更新时间：2024-09-21 05:47
大白菜（学名：Nitraria roborowskii）-分布于内蒙古自治区西部、宁夏、甘肃河西、新疆、青海省各沙漠地区。生于湖盆边缘、绿洲外围的沙地。蒙古也有分布。高可达2米，枝平卧，嫩枝白色。叶片簇生，矩圆状匙形或倒卵形，花较其他种稀疏。核果卵形，成熟时栗色，果汁紫黑色。果核狭卵形，6月开花，7-8月结果。
分布于中国内蒙古西部、宁夏、甘肃河西、新疆、青各大沙漠漠地区。蒙古也有分布。生于湖盆边缘、外围的沙地沙地。
白刺属 roborowskii kom
【药 名】：大白刺
【来 源】：为蒺藜科植物大白刺的果实。
【功 效】：补益脾肾 调经养血。
【主 治】：治脾肾两虚所致失眠、多梦、惊悸、眩晕、耳鸣，贫血及产后气虚血弱。
【性味归经】：甘、酸，温，肝、脾、肾三经。
【用法用量】：内服9-18克，水煎服。
【别 名】：齿叶白刺、罗氏白刺(《内蒙古自治区植物志》)、陶日格一哈日莫格(蒙名)
【动植物资源分布】：主要分布我国西北。
【考 证】：始载于《内蒙古中草药》。
高大丛生灌木，高0．5—1.5m，分枝密集，茎枝斜升或平卧，小枝先端针刺状，老枝灰白色或棕褐色，粗4—8mm。叶2—3片簇生，狭倒卵形或匙形，长25—40mm，宽7—20mm，先端圆钝或平截，全缘或具不规则的2—3齿裂，肥厚肉质，灰绿色或深绿色。聚伞花序，顶生，萼片5，绿色，花瓣5，白色。核果卵形，长12—18mm,直径8-15mm，熟前青绿色，熟后栗色，果汁紫黑色。果核狭卵形，长8—0mm，宽3一4mm。花期6月，果期7—8月 (图147)。
分布于内蒙古自治区西部、宁夏、甘肃河西、新疆、青海省各沙漠地区。生于湖盆边缘、绿洲外围沙地。蒙古也有分布。
多生于荒漠区的湖盆边缘，河谷阶地和土质滩地上，与地下水的埋藏深度关系较大。幼株多发育在含盐量较高的土质平地上，株丛被沙埋后生不定根，扩展枝叶，积沙墓成丘，越积越大，常高达1—5m，大小由几平方米到上百平方米，俗称白刺包或白刺灌丛沙滩。在地下水埋深1．5—3m时生长最好。土壤为粘土、覆沙粘土及草甸盐土等，地带性土壤为灰棕漠土，石膏性棕漠土。植被盖度约18—25%，个别达35%以上。抗旱，耐盐碱，耐沙埋能力很强。常与白刺(白刺属 tangutorum)，梭梭(Haloxylon ammodendron)，柽柳(柽柳属 spp.)，霸王(驼蹄瓣属 anthoxylon)，合头草(合头草属 regelii)、枇杷柴(Reaumuria Soongorica)，黑沙蒿(Artemisia spp.)，盐爪爪（Kalidium spp．)等组成群落，伴生的多年生和一年生杂类草有沙竹(Psammochloa villosa)、沙蓬(沙蓬属 quarrosum)、蒙古韭(Allium mongolicum)，无芒隐子草(Cleistogenes songorica)，猪毛菜(Salaola spp.)，骆驼蓬(Peganumsp．)及盐化草甸上的芨草(Achnatherum splendens)，芦苇(Phragmites australis)、赖草(Leymus secalinus)、苦豆子(苦参属 atopecuroides)等。
大白刺的嫩枝、叶是骆驼的好饲料，霜后也是羊的好饲料，果实是本属中最大的，人、畜喜食，酸甜可口，有沙漠樱桃之称，营养价值也高，是家畜抓膘的好饲料，又可制作饮料。白刺根部长出的寄生植物锁阳(锁阳属)是中药中有名的滋补强壮药，也是喂猪的好饲料。大白刺灌丛的鲜草产量每平方米可达200—500g，群落的干草产量每公顷约100—147kg，但产草量与白刺的草群组成有关，如白刺-梭梭草地，每公顷鲜草产量约795—495kg；大白刺一芦苇草地则是525kg，柳一白刺草地为870kg．白刺的营养成分如表147。
本种果的颜色和形态变化很多，前人定有f. brunnescens Petrov. f. irregularis Petrov等变型。叶有灰绿色和绿色；嫩枝叶有被白柔毛和无毛之别。这些性状极不稳定。我们认为种下等级勿须再分。本种有时由于干旱，叶形变小，接近白刺N. tangutorum Bobr.但其花序上花较稀疏，果及核均较大，尚易分开。
果在本属中最大，且酸甜适口，有沙樱桃之称。甘肃武威野果加工厂已将本种和N. tangutorum Bobr.等种的果制成沙樱桃饮料销售。中国科学院高原生物研究所用白刺、沙棘Hippophae rhamnoides L. 和茶藨子属 茶藨子属 sp. 等果制成兰刺饮料，销售于各城市这些饮料清凉味美，营养丰富。本种果入药可治胃病，猪吃大白刺果有催肥之效。枝、叶、果可做家畜饲料。枝条平铺地面，积沙墓成丘，群众称为白刺包，有时高达20余米，故为优良固沙植物。模式标本产于新疆车尔臣河流域南部，存圣彼得堡。