保贤村保贤村位于刘胡兰烈士的故乡山西省文水县刘胡兰镇，地理位置优越、交通便利，在文祁公路北1.5公里，距大运高速仅6公里，距黄骅港—山丹公路17公里，两条出村公路全部铺油。

2019年9月24日，保贤村（肉牛）入选第九批全国“一村一品”示范村镇名单。

地理环境

保贤村是胡兰镇的第一人口大镇，共有1318户，5500人口，5421亩耕地。

位置境域

保贤村与保贤庄村、刘胡兰故居、贯家堡村、邢家堡村、云周村、南胡村、王家堡村、赵村村、城子村、大象村、北贤村、东堡村、索家堡村、新崖底村相邻。

行政区划

政治

97名党员，村集体负担干部26人。

经济

农民收入主要来源种植业收入和畜牧养殖、屠宰加工，长期外出务工260人，主要从事经商，外出主要地点太原市，到2006年底农民人均纯收入达3800元。村集体基本无收入，主要依靠上级财政转移支付，农民主要收入来源于种植、养殖、企业打工。

畜牧业

保贤村是养牛、屠宰、加工肉牛的专业村，为之而远近闻名，历史悠久，可上溯到明末清初。古人云：“保贤没有钟鼓楼，出了一伙杀牛候”，改革开放以来，特别在党的十六届四中、五中、六中全会精神的鼓舞下，建设社会主义新农村、构造社会主义和谐社会，发展农村经济、增加农民收入、改善农民生活质量。该村已形成了“种、养、加”相结合，“产、供、销”一条龙的生产经营格局。全村养牛8000余头，养牛户占全村总户数的65%以上，大型养殖场逐年增加，正向专业化、规模化、高效化发展。屠宰加工业现有龙头企业三个，设备先进、工艺科学，年屠宰量20万头，产品质量可靠。生牛肉系列产品有部位肉及附属品20余种；熟牛肉系列产品有30余种。产销两旺，效益显著，从而带动了附属品加工业、运输业，特别是牛皮、牛骨、牛软骨、牛油的营销业远销上海市、北京市、广州市、温州市、香港特别行政区、澳门等地。

文化

有流尖和子饭、文水葡萄、文水酥梨、山西省砖雕、开栅青豆角等特产。

旅游

保贤村附近有苍儿会生态旅游区、文峪河水库、刘胡兰纪念馆、麻家堡关帝庙、宿皇寺等旅游景点。

获得荣誉

2019年9月24日，农业农村部认定保贤村为第九批全国一村一品示范村镇（肉牛）。

2020年9月1日，阿里研究院公布2020年淘宝村，保贤村榜上有名。

2020年11月20日，农业农村部推介保贤村为2020年全国乡村特色产业亿元村。

参考资料