964年1月27日，中法两国政府宣布建立大使级外交关系。这被称为“外交核爆炸”。1971年，美国乒乓球代表团应邀访问中国，在上海期间入住和平饭店。1989年列为上海市第一批优秀历史建筑。1994年，和平饭店营业收入首次突破亿元大关，并利用外滩建立和恢复金融街的契机，承办了荷兰银行上海分行开业等庆典活动。1996年，和平饭店进行内部整修。整修的内容包括大规模更换客房家具、卫生洁具、地毯、管道、电梯、空调设备等等。饭店改造采用边改造边营业的方式，酒店隔成左右两半分别进行，整个改造过程历时一年。同年11月20日，被公布为第四批全国重点文物保护单位。1998年，时任海峡两岸关系协会会长汪道涵与台湾海峡交流基金会董事长辜振甫的汪辜会晤，在和平饭店和平厅举行。

2007年，因世博会对外滩进行整体改造，和平饭店（北楼）启动修缮扩建工程。2008年钟表集团斯沃琪集团入驻和平饭店南楼，为其注入艺术活力，成为斯沃琪和平饭店艺术中心。2010年7月28日，上海和平饭店正式恢复营业，由锦江国际酒店管理有限公司与雅胜酒店管理（上海）有限公司合资成立的上海锦江费尔蒙酒店管理有限公司管理。和平饭店后于2011年获得第四届上海市建筑学会创作奖优秀奖，2013年获得上海市优秀工程设计一等奖。

2014年2月，国务院台湾事务办公室原主任张志军邀请王郁琦一行在上海和平饭店茶叙。2015年和平饭店获得全国优秀工程勘察设计行业奖（传统建筑）一等奖、2019年获得中国建筑学会70年建筑创作大奖。2023年马英九在和平饭店会见台商代表，并参观了和平饭店陈列馆。

酒店规模

北楼

和平饭店北楼总建筑面积为50500平方米，其中老楼面积为37449平方米，西侧新楼面积为13051平方米，客房总套数270套，建筑共11层，总高度为47.86米，包括八角中庭、大堂酒廊、和平厅、龙凤厅、九霄厅、九国套房、沙逊阁、普通客房、室内游泳池等。

新楼

新楼高11层、面积为13051m2，地上建筑面积11401m2，拆除搭建共5581m2。新楼的建设依据与老楼，例如南京东路在立面檐口、窗口等在高度上与老楼相呼应，外墙的花岗石材颜色与老楼接近，而具有可识别性；铝合金中空玻璃窗与老楼窗的颜色、风格相同；与老楼有所差异，新楼地下室设备用房、底层作过街楼，形成贵宾下客区及内部区域；2层增设泳池等；8层增加机房等建设。

老楼

老楼面积为37449m2，2层平面为客房区，3至7层为一般客房平面和放大卫生间，卫生间设置有5件洁具，8层为和平厅、龙凤厅等区域，是公共地区，9层为九霄厅，10层为沙逊阁，设置有部分总统套房。

南楼

和平饭店南楼主要由主楼和南侧后期搭建的附属用房两部分组成，占地面积2125m2，总建筑面积为11697m2。南楼主楼建筑平面为矩形，其东西轴线长87.06m，南北轴线宽21.25m，主体共6层，东侧局部有一间地下室，所以也可以说局部假7层，地下室建筑总高32.43m，层高2.20m；建筑原为砖石木混合结构，后期改建增加内框架结构体系。

酒店特色

建筑特色

北楼

北楼有19米的墨绿色埃及金字塔铜顶，其刚成为外滩的标志性建筑，这是一种既具有几何感、对城市空间轮廓起着较强的控制作用，又不同于任何复古主义建筑屋顶处理手法的形体。沙逊大厦的立面处理也表现了典型的装饰艺术风格。整体仅以竖向线条作为装饰主体，在檐部及基座部分使用抽象几何形装饰母题，并在各入口处、檐部正中等处，用反映业主身份的沙逊家族猎狗族徽作为装饰中心。外墙除第9层和顶部用泰山石面砖外，其余各层均用花岗石作贴面。在金字塔顶的周围还有四个非洲原始部落图腾似的装饰物。

和平饭店在软装陈设上优先体现物品设计的装饰性和美感表现，不同的空间功能做了装饰性区分。大堂尽头的八角形大吊灯由黑色金属制成框架，中间使用半透明玻璃，边缘的镂空图案由几何造型交叉组合而成，镂空的缝隙中透出柔和的光线衬得大厅唯美优雅（如图4）。九国客房中根据每个国家的风格特点做了独特的装饰，中国套房在设计、色彩和装饰细节上都尽力表现出中式的宏伟，房间里用月亮门将空间分为了客厅和卧室，月亮门和落地宫灯的搭配使房间更具意境，中式红木家具古色古香，体现中式装饰的庄重大方。中国传统元素的地毯和金色墙壁交相辉映，着重展现中国传统装饰元素的精华。

南楼

从材料上来看，新型砖木混合结构的和平饭店南楼，其大面积红砖符合“安妮女王”复兴风格的用材特征，且装饰效果强，呈现出众多该风格的细部特征。

经营特色

和平饭店一楼，每晚七点左右都会有爵士乐演奏。乐队一共6位乐手，现今平均年龄80岁以上，人称“和平饭店老年爵士乐团”，这也是“世上最老的爵士乐队”。

事实上，华懋饭店自开业起，其舞厅就拥有纯正的爵士乐，不过当时只聘请在上海的外国人当乐手。如今活跃在和平饭店的这支爵士乐队，成立于1980年，由6位从事演奏生涯半个多世纪的老乐手组成，40余年间乐手时有更换，一直颇受欢迎。这支乐队擅长演奏上世纪二三十年代老上海的爵士名曲。优雅的白衬衫、黑领结、背带裤，是他们标准的演出装束。

装潢特色

在和平饭店的几个餐厅和会客室里，镶嵌着若干半尺见方的拉利克工艺玻璃饰品。有花鸟中式屏风，有飞鸽展翅，还有鱼翔浅底,置身其中，恍然水晶世界。在20世纪初，它风行一时。这是一种珍贵的特种玻璃艺术品，在烧制过程中熔入锑、和钴，有透明和磨砂两种，具有特殊的色彩及立体效果，远看是乳白色，近看是暗蓝色，迎着光则呈鲜红色，犹如一团火。其创始人是在1925年巴黎国际装饰与工业艺术博览会上赢得轰动性声誉的法国人雷内-拉利克。

建筑风格

南楼

关于建筑风格的讨论存在“安妮女王”复兴风格与“文艺复兴”风格两种观点。

“安妮女王”复兴风格的判定多是从用材和构成逻辑出发。钱宗灏将该风格特点总结为：用地方石材和粘土实心砖砌筑，有尼德兰式带涡卷花纹的弧形山墙、宽阔的檐口和陡峭的坡顶，以及白色的凸肚窗和细木窗。对于和平饭店南楼，红砖饰带和楣式的处理手法表明了建筑师在求变与动感，以色彩和材质的对比达到装饰效果的最大化。无独有偶，常青从构成逻辑出发，承重的部分用白色面砖，所有窗套、水平饰带等装饰部分均用清水红砖，也认为是“安妮女王”风格的表现。

另一些学者从整体形象和装饰思想出发，将和平饭店南楼归于“文艺复兴”风格。文艺复兴强调的不是什么“式”，而是建筑形式的思想性和观念性。例如，文艺复兴强调理性思维，所以建筑多对称、均齐；强调人文主义思想，所以建筑形象亲切近人。沈福煦认为和平饭店南楼是上海近代建筑中最典型的文艺复兴作品，底层石材，线脚整齐，上部有红色水平腰线和窗套线，窗楣统一中又有变化，这些都是文艺复兴的手法。

北楼

和平饭店的前身沙逊大厦（原名华懋饭店，现和平饭店北楼）是中国Art Deco（装饰艺术）风格的典范。建筑整体是钢架结构，外立面以竖向线条作为装饰主体，檐部及基座部分使用抽象几何形装饰母体，并在各入口处、檐部正中等处，用沙逊家族猎狗族徽作为装饰中心。在外墙设计上，除九层及屋顶采用泰山石面砖外，其余均用花岗岩贴面。大楼的屋顶采用金字塔顶，用绿色铜皮瓦楞装饰，四方攒尖的屋顶高19米，既增加了建筑高度，又增添了美观效果。由旋转厅门进入大厦，大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，顶端挂有古铜色的镂花吊灯。