更新时间：2022-12-31 21:35
檀香（拉丁学名：Santalum album L.）是檀香科（Santalaceae）檀香属植物，别名真檀、白檀。半寄生常绿小乔木，原产于印度、斯里兰卡和印度尼西亚，现在主要分布或种植在湿热地区，如中国南部、印度、印度尼西亚、斯里兰卡、马来西亚、澳大利亚北部、菲律宾和一些太平洋岛屿等地。
高约10米，枝圆柱状，小枝淡绿色。叶椭圆状卵形，边缘波状，中脉在背面凸起，侧脉约10对，网脉不明显。三歧聚伞式复总状花序腋生或顶生；披针形苞片2枚；花被淡绿色；花被4裂，裂片卵状三角形，内部初时绿黄色，后为深棕红色；雄蕊4枚；花盘裂片卵圆形；花柱栗色，柱头浅3~4裂。核果外果皮肉质多汁，成熟时深紫红色至紫黑色。花期5~6月，果期7~9月。
檀香因其心材含有的芳香芳香油，广泛用于香水、化妆品、医药等产业，被称为"绿色金子"和"香料之王"，种植面积逐年增加。由于全球对檀香产品的高需求，导致其被过度采伐，在2018年檀香被世界自然保护联盟评估为易危物种。
檀香主要通过根部吸盘从宿主植物中获得营养。吸盘位于须根侧面的表皮和皮层，根系形成吸盘的数量和大小因寄主而异。
檀香是半寄生常绿小乔木，高约10米，枝圆柱状，带灰褐色，具条纹，有多数皮孔和半圆形的叶痕；小枝细长，淡绿色，节间稍肿大。
叶椭圆状卵形，长4~8厘米，宽2~4厘米，顶端锐尖，基部阔楔形，边缘波状，稍外折，背面有白粉，中脉在背面凸起，侧脉约10对，网脉不明显；叶柄长1~1.5厘米。
三歧聚伞式复总状花序腋生或顶生，长2.5~4厘米；苞片2枚，钻状披针形，长2.5~3毫米；总花梗长2~5厘米；花梗长2~4毫米，有细条纹；花长4~4.5毫米，直径5~6毫米；花被管钟状，长约2毫米，淡绿色；花被4裂，裂片卵状三角形，长2~2.5毫米，内部初时绿黄色，后为深棕红色；雄蕊4枚，长约2.5毫米；花盘裂片卵圆形，长约1毫米；花柱长3毫米，栗色，柱头浅3~4裂。
果核果长1~1.2厘米，直径1厘米左右，外果皮肉质多汁，成熟时深紫红色至紫黑色，顶端稍平坦，内果皮坚硬、具纵稜3~4条。种子圆形，光滑无毛；通常具胚一枚，有时也出现双胚或多胚现象。
原产于印度、斯里兰卡和印度尼西亚，现在主要分布或种植在湿热地区，如中国南部、印度、印度尼西亚、斯里兰卡、马来西亚、澳大利亚北部、菲律宾和一些太平洋岛屿等地。自20世纪60年代初起，中国广东省、云南省等南方省区开始引种栽培檀香。
檀香是一种热带植物，主要生长在干燥、无霜的丘陵山地，海拔600至1000米之间，
温度为23~35℃。可以忍受短时间零度以下的温度和霜冻。因此，在种植檀香的地区，最低温度应不低于0℃。
檀香不耐涝，相对比较耐旱，适合在年降雨量600~1600毫米的地区生长。短期根部积水会造成檀香根部腐烂、植株生长不良，从而影响其成活率。如果干旱持续时间过长，叶片容易出现枯黄、卷曲和脱落，严重影响檀香的正常生长。
檀香是一种喜光植物，在阳光充足的条件下生长良好，苗期相对耐阴，但宿主的冠幅不能超过檀香，以免造成盖顶，导致檀香生长不良。
檀香在酸性红壤和黄壤中生长较好，且土壤应疏松、排水良好、富含钾和磷等营养物质。
檀香是一种根半寄生植物。其根系可以直接从土壤中吸收部分水分和营养，但主要通过根部吸盘从寄主植物中获得营养。檀香根部的吸盘吸附在寄主植物的根部，檀香通过吸盘的维管束与寄主维管束相连，吸收寄主植物的水分、无机盐和其他营养物质。
檀香幼苗期、中期生长较快，成龄期和老龄期生长较慢；通常种植后3年开始开花结果；4月~12月开花，7月~9月为盛花期；通常开花后10天结果，结果后40天左右果实成熟，数量多、果期长，且成熟不一致；果实成熟期为7月~第二年2月，盛果期为10月~11月。
檀香是一种异花授粉植物，主要由细纹小家蚁（Monomorium destructor）、野生中蜂（Apis cerana indica）、弓背蚁属（Camponotus sp.）进行授粉。传播檀香的鸟类主要是白头鹎(Pycnonotus sinensis)，它们将已转紫黑色、充分成熟的檀香果实完整吞下，经过消化道后连同粪便将种核排出，散播到邻近地区。
通常选择粒大、紫红色、无病虫害的檀香种子。檀香种子成熟期长，存在生理后熟，具休眠性。未经处理的种子发芽时间长，发芽率很低，可以通过脱壳或湿沙层积法来改善。打破檀香种子休眠期最有效的方法是用赤霉素浸种，可以显著提高发芽率，并将发芽时间缩短到30天左右。
组织培养能最大化地繁殖优良种苗。选取成年优质檀香嫩枝，切成茎段后洗净消毒培养至形成多个丛生芽。丛生芽开始展叶时，将芽分割成单苗后移入培养基中培养1～3个月。在基部逐渐长出不定根并形成完整的再生植株后，将生长健壮、有根系的试管苗移栽到事先配置的混合基质中，并配上檀香优良宿主进行培养。
多采用健康壮实的半木质化枝条进行插，选择1~2年生良种实生苗或扦插苗进行截干，待抽芽生长后的20~30天进行采枝扦插。
选取优良单株作为接穗，选用健壮的实生苗作为砧木，通过芽接或枝接的方式嫁接。选用5年内生的幼树接穗，嫁接成活率高。
在种植檀香时，首先要考虑的是寄主植物。檀香的主根不发达，根系浅，因此檀香寄主应选择适应性强、根系发达且分布浅，萌芽力强，最好具有根瘤菌的植物。檀香的宿主植物很多，但不同的寄主植物在不同时期对檀香有不同的生长促进作用，一般分为早期、过渡期及长期寄主3种类型。檀香早期是幼苗生长阶段，早期寄主多选用草本植物作为寄主。从幼苗定植到快速生长阶段是过渡期，采用白灰毛豆、木豆、九里香属、洋金凤等灌木植物作为过渡期寄主。长期寄主往往伴随檀香多年，直到成材，通常选择豆科乔木，如台湾相思、苏木、大叶相思、印度黄檀、降香等，还会选择乔木植物，如女贞、母生、黄皮、麻楝等。长期寄主植物的混合配植比单一寄主更有利于檀香的生长。
檀香在台风期间容易倒伏，不耐涝，应种植在避风且排水良好的地方。在湿热地区更容易受到病虫害的影响，生长状况较差。种植檀香时，株距不能过密，以保证通风良好。在长期降雨的情况下，应及时进行排水，防止因积水导致檀香根系腐烂。在苗期，寄主植物的管理是重要的，应及时补植死亡的寄主植物，当寄主植物高于檀香幼苗时，应适当修剪，否则会抑制幼苗生长。
檀香常见虫害有桑寄生粉蝶、咖啡豹蛾、铜绿丽金龟。粉蝶美国白灯蛾和铜绿金龟子是食叶害虫，可用杀虫剂喷洒叶面进行防治。咖啡豹蠹蛾是蛀干害虫，可用高浓度的杀虫剂灌注蛀孔，并用黄泥密封进行防治；或剪除被侵害枝条并集中烧毁；成虫阶段可用灯光诱杀。
檀香常见病害有幼苗立枯病、根腐病和叶大豆灰斑病。幼苗立枯病主要侵害檀香幼苗，多发生在夏季土壤排水不良时。发病期间通过喷洒托布津或多菌灵防治。根腐病是檀香常见病害，其发育的任何阶段均有可能发生。发病初期可喷洒退菌特、托布津或敌克松防治。叶灰斑病主要出现在成熟叶或老叶上，发病前可喷洒波尔多液预防，发病期间可喷洒托布津、百菌清或多菌灵防治。
2018年被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，级别易危（VU）。
檀香心材及心材中提炼的芳香油用途广泛，价格昂贵，供应缺口大，导致乱砍盗伐，使檀香自然资源逐渐枯竭。在野生檀香林主要集中地印度，檀香还受到了“穗状病”的威胁，导致檀香植株死亡。再加上过度放牧和火灾造成的栖息地质量下降，使檀香处于危险之中。
印度政府放宽了种植和收获檀香的严格政策，这鼓励了农民、企业家和非政府组织在印度各地建立檀香私人种植园，增加檀香数量。同样，在其他国家，如澳大利亚和中国，也有大面积的檀香种植。
檀香在印度被称为"绿色金子"，在澳大利亚被称为"摇钱树"。通过蒸馏檀香木提取的檀香油香气独特，还可以与其它香料混合，使易于挥发的精油香气更稳定、持久，主要用于香料行业。檀香的心材部分质地坚实，具有细密均匀的纹理以及耐腐烂、抗白蚁的能力，被广泛用于制作各种手工艺品。用檀香木制作的各种宗教用品也是佛教活动的上乘佳品；檀香木粉置于橱柜中，具有熏香效果。2018年统计显示，世界檀香林面积共约2万公顷，其中自然野生林1.33万公顷，人工种植林0.67万公顷。野生檀香林主要集中在印度；澳大利亚是世界上最大人工檀香林的所在地，通过人工控制檀香生境，促进其生长和结香，实现了较高经济回报。
檀香心材是名贵中药，具有行气温中，开胃止痛的功效，用于寒凝气滞，胸膈不舒，胸痹心痛，腹疼痛，呕吐食少。
檀香生长周期长，投入高。在中国，长期宿主多采用老山檀香降香黄檀混交种植模式，可以显著提高檀香的净光合速率；同时，檀香在降香黄檀上的寄生导致其产生水分和营养的胁迫，加速了降香黄檀心材的形成。檀香还具有较高的环保效果，特别是在土壤贫瘠和自然生态系统被破坏的地区，其生态效应尤为显著。
檀香在中国已经有1000多年的使用历史，但自檀香被有目的地引入栽培还不到100年。1913年，中国台湾从一家法国公司购买檀香种子进行栽培试验，但由于当时没有掌握管理技术，这些试验并未成功。1916年从日本购入种子继续试验，后因遭受台风袭击而放弃。由于新中国成立后遭到封锁，被切断了檀香的种源，因此檀香进入中国大陆的历史很短。1962年中国中国科学院华南植物园首次从印度尼西亚引种成功，1968年在广东湛江、广州市扩大种植。八十年代广东省中药研究所与华南植物园在广东、海南省开展“檀香扩大栽培技术研究”，推广成果获得1990年广东省农业科技推广奖。