更新时间：2024-09-21 10:37
菟葵（学名：Eranthis stellata）是一种草本植物，具有块状根状茎和掌状深裂的叶子。它的花单生，颜色为黄色或白色，萼片数为5-8，花瓣为鳞片状的空腺，雄蕊多数，雌蕊数至多个，具柄，有多颗胚珠，成熟时变为一束蓇葖。菟葵分布于东半球温带地区，可作为药用植物。
菟葵又称群体海葵目，属于刺丝胞（腔肠）动物门珊瑚虫纲的群体海葵目（Zoanthidea） 。它们与一般海葵在外形上有许多不同的地方，例如海葵皆行单体生活。
属中文名：菟葵属
属拼音名：tukuishu
属拉丁名：Eranthis
中国植物志：27:108
植物名称: 土耳其菟葵; 冬菟葵
科: 毛科
品种:
土耳其菟葵
冬菟葵
菟葵
菟葵属
颜色:
金黄色
亮黄色
描 述：Eranthis Salisb. 菟葵属，毛茛科，7种，分布于东半球温带地区，我国有3种，产西南和东北地区。草本，有块状根状茎；叶大部合生，掌状深裂，茎叶1枚生于花下而成一总苞；花单生，黄色或白色；萼片5－8；花瓣为鳞片状的空腺；雄蕊多数；雌蕊数至多个，具柄，有胚珠多颗，成熟时变为一束蓇葖。
冬菟葵:西欧
球茎类型／营养储藏组织: 棕色-黑色块茎
品种习性
高度: 约10厘米
开花: 花底处有绿色叶柄
花形: 似葡枝草甸毛茛
叶子颜色和形状: 青铜绿；叶无花梗深裂，莲座叶丛
打破休眠的要求: 冷处理，9°C以下
越冬能力: 很难
储存: 5-9°C，宽松地置于花盆中，也可加些木屑
供应阶段: 8月-11月
可销售球的大小（厘米）和产花数: 土耳其菟葵4/+: 2-3朵小花;
冬菟葵5/+: 3-4朵小花; 4/5: 2朵小花
冷处理开始时间: 约9月15日以后
冷库／生根室或自然冷处理周期: 冷处理13-15个星期，其中可以进行4个星期“干冷”处理
冷处理温度: 干冷处理：9°C；湿冷处理：根系发育前至少4个星期9°C，然后在9和1°C之间（与郁金香的冷处理相同）
种植期: 9月中旬-11月
基质: 排水良好，保水性强的基质或标准基质土并多加沙，PH值约6-7
种植深度: 块茎上覆盖1厘米厚的土
浇水量: 正常
自然冷处理: 冬季温度特别低的区域，需要用可控温冷库
自然冷处理的方法: 将花盆埋入土中，在芽头上用约5厘米的土覆盖
防霜冻: 自然冷处理埋在土壤中的花盆与土壤必须接触良好，并在地表盖上一层稻草（至少10厘米厚）。霜冻期间还需盖上塑料薄膜或泡罩薄膜，然后再覆盖额外的稻草。霜冻期过后去掉塑料薄膜和多加的稻草。
温室阶段: 从冷周期结束后开始
施肥: 无需
温室温度: 10-12°C，相对湿度60-80%
所需光线: 不超过350焦耳／厘米²／天，超过则避光
在温室时间: 3-1个星期
浇水量: 正常或适量
种植者处的保存温度: 0-2°C；如无法做到这点的话，则置于低温光亮处
运输时的温度: 2-5°C；同上
批发商和零售商出的温度: 2-5°C；同上
在消费者处的适宜置放处: 走道、阳台、花园
用途: 一年生盆栽植物
消费者家中的温度: 室温，光亮处
消费者浇水量: 适量
保鲜程度: 一般
菟葵，又名：小花芘芣。
一年生草本，全体被有细软毛。叶互生，近乎圆形，长2～4厘米，宽5～6厘米，边缘为深浅不同的5～7圆裂或5～7角裂，裂片具圆钝锯齿；叶柄长5～8厘米，有软毛。花簇生于叶腋，花梗短，花后伸长；小苞片线形；花萼5裂，裂片阔三角形，先端尖，密被长毛；花瓣5，淡紫红色，稍长于花萼，基部具爪，无毛；雄蕊多数，结合成一圆柱体，花药着生于顶端。果实扁圆形，径5～7厘米，心皮表面具皱纹，花期5～6月。
生长在路边及荒野。分布华东、华南等地。
《唐本草》:"，寒，无毒。"
①《唐本草》："主下诸石五淋，止虎蛇毒。"
②《开宝本草》："别本注云，蛇虎毒诸疮，捣汁饮之及涂疮，能解毒止痛。"
③《本草图经》："叶主淋沥热结。"
④《广西药植名录》："治乳痈，无名肿毒。"
内服：煎汤或捣汁。外用：捣敷。
药食两用
菟葵(10张)
药食两用蔬菜“菟葵”实为锦葵亚科野葵Malva 萝芙木属 ，与前种为不同的植物，切勿混淆。
【异名】野葵（湖北）冤葵（尔雅、图考），旅葵（古诗），棋盘菜（湖北），圆叶锦葵、葵叶（滇南本草），芪（茄、荠、其）菜、巴巴叶或把把叶、棋盘叶、野葵（云南、华北地区经济植物志要误用）
【来源】为锦葵科植物野葵的茎叶。
【植物形态】菟葵，又名：小花芘芣。
【采集】夏、秋采收。
二年生草本，高50-100厘米，茎干被星状长柔毛。叶肾形或圆形，直径5-11厘米，通常为掌状5-7裂，裂片三角形，具钝尖头，边缘具钝齿蟳，两面被极疏糙伏毛或近无毛；叶柄长2-8厘米，近无毛，上面槽内被绒毛；托叶卵状披针形，被星状柔毛。花3-多朵簇生于叶腋，具极短柄至近无柄；小苞片3，线状披针形，长5-6毫米，被纤毛；萼杯状，直径5-8毫米，萼裂5，广三角形，疏被星状长硬毛；花冠长稍微超过萼片，淡白色至淡红色，花瓣5，长6-8毫米，先端凹入，爪无毛或具少数细毛；雄蕊柱长约4毫：米，被毛；花柱分枝10-11。果扁球形，径约5-7毫米；分果爿10-11，背面平滑，厚1毫米，两侧具网纹；种子肾形，径约1.5毫米，无毛，紫褐色。花期3-11月。
产全国各省区，北自吉林省、内蒙古自治区，南达四川省、云南省，东起沿海，西至新疆，青海省，不论平原和山野，均有野生。印度、缅甸、锡金王国、朝鲜、埃及、埃塞俄比亚以及欧洲等地均有分布。
种子、根和叶作中草药，能利水滑窍，润便利尿，下乳汁，去死胎；鲜茎叶和根可拔毒排脓，疗疔疮痈。嫩苗也可供蔬食。
《唐本草》："，寒，无毒。"
①《唐本草》："主下诸石五淋，止虎蛇毒。"
②《开宝本草》："别本注云，蛇虎毒诸疮，捣汁饮之及涂疮，能解毒止痛。"
③《本草图经》："叶主淋沥热结。"
④《广西药植名录》："治乳痈，无名肿毒。"
内服：煎汤或捣汁。外用：捣敷。