更新时间：2023-08-15 18:39
周穗安（1961年1月29日出生于广州）是一位中国籍足球教练。
周穗安8岁开始进入广州越秀区业余体校接受专业训练，15岁进入广州市足球业余体校，1978年，考取广州体育学院体育系足球专业。20世纪80年代，周穗安开始了执教生涯，先在广州青年队担任助教，1985年担任广州少年队主帅，1986年，他率领广州青年队迎战日本国家青年队以3比1击败了对手，1989年，周穗安执教的广州白云队从顶级联赛降级。1990年，广州白云队大换人，周穗安辅助主教练陈亦明统领该队伍，在南京夺得中国足球甲B联赛亚军，重返顶级联赛。1991年，周穗安执教广州足球俱乐部，获得了第一个全国比赛亚军。1992年，广州队再或全国亚军，广州太阳神队再次荣1994年中国足球甲级A组联赛亚军。周穗安成为率领“广州队”横跨专业和职业时代，连夺3项全国亚军的功勋教练。周穗安于1996年执教深圳飞亚达队征战甲A。1997年执教甲B的深圳金鹏队，并在该年年底出任深圳金鹏俱乐部总经理。1998年，深圳金鹏队卖给云南红塔足球俱乐部，周穗安作为主帅带领红塔队征战该年的甲B联赛。1999年，周穗安返回广州市，出任1981年、1982年年龄段的广州青年队主教练，同年率队获得第四届城运会男足亚军。2000年，周穗安重新执教广州太阳神队，并在是年甲B联赛的最后一轮主场击败了北京宽利足球俱乐部。2001年7月，周穗安第三次执教广州足球俱乐部，指挥广州吉利队冲击中国足球甲级A组联赛，在关键一战客场挑战上海中远时遭遇裁判不公正判罚，最终败北。2002年，周穗安起用以李志海、戴宪荣等年轻一代球员，率领广州香雪队重整旗鼓。2003年，周穗安执教南京有有队，2004年12月，执教近一年半后正式辞任。2005年12月7日，周穗安担任八一队的新任主教练。2006年2月8日辞职。2008年，周穗安成为浙江职业足球俱乐部的主教练，2009年9月，周穗安离职。2013年起，周穗安担任恒大皇马足球学校中方总教练，2019年担任西班牙分校中方竞训总监。
2024年2月2日，周穗安当选为第十二届广东省足球协会副主席。
周穗安8岁开始进入广州越秀区业余体校接受专业训练，15岁进入广州市足球业余体校，与古广明、吴群立、黄军伟、吴育华等国脚是同门师兄弟。
1978年，广州业余体校的大部分球员分别被广东足球队和新组的广州足球俱乐部相中，周穗安面临两个选择，一是当专业运动员，二是参加高考。他选择了高考，同年考取广州体育学院体育系足球专业。在广州体院，他师从著名的足球教授罗伯平，还因为研究心理学有成而被广东省心理学会吸收为会员。由于周穗安专业成绩优秀，未等周穗安毕业，广州市体委已经指名非他不要。
周穗安1982年从广州体育学院体育系足球专业毕业后就开始了执教生涯。先是在广州青年队担任助教，培养出了孔国贤、冼海辉等名将。他1985年担任广州少年队主帅，发掘培养出彭伟国、胡志军等日后的一代南派足球领军人物。1986年，周穗安迎来执教生涯中的第一场国际比赛，他率领广州青年队在广东省人民体育场迎战日本国家青年队。当时以彭伟国、胡志军领衔的广州青年队以3比1击败了对手，开始崭露头角。1988年，广州青年队荣膺全国足球青年联赛冠军和第一届城运会亚军，该队的年轻才俊成为广州足球一线队的接班人。1989年，周穗安执教的广州白云队从顶级联赛降级。
1990年，广州白云队大换人，广州青年队整体接班。周穗安辅助主教练陈亦明统领该队伍，在南京夺得中国足球甲B联赛亚军，重返顶级联赛。1991年，周穗安开始执掌广州足球俱乐部教鞭，被外界称为“学院派少帅”。该年的全国优胜者杯，周穗安率广州队获得了第一个全国比赛亚军。1992年，周穗安带领广州队在联赛过关斩将，最后一轮客战劲旅辽宁省，广州队在天时、地利、人和尽失的劣势下惜败，获得了中国专业足球时代最后一届联赛的亚军。中国足球进入职业化后，周穗安以“彭胡”为核心打造的广州太阳神队荣膺1994年中国足球甲级A组联赛亚军。周穗安成为率领“广州队”横跨专业和职业时代，连夺3项全国亚军的功勋教练。1995年，周穗安从广州太阳神队辞任后，于1996年执教深圳飞亚达足球队征战甲A。1997年执教甲B的深圳金鹏足球俱乐部，并在该年年底出任深圳金鹏俱乐部总经理。1998年，深圳金鹏队卖给云南红塔足球俱乐部，周穗安作为主帅带领红塔队征战该年的甲B联赛。1999年，周穗安返回广州市，出任1981年、1982年年龄段的广州青年队主教练，同年率队获得第四届城运会男足亚军。
2000年，周穗安重新执教广州太阳神队，并在是年中国足球甲B联赛的最后一轮主场击败了北京宽利足球俱乐部，惊险地保住了广州职业足球的火种。周穗安指挥这一战对广州足球的意义，并不亚于当年夺得“三连亚”。2001年7月，周穗安第三次执教广州足球俱乐部，指挥广州吉利汽车足球俱乐部冲击中国足球甲级A组联赛，在关键一战客场挑战上海中远足球俱乐部时遭遇裁判不公正判罚，最终败北。2002年，周穗安起用以李志海、戴宪荣等年轻一代球员，率领广州香雪队重整旗鼓。2003年，周穗安执教南京有有队，2004年12月，执教近一年半后正式辞任。2005年12月7日，周穗安担任八一队的新任主教练。2006年2月8日辞职。2008年，周穗安取代孙卫成为浙江职业足球俱乐部的主教练后，球队在开局连败的局面下，周穗安带领绿城在08中国足球协会超级联赛中段掀起了一段 “绿色风暴”，2009年9月，周穗安离职。
自从离开职业足坛一线后，周穗安足球人生的角色也从“教踢球”变为“教教球”，专注于培养物色优秀的青训教练。2013年起，周穗安担任恒大皇马足球学校中方总教练，2019年担任西班牙分校中方竞训总监。
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2021年1月29日，“周穗安60载，感恩有您”答谢仪式在广州从化尚果夫庄园举行。昔日名满国内足坛的“广州市少帅”周穗安六十寿辰，众多广州足坛名将和社会各界名流纷纷到贺。从教35年的周穗安桃李满天下、猛将如云。如今进入花甲之年，周穗安心中培育南粤绿茵英才的梦想之火依然不熄。
2023年3月15日，三水区区举办“青春三水 ‘足’梦未来”——三水足球高质量发展系列活动。除了设立足球发展基金，三水区还聘任原广州太阳神足球队主教练、现任亚洲足球联合会中国足协A级教练员讲师周穗安担任三水足球发展总顾问。
2024年2月2日，广东省足球协会第十二届会员大会第一次会议在广州珠江宾馆召开。周穗安当选为第十二届广东省足球协会副主席。
2001年9月29日，中国足球甲B联赛21轮第122场上海中远汇丽队与广州吉利队的比赛中，广州吉利队因对上海中远汇丽队在比赛补时阶段的进球对裁判员的判罚表示不满，1号守门员田野带头对裁判员进行指责；在部分运动员围攻指责裁判员的混乱时机，28号外籍运动员图穆企图将一张大面值人民币塞进助理裁判员的口袋里，以此方式来侮辱助理裁判员；主教练周穗安以及俱乐部总经理桂生悦对裁判员进行指责，延误比赛时间，经裁判员和比赛监督的多次劝告仍置之不理；周穗安又在赛后新闻发布会发表与比赛相关的不负责任的评论。被处以停赛4场，罚款4万元。
2007年8月22日，长春亚泰足球俱乐部主场迎战浙江职业足球俱乐部的比赛中，绿城先进一球，在比赛的67分钟，杜震宇在三秒区内争顶被绿城球员放倒，主裁判没有理会，随后在比赛的68分钟，又是杜震宇突破到禁区后被绿城后卫铲倒，这一次主裁判判罚了点球，判罚点球后绿城的教练组十分不满，周穗安和田野多次冲入场内，比赛因此中断了5分钟。8月27日，中国足球协会公布了对浙江绿城教练员的处罚决定，主教练周穗安禁止进入替补席3场，罚款人民币3000元。
除了近距离接触西班牙先进足球青训的理念和实践，周穗安还保持终身学习的积极态度，尤其重视足球数据方面的最新科技。（广州日报评）
从周穗安的个人执教经历就可以看出，这位少帅大部分的执教生涯都是在广东省省内的球队，可谓是经历了多年来广州市足球的风风雨雨，仅有的两次执教北方球队也均已下课告终。（新浪体育评）
说周穗安固执，是有理由的。曾经一位队员跟笔者说过这样一个现象，周穗安是个特别喜欢表现他谦恭一面的人。对于老队员，他总是爱拿一个笔记本虚心请教。开始，队里见过世面的老队员通常会给他一些建议。可后来发现，这只是周穗安摆的一个姿态，固执的他依然对自己老一套的训练方法和战术安排我行我素。渐渐地，就再也没有球员给他提建议了，队会也就成了摆设。说周穗安多疑，也是有根据的。对于球队一些名气大、人缘好的老队员，他总是觉得他们会在队里拉帮结派，挑战自己的权威。所以处处设防，以至于自己掉入了自己设置的误区不能自拔，而他与队里核心球员的关系也因此“冰冻三尺”。所以，赛季末队内的总结会，变成了对周穗安的斥责会也就不难理解了。（扬子晚报评）