《水饺皇后》是由刘伟强导演，罗晓文监制，韩家女、张梦楚及编剧邓洁明共同创作，马丽领衔主演的一部剧情传记类影片。

影片根据湾仔码头创始人、有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编，讲述了她从无到有、白手起家的创业故事。

2023年10月5日，《水饺皇后》正式开机。11月22日，《水饺皇后》正式杀青。

剧情介绍

电影《水饺皇后》由湾仔码头创始人臧健和的真实经历改编，讲述了她从无到有、白手起家的创业故事。上世纪70年代末，来自山东青岛的臧健和女士带着两个年幼的女儿，在寻亲途中被迫停留香港特别行政区。为了生存，她最终选择在湾仔码头卖起水饺，开启了一段动人的奋斗故事。

角色介绍

影片制作

故事背景

《水饺皇后》根据湾仔码头创始人、有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编，时间横跨上世纪70年代末到21世纪初。1980年代改革开放伊始中国经济飞速发展，许多企业家掀起经商浪潮，正值此时来自大陆的臧健和女士意外被迫停留在香港，为求谋生卖起家传的北方水饺，从而一步步创立了畅销全球的水饺品牌。影片通过展现香港特别行政区鎏金时代下一名普通大陆女性白手起家的奋斗故事，回溯了中国商业腾飞与人民自信奋斗的时代篇章。

演员阵容

电影《水饺皇后》由马丽领衔主演，影片还邀请惠英红友情特别出演，是马丽惠英红两位女演员首度大银幕合作。影片另有朱亚文、王祖蓝、薛凯琪、江美仪、冯文娟、张雅玫友情出演，香港演员张达明、太保等加盟。

制作团队

《水饺皇后》导演刘伟强曾执导过《无间道》《中国机长》《中国医生》《建军大业》等电影，擅长描绘现实主义题材、塑造真实人物。影片由罗晓文监制，韩家女、张梦楚及编剧邓洁明共同创作。

影片特色

影片故事从1970年代末一直延续到21世纪初，囊括了香港特别行政区回归祖国、内地经济腾飞等重大时间节点，为观众呈现出一幅鲜活的时代画卷，是一次对于香港鎏金岁月的动人回溯。

参考资料

《水饺皇后》开机 马丽惠英红演绎传奇女性奋斗史.中国青年网娱乐频道.2023-10-08

水饺皇后 (2025).豆瓣电影.2023-10-08

《水饺皇后》开机大吉.新浪微博.2023-10-08

Sina Visitor System.新浪微博.2023-11-22