更新时间：2024-09-21 00:17
黔西南古方红糖有限责任公司，是专业化红糖生产公司，有多条红糖生产线及专业化销售团队。
黔西南古方红糖有限责任公司是国内最具规模的专业化红糖生产企业，拥有多条红糖生产线及专业化销售公司，致力于打造最古老却又与时俱进的红糖。甘者古方红糖恪守古训，完全遵循古法生产红糖，红糖呈块状，糖内有明显的沙状纹路，与《本草纲目》中描述的沙糖物理性状相吻合。企业工厂位于黔西南布依族苗族自治州，营销中心设立在济南市，在德州、沈阳市、重庆市、广州市等多地已经设立销售办事处。
2010年，古方红糖品牌得到中央电视台七套深度纪录片报道。
2012年，连环锅工艺获得国家专利认证、有机种植认证。
2013年，甘者天猫旗舰店设立。
2014年，古方红糖入选非物质文化遗产。
2016年，古方天猫旗舰店设立。
2015年4月，古方红糖起诉假冒古方红糖胜诉，业内称“中国红糖第一案”。
2016年，古方红糖CCTV2财经《生财有道》栏目报道。
2016年4月，古方红糖登陆天津卫视《非你莫属》节目，招贤纳士。
2016年6月，古方红糖通过ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全管理体系认证。
2016年12月，古方红糖获批第三批“省级非物质文化遗产生产性保护示范基地”。
2017年，古方红糖获得贵州省老字号。
2022年 疫情期间，黔西南古方红糖有限责任公司捐赠一批红糖支援中国传媒大学。
甘者古方红糖系列产品采用优质甘蔗原料，精选云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗，历经榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等18道传统工序采用公司独有的专利工艺“直风枪灶”和“连环锅”手工熬制而成，有效提高传统红糖的品质。
公司在生产过程中严格按照国家食品质量要求，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶，保证原汁原味，同时也使得红糖中本身含有的钙、钠、镁、磷、铁、锌等微量元素和矿物质都得到有效的保留，是温补佳品。