更新时间：2023-09-26 18:07
卡赞勒克市是保加利亚著名的“玫瑰城”。位于保加利亚玫瑰谷中。玫瑰谷从这里延伸开去，春末夏初，谷中玫瑰盛开，百里飘香。
名称：卡赞勒克市
地理位置：保加利亚玫瑰谷
面积：
保加利亚著名的“玫瑰城”。位于保加利亚玫瑰谷中。玫瑰谷从这里延伸开去，春末夏初，谷中玫瑰盛开，百里飘香。卡赞勒克是在中世纪克伦要塞的基础上发展起来的。以后，在附近种植玫瑰，十七世纪发展为玫瑰油制造中心。现市内有玫瑰和芳香植物研究所，培育出了大量油用和观赏玫瑰新品种。卡赞勒克和“玫瑰谷”为保加利亚赢得了“玫瑰之国”的美名。
玫瑰谷的玫瑰花，在五月尾含羞綻放，六、七月絢爛地盛開，八月便已處處凋零了。每年的五月尾至六月初，一望無際的玫瑰谷飄出玫瑰盛開的香氣時；採花人便得在每天凌晨四時至上午十時間，齊集於玫瑰谷進行採收。採玫瑰花，是為了從中提煉香油，作為製造香水的原料。時至今日，國際上用以製造香水和香精的玫瑰，有百分之七十是來自於保加利亞。種植玫瑰這個行業在保加利亞的發展已有三百多年的歷史，它已成為保加利亞一個可貴的象徵。
根據保加利亞最具權威的國家級機構－玫瑰研究所表示：保加利亞的玫瑰品種約有兩百五十餘種，經過多年反覆地研究，發現粉紅色的玫瑰最適用於提煉香油。也正因為如此，整個玫瑰谷所栽種的玫瑰，清一色全是粉紅色的。在採花的時間，花農也有嚴格的規定。曙光初露時採下的玫瑰，是最芬芳的。陽光越烈，香味也會越淡淡。上午十點過後的玫瑰，徒具花形而不含濃香，因此，由於玫瑰的枝莖上長滿了尖刺，初當採花者，雙手常常會被尖刺弄 得鮮血淋漓、傷痕累累。然而，熟能生巧，多採幾次，便懂得應該如何“避刺就花”了。
每逢五月的第一個星期日開始，保加利亞的玫瑰節就正式展開了。人們在天還沒亮的時候就從全國各地甚至周邊鄰國驅車趕往卡勒克市。玫瑰節的第一項活動是去卡市郊外的玫瑰園採玫瑰，人們把花瓣倒在地上，少男少女們則圍著花瓣堆跳啊唱啊，祈求來年的花季豐收。接著人們便向市內的玫瑰研究所。而玫瑰小姐們會穿著當地的民族服裝，頭戴玫瑰花環，手提花籃，在研究所前的廣場上歡迎國內外的客，並向人們揮撒玫瑰花瓣。為這玫瑰節又增添了一絲蜜意。
节日期间，盛装的人群从黎明时分就从各地赶往卡赞勒克市，玫瑰花农到玫瑰园中采摘玫瑰，把花瓣倒在地上，围着花瓣堆载歌曼舞，以祈求来年的丰收。“玫瑰姑娘”们喜气洋洋地把玫瑰花扎成花环献给来客，并献上可人的玫瑰酒，或把玫瑰花瓣和玫瑰香水一次次撒向人群。生活的蜜意在流淌，悠扬的风笛声拂动着无边的花群。戴着宽大假面具的欢庆队伍在掌声中挥舞着花串、花环，农业航空站的直升飞机在空中盘旋，如天女散花撒下令人沉醉的玫瑰花瓣和玫瑰香水。 而在每年元旦，美国各地的人们纷纷赶往洛杉矶近郊的春城帕萨蒂娜市，参加在那里举行的玫瑰花节。帕萨蒂娜玫瑰花节是西海岸美国人迎接新年第一天的标志性活动，始创于１８９０年，每年１月１日上午８时正式开始，迄今已有１１５年历史。玫瑰花节最重要的活动是玫瑰花车大巡游，届时，有５０多支马队、５０多辆花车、２０多支管乐队行进在桔园大道和科罗拉多州大道，溢光流香的花车由各种各样玫瑰和鲜花装饰而成，整支拿着鲜花的队列长达十多公里，尤如一条芬芳的巨龙。每年的玫瑰花车巡游都会从帕萨蒂娜市高中女生中选出的“玫瑰皇后”和“玫瑰公主”组成“玫瑰皇室”，作为花车巡游活动的主角。近年来，帕萨蒂娜玫瑰花节每次都吸引了近百万现场观众，通过广播电视卫星向６０多个国家和地区的转播，收视人数竟高达４亿多。玫瑰花节同时为帕萨蒂娜市带来１亿多美元的经济效益
这里也是色雷斯文化的中心，有大量的色雷斯文物出土。其中以1944年发现的一座公元前四世纪的陵墓为最著名，陵墓保存完好，里面葬着一对色雷斯王子夫妇。该陵墓被联合国教科文组织世界遗产委员会列为首批57项世界文化与自然遗产之一。
2007年6月3日，在保加利亞玫瑰之都卡讚勒克市，19歲的瓦尼亞﹒佩埃娃當選玫瑰皇后。每年6月的第一個星期日是保加利亞的玫瑰節。今年的玫瑰節上舉行了競選玫瑰皇后、玫瑰採摘儀式、歌舞表演和盛裝遊行等活動。
如果您也想要感受保加利亞玫瑰的魅力，在每年五月都可以出發前往當地一探究竟喔！