王仲铭 :原同珍酱油董事长

更新时间:2024-09-20 11:27

王仲铭(1907年-2010年12月10日),东莞市人,香港特别行政区知名企业家、工业家。他曾任同珍酱油董事长、华盛顿酒楼、中华酒楼董事长,东莞同乡会永远会长,以及广东省东莞市第七、八届政协副主席。王仲铭为香港的教育、医疗和长者福利事业积极关注并大力支持,同时热心支持家乡的各项建设。他为香港的民生事务和经济发展,以及香港回归后的繁荣稳定,为祖国内地的改革开放做出了卓越的贡献,受到了人们的敬佩。

人物简介

现年97岁的王仲铭,在24岁便接管家族生意,与叔伯兄弟在九龙衙前围道合力经营,日本侵华後曾一度搬到木厂街,战後迁回旧址,当时仍经营酱园的只有淘大、美珍、冠珍和同珍。60年代,本港经济起飞,王仲铭则把资金投资地产市道,甚至欧美等亦有物业,为公司发展奠下基础。王仲铭除发展家族事业,亦热心公益事业,曾任九龙乐善堂的主席,以乐善堂开办中学。现由儿子王赐豪掌管同珍。

王仲铭公子王赐豪於香港大学李嘉诚医学院毕业,是耳鼻喉科专科医生。他儿时已常跟随父亲到葵涌厂房视察,九六年开始参与公司业务,九八当上公司的总裁,○七年同珍推出「混酱」系列,大受欢迎。与父亲作风不同,王赐豪热心公益且较高调,○三年出任保良局主席,并任政府多个询委员会成员,现为广东省政协常委。

人物事迹

家庭式手作转变成食品工业

酱油起家的同珍集团不但陪伴香港特别行政区成长,十九世纪末扎根香港至今,发展历程每每刻画着社会转型的时光。同珍的第二代经营者王仲铭,虽背负着祖父的创业使命,兼年仅四岁,但亦慢慢将家庭式手作业转成食品工业,本地散装豉油生意更因大时代变迁的背景,得到莫大契机。

战後尤以美国经济增长最迅速,眼见本地零售毛利有限,王仲铭看准海外商机,经专营北美贸易的「金山庄」出口分销多种产品,包括深得海外顾客欢迎的糖姜凉果及其他副食品。他又懂得适度赊数给华人餐馆等买家,美加业务因而拓展愈见顺利,成功赚取不少外汇,目前海外业务仍占总营业额50%至70%。

佩服父亲生意具远见

王赐豪称,实在不得不佩服父亲的生意远见,当大多同行选择「罗庄」经营东南亚贸易的时候,父亲已甚具先见之明,避开了亚洲区内竞争多、售价低的问题。最令人啧啧称奇的是,为配合业务迅速扩展,王仲铭在经济转型的五、六十年代时候,不惜重金在港买地自置厂房,由九龙塘、葵涌大本营、粉岭开始,至今手持多个位於港九新界的工商物业,每年贡献着集团逾70%的纯利,俨如中小型地产商。

王赐豪谦称,同珍只是抢得先机,以当时市价买入一系列质素及地理位置都不错的物业。他相信,同珍的目标主要是长线发展,由客人、员工至手持资产,都不会为变而变,因此集团在产能机械化及食品提炼的策略外,都希望保持无负债在身,为的是更长远的计划,包括往内地市场大展拳脚。

同珍已於内地设厂,产能可随市场需求提高,最重要是生产成本低廉,所以在建立销售网络後,集团有意再扩建当地厂房,带动内销业务更上一层楼。

参考资料

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