红冠蜜桃，俗称大红袍，又名苍方早生蜜桃，个大汁甜颜色红艳，每年7月上中旬上市，产于安丘市辉渠镇，经多年培育而成。果实近圆形，果顶圆平微凹，梗洼，果皮稍厚，充分成熟时可剥离。果面鲜红或紫红，外观鲜艳。含VC、Fe、Ca、Mg、Zn等多种元素。

基本介绍

水果介绍红冠蜜桃（俗称大红袍），又名苍方早生蜜桃，个大汁甜颜色红艳，每年7月上中旬上市。

红冠蜜桃产于山东省安丘市辉渠镇，经多年培育而成。由于地质适宜，泉水浇灌，果大色红，香甜可口，似人间仙桃市，为桃中之冠。一般可达200—400克，最大可达700克。果实近圆形，果顶圆平微凹，梗洼，果皮稍厚，充分成熟时可剥离。果面鲜红或紫红，外观鲜艳。果肉白红相间，肉质细腻，清香脆甜，粘核，为中熟品种，七月上中旬成熟。营养成分含可溶性固形物16.1%，VC18.3mg/100g,富含Fe、Ca、Mg、Zn等多种元素，营养丰富，为绿色食品，可食率达96.5%，鲜食或加工罐头皆可。贮运贮藏耐贮运，恒温贮藏2个月，室内常温10—15天不变色，口味更佳，架货期长。开发前景果树专家评价红冠蜜桃是当前中国桃中成熟期最佳、耐储藏性最强、品质上乘的宝贵品种资源，开发前景广阔，属桃中稀有佳品，市场紧俏果品。主要销往北京市、上海市、哈尔滨市、呼和浩特市、青岛市、深圳、广州市、大连市等近20个大中城市，出口韩国、新加坡、马来西亚等国家，深受消费者欢迎。安丘市雹泉镇已建成红冠蜜桃基地2万亩，全部进入盛果期，年总产量达6000万公斤。所获荣誉2006年6月，雹泉镇红冠蜜桃栽培被山东省质量技术监督局被认定为山东省省级农业标准化示范区。