窑上乡位于贵定县南部，距县城83公里。全乡总面积77多平方公里，东南面与都匀市江州镇、石龙乡接壤，西面与贵定县的铁厂乡、抱管乡、猴场堡乡相邻，2014年4月，贵定县决定撤乡并镇将窑上乡并入贵定县云雾镇。

行政区划

全乡辖窑上、大塘乡、关口、厂边、茶山5个行政村，1个居委会，37个村民小组，67个自然寨。全乡950余户，4350余人，少数民族人口占全乡总人口的85%以上，主要以苗族、布依族为主，是典型的少数民族乡。

人口民族

人口数据：（第五次人口普查数据）

自然资源

窑上乡土地总面积为143597.5亩，其中耕地面积4004.16亩，森林面积为30155.47亩，草地面积为4738.05亩，可开发荒山荒坡面积29915.5亩，乡境内矿产资源有铁、锌、煤等，全乡有大小河流2条，森林资源较为丰富，境内有野猪、野鸭、有国家重点保护动物中国大鲵、猴子、中华鳖、毒蛇（烙铁头）及杉等物种，并有大面积野生药物淫阳霍可开发利用。

旅游

窑上乡环境优美，地貌复杂多样，有独特的自然景观。如：打鲤河自然景观，打鲤河至了迷河漂流、溶洞等，具有较高的生态旅游开发价值。

文化

全乡少数民族人口4067人，占全乡总人口的91.11%，属典型的少数民族乡。有浓郁的少数民族风情习俗，如悬棺、洞葬等，都可开发参观旅游。

社会

窑上乡属省级二类贫困乡，其所辖的5个行政村也被列为全县98个贫困村的行列，全乡贫困面高达78%，属典型的少、边、穷山区。全乡现有4个村通机动车，有1个村不通公路。有1个村通程控电话，移动电话覆盖2个村。全乡有完小2所，民校教学点15个，在校学生646人，教师42人。卫生院1所，有医务人员10名，建有村级卫生室两个。现有党支部6个，党员130名，建有村级活动室4个。全乡经济结构单一，收入渠道不多，主要由粮食及家庭小养殖业构成，农民人均纯收入中种养业收入占比重较大。基本没有第二产业。

交通

交通方面，铁厂至窑上镶边公路为我乡的一条乡级公路，全长19.5公里，另外有5条较为规范的村级公路：大塘公路、摆朗公路、甲二公路、大土至山门口及破瓦公路。水利设施极其脆弱，抗御自然灾害能力弱，仅有仰丛至窑上水利沟渠6.7千米，大小山塘3个。全乡有小学2所，另有教学点11个，有卫生院1所，建筑面积400平方米，无村级卫生室，卫技职工14人（包括计划生育站职工9人），农贸市场1个。

经济

全乡经济结构单一，收入渠道不多，主要由粮食及原丰富的木材资源和家庭小养殖业构成，农民人均纯收入中种、养业收入所占比重较大。

特色产业

花椒

花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。用途极广，无论红烧、卤味、小菜、泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，也可榨油，出油率在25%以上。花椒果皮含有芳香油，油的主要成分为d-柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumic 乙醇）、牛儿醇（Geraniol）。此外并含有植物固醇及不饱和有机酸等多种化合物。花椒的食疗作用：花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫脒解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒着痹，齿痛等症。花椒的作用还有：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用；服食花椒水能驱除寄生虫。并且花椒适合人群：一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。

窑上乡盛产花椒，以产量高、味道好而闻名，每年花椒成熟季节，大量周边群众来窑上乡购买，花椒的供应也供不应求。窑上乡花椒种植面积达200余亩。但种植分散，没有形成规模，在窑上乡打造“花椒之乡”的产业结构调整中，规模化种植已成为政府下步的工作目标。

茶产业

窑上乡境内土壤、气候适宜种植绿茶，窑上乡所产绿茶含有咖啡因、茶碱、茶多酚、维生素c、酸肌醇、叶酸、泛酸钠、儿茶素、有益活性酶和芳香类等物质，除具有普通茶叶的提神、利尿等作用外，还对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有特殊效果，为其他茶类所不及。由于其富含儿茶素及有益活性酶，所以抗衰老美白防紫外线效果明显，市场开发前景大。

窑上乡现已种植茶叶3900余亩，其中较为连片的有大塘村的厂边、两格田及茶山村的摆朗，共计1500亩。现今已经开始采摘的有400余亩，但还未进入盛产期，年产量在2500公斤左右，单价在每公斤300元左右。

板栗

板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。油栗所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。

窑上乡现已种植板栗1300亩，全乡各自然村寨几乎都有种植，较为连片的有窑上街上、大塘村厂边、关口村破瓦浪坡等。年产板栗24000公斤。单价在每公斤4元左右，年产值在96000元左右。