西伯利亚橐吾 :菊科橐吾属植物

更新时间:2024-09-20 22:47

橐吾(学名:Ligularia sibirica)是菊科橐吾属的植物,也被称为独角莲大吴风草、荷叶、西伯利亚橐吾。原产于西伯利亚、中欧和东欧的沼泽和湿草地,现分布于俄罗斯欧洲以及中国大陆的多个地区。橐吾是一种多年生草本植物,高50-110厘米,叶卵状心形,缘有细齿。花期在6-8月,花序为黄色的头状花絮。

形态特征

橐吾是一种多年生草本植物。根肉质,细而多。茎直立,高52-110厘米,最上部及花序被白色蛛丝状毛和黄褐色有节短柔毛,下部光滑,基部直径2.5-11毫米,被枯叶柄纤维包围。丛生叶和茎下部叶具柄,柄长14-39厘米,光滑,基部鞘状,叶片卵状心形、三角状心形、肾状心形或宽心形,长3.5-20厘米,宽4.5-29厘米,先端圆形或钝,边缘具整齐的细齿,基部心形,弯缺长为叶片的1/3至1/4,两侧裂片长圆形或近圆形,有时具大齿,两面光滑,叶脉掌状;茎中部叶与下部者同形,具短柄,柄长3-14厘米,鞘膨大,长3-6厘米;最上部叶仅有叶鞘,鞘缘有时具齿。

总状花序长4.5-42厘米,常密集;苞片卵形或卵状披针形,下部者长达3厘米,宽0.8-2厘米,向上渐小,全缘或有齿;花序梗长4-12毫米,稀下部者长达8厘米;头状花序多数,辐射状;小苞片狭披针形,全缘,光滑,近膜质;总苞宽钟形、钟形或钟状陀螺形,基部圆形,长7-14毫米,宽6-11毫米。总苞片7-10,2层,披针形或长圆形,宽2-5.5毫米,先端急尖、钝三角形或渐尖,背部光滑,边缘膜质,有时紫红色。舌状花6-10,黄色,舌片倒披针形或长圆形,长10-22毫米,宽3-5毫米,先端钝,管部长5-10毫米;管状花多数,长8-13毫米,管部长4-7毫米,冠毛白色与花冠等长。瘦果长圆形,长达10毫米,光滑。花果期7-10月。

生长环境

橐吾生于海拔373-2200米的沼地、湿草地、河边、山坡及林缘。

繁殖方式

橐吾以播种和分株的方式繁殖。

分布与栽培

橐吾原产于西伯利亚、中欧和东欧的沼泽和湿草地,现分布于俄罗斯欧洲以及中国大陆的甘肃省内蒙古自治区山西省河北省、东北、湖南省陕西省安徽省云南省贵州省等地。由于其大叶和高大的花序,橐吾被人们种植在花园中,但目前尚未由人工引种栽培。

主要变种

毛苞橐吾(变种),其体态与产贵州等省的类型相一似,唯总苞被密的白色蛛丝状毛和黄褐色有节短毛而不同。

产自中国贵州、湖南、安徽。生于海拔1300-2200米的水边及山坡。模式标本采自植物园的栽培植物。原植物来自何地,尚未查实。

别名

橐吾也被称为西伯利亚橐吾(中国高等植物图鉴)、北橐吾(东北植物检索表)、独角莲大吴风草、荷叶等。

植物学史

橐是指小而有底的口袋,橐吾正是因为头状花细长如同口袋故名。

异名

橐吾的异名有多个,包括Senecio cacaliifolius、Othonna sibirica、Cineraria sibirica、Ligularia bucovinensis、Ligularia ucrainica、Ligularia pojarkovana、Ligularia arctica、Senecillis sibirica、Hoppea sibirica、Ligularia sibirica subsp. arctica、Ligularia sibirica var. alpestris、Ligularia sibirica var. gracilis、Ligularia sibirica var. vulgaris、Ligularia sibirica var. gigantea、Ligularia sibirica var. glaberrima等。

食用价值

橐吾的叶片可以当作食用野菜食用,可用嫩叶包饭,或凉拌、蘸酱食用。 狭苞橐吾含有丰富的vc、氨基酸和粗蛋白,复序橐吾含有较高的粗脂肪含量。蹄叶橐吾中的总糖、还原糖、胡萝卜素及磷含量较高,其叶片中的mg/mo和zn的含量较高,在其野生型及栽培型的营养成分评价中,栽培型蹄叶橐吾比野生型中蛋白质、粗纤维含量稍高,野生型比种植型中还原糖、总糖的含量高,且野生型蹄叶橐吾叶中维生素:b1/b2和叶酸及胡萝卜素的含量均高于种植型。

外部链接

参考资料

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