更新时间：2024-09-21 00:10
浙江省老字号企业协会是由具有一定历史和相当知名度的一批老字号名店、名庄、名厂、名号组成，致力于百年民族品牌中华老字号的保护与发展，是政府和老字号企业间的桥梁纽带。
浙江省在老字号保护和发展方面在全国起步最早，影响最大，工作最佳。2003年杭州市在全国率先成立了老字号协会，2005年又成立了省老字号企业协会。协会成立以来开展了一系列富有影响、卓有成效的工作：提出全国第一个保护和发展老字号的立法提案；编制全国第一个保护老字号的城市规划；2004至2008年连续五年成功举办中国中华老字号精品博览会、中华老字号百年品牌高峰论坛；首开先河，举办2007浙江省中华老字号日本展；开展全国“爱我中华——万里寻访老字号”特别行动；构建全国性的《中华老字号》杂志、网站、丛书等品牌文化传播平台；创建中华老字号品牌委员会，配合省经贸委开展认定浙江老字号工作，协助起草出台省经贸委、省委宣传部、发改委等16部门《关于保护和促进浙江老字号发展的若干意见》，得到了国家商务部、文化部、省政府的赞肯。
协会成立以来，紧紧围绕“保护资源、提升品牌、传承经典、弘扬文化”的宗旨，加强自身建设，提供各项服务，反映会员诉求，致力于保护、振兴老字号工作，积极发挥中介组织独特作用，架构起政府、企业的桥梁纽带，为浙江老字号的振兴提供了许多行之有效的平台。
一、意识超前，开创研究老字号的专业机构
中华老字号承载着独特技艺、精深服务理念和商业文化精髓，是我国弥足珍贵的自主品牌，保护老字号我们当代人责无旁贷。浙江省是最早意识并最早开展保护老字号工作的。2002年，浙江一批品牌研究专家，开始关注和调研老字号这个特殊群体，意识到老字号是宝贵的民族财富，保护非常必要，特别是杭州市城市建设步伐的加大，老字号保护问题日益突出，2003年，杭州老字号企业协会呼应而出，开创了全国首个研究老字号的专业机构。协会的成立和随之开展的许多工作，虽然得到了省市政府的支持和理解，但在当时毕竟是个创新，比较超前，全国其他地方还没意识到老字号保护的重要意义，社会关注度也不高。2006年，商务部开始实施“振兴老字号工程”，至此，“星星之火”终成“燎原之势”，老字号迎来了发展的春天。
二、工作扎实，积累振兴老字号的丰富经验
（一）开展调研，反映诉求，协助政府开展工作。反映老字号企业心声，让政府了解老字号的发展情况，架起政府和企业之间的桥梁，从而推动政府开展振兴老字号的工作，一直是协会的努力方向。
1、开展调研，反映企业诉求，当好政府参谋。协会对全省老字号进行了摸底调查，基本掌握了老字号分布和企业发展情况，向政府及时反映老字号的网点拆迁和布局、知识产权保护、体制机制创新以及传统技艺保护等问题，为政府当好参谋。调研报告《浙江老字号现状和发展对策》，引起了政府领导的关注，为下一步深入开展老字号保护和振兴工作奠定了坚实基础。
2、协助制定老字号振兴政策，推动开展老字号认定工作。为营造老字号保护和促进的良好环境，加快老字号振兴进程，协会协助政府出台了全国首个省一级的关于保护和促进老字号发展的纲领性文件《关于保护和促进浙江老字号发展的若干意见》，为配合《若干意见》的印发，协会为此专门召开了新闻媒体沟通会，引起了社会各界的极大关注。
3、策划实施老字号“走出去”战略，组织承办浙江省中华老字号日本展、台湾省展和澳门展。为增强老字号企业参与国际竞争的能力，加快培育老字号的国际品牌，协会以“让中华老字号走向世界”为主题，策划实施老字号“走出去”战略，得到了商务部、省政府的关注和省商务厅的大力支持，组织承办了2007年10月、2009年4月和2010年1月的浙江中华老字号日本展、台湾展和澳门展，展示了我省老字号独特的产品魅力、技艺魅力和丰厚的历史文化魅力，全面提升了浙江老字号的整体形象和品牌价值，有效扩大了浙江老字号的知名度与美誉度，进一步加强了老字号与世界各地的经贸文化交流与合作。
4、协助政府编制城市规划，寻求老字号立法保护。为有效地保护体现老字号历史文化的建筑和其他文物，协会协同杭州市规划局编制《杭州市老字号保护规划》，将老字号企业列入保护对象，在全国尚属首例。此外，为寻求老字号立法保护，协会起草全国第一部保护和发展老字号的立法提案《保护和发展浙江省老字号的暂行办法》，并于2006年1月已正式递交浙江省十届四次人民代表大会，寻求对老字号的立法保护。
（二）搭建平台，组织活动，扩大老字号品牌影响。协会生命力在于活动，在于服务，这几年，协会积极搭建平台，开展活动，扩大老字号影响，推进老字号发展。
1、成功举办七届中国中华老字号精品博览会、中华老字号百年品牌高峰论坛。中华老字号精品博览会是协会策划推出的维护民族精神，重塑老字号品牌的一个经典的文化项目。博览会自2004年起连续成功举办了七届，唤起了群众对百年老字号的认知和热情，激发了企业振兴百年民族品牌的热情，为集中展示中华老字号品牌与文化提供了最佳平台，已成为全国老字号企业的年度盛事，也是我省推进民族自主品牌建设和振兴老字号工程最有效、影响最大的举措之一，已被列为商务部引导支持的展会，成为“中华老字号第一展” ，在博览会期间，还举办中华老字号百年品牌高峰论坛，共商老字号提升品牌、创新发展的良策。
2、开展全国“爱我中华——万里寻访老字号”活动。协会组织高校学生开展“爱我中华——万里寻访老字号”特别行动，寻访北京、上海市、天津市等全国主要商业城市老字号企业，追寻各地老字号被淹没的辉煌和历史痕迹，收集老字号文字、图片及实物资料，向社会宣传老字号的社会文化价值及其品牌经济价值，推动了社会各界的关注和研究。
3、寻求传统商业街和老字号结合新路子，策划中华老字号第一街。协会通过几年的努力工作和摸索，认为优化整合商业街和老字号的资源是老字号长久发展的新路子。2008年由协会策划组织的“中华老字号第一街”落户杭州清河坊，引起了全国商业街、老字号的共同关注，也将直接促使国家有关部门支持老字号与商业街的优化整合。
4、开展各类培训，提升老字号企业能力。2006年协会在全国率先开办了“中华老字号及非物质文化遗产名录申报培训班”。邀请专家从宏观政策、重要性及实务操作性等几方面对中华老字号及非物质文化遗产名录申报进行了深入浅出的讲解。此外，协会又多次开办“老字号品牌发展培训班”，从老字号的营销、品牌形象设计、品牌战略、投融资、档案管理等方面进行了培训，拓展了老字号发展的思路、提升了企业的能力和水平。
5、出版杂志、书籍，扩大老字号品牌传播力度。通过几年努力，初步构建了中华老字号杂志、丛书等品牌文化宣传平台。《中华老字号》杂志是目前全国最有影响的老字号期刊。此外协会还积极寻求各级政府、相关部门支持，促进全社会共同关注老字号，协助杭州市贸易局编辑出版《杭州老字号系列丛书》，丛书展现了杭州老字号的风雨历程，成为研究杭州百年品牌、商业文化、人文风情的全面系统的重要资料。与杭州档案局共同编辑出版《金字招牌——杭州中华老字号》，反映了杭州中华老字号的历史文化底蕴和现代创新精神。根据杭州市经委的工作要求，执行编辑《杭州工业类非物质文化遗产大观》，介绍与阐述杭州包括12个老字号在内的28项世界、国家、省市级工业类非物质文化遗产项目，促进杭州市加大对工业类非物质文化遗产的保护和利用力度。
6、抓住各种机会，借力扩大影响。协会在自己组织活动之外，还积极寻求外力来扩大影响。2006年通过集中展示老字号文化活动和策划“传承与创新”老字号品牌对话电视论坛等方式积极参与商务部“品牌万里行”活动，成为商务部“品牌万里行”的亮点。此外，协会还积极组织老字号企业参加中国食品博览会、浙江省商品大集、非物质遗产博览会等舞台，集中展现我省老字号的品牌、产品、技艺和文化。
（三）加强建设，练好内功，壮大协会自身力量。协会在组织活动之余，也非常重视加强自身建设。一方面完善协会工作制度、财务制度、会费收缴制度、学习制度、会议制度等一系列制度，规范协会运作。同时为提供专业服务，适应发展的需要，协会设置了秘书处、会展事业发展中心、文化传播发展中心、中华老字号品牌委员会等四个部门，聘用品牌策划、设计、展览展务、媒体宣传、采编、市场客服等各领域人才40多人，还实行定期培训制度，开展“能者上”的竞争制度，把协会建设成学习型的、市场化的新型的民间组织。另一方面宣传扩大协会的品牌影响力。协会非常重视外界的合作交流，密切文化、工商、质检、旅游等部门的联系，创造老字号发展的良好氛围。同时注重与新闻媒体的交流联系，开展各方面的合作，加大老字号宣传力度。此外，加强与全国各地经贸部门、商联会、老字号协会等沟通，利用各种机会在北京、上海市、云南省、江苏省、山东省、天津市、山西省等地通过介绍浙江老字号振兴工作，努力确立协会在全国的影响和地位。
三、思路创新，探求提升老字号的有效举措
下一步，为把我省老字号振兴工作推向纵深发展，协会在继续提升原有博览会、杂志、培训等活动外，积极创新思路，探求提升老字号的有效举措。
（一）搭建专业电子商务公共平台，推进老字号现代经营方式。通过对老字号企业的整体发展水平与趋势、互联网电子商务市场以及政府对老字号的政策等综合分析，协会将联合专业人员运作成立专业性机构，搭建一个老字号电子商务公共平台，并以此为基础，推动老字号企业网络营销、现代物流以及连锁经营的现代经营流通方式的进程，实现网上电子商务、线下连锁经营、线上线下营销传播媒介的综合性互动平台，提高老字号市场竞争能力。
中华老字号品牌美誉度高，有悠久的历史积淀，产品质量好、原创度高，符合培育吸引消费者的珍品或奢侈品的内质特性，比拼日益侵入国内市场的国外奢侈品协会将策划开办中华老字号珍宝馆，推出老字号珍品销售新模式，以打响中华民族品牌影响力，计划先在杭州开办，逐步向上海、北京等大城市延伸，结合当地的高端商业网点，打造中华老字号高档消费品的展示窗口、中华老字号奢侈品的孵化基地、全国中华老字号高档品牌的交流平台，目前，上海市地标性商业中心喜马拉雅中心也已开始向全国中华老字号高端品牌招商。
（三）紧抓文化创意产业发展的契机，开展老字号文化与品牌创意项目。协会将根据老字号所独具的文化和经济的双重性，利用政府大力发展文化创意产业的契机，开展老字号文化与品牌创意设计大赛。通过参观老字号、为老字号创意设计、评奖表彰等活动，目的在于激发创造性思维，促进老字号产品、工艺的创新升级，实现商业、文化、创意三者融通。将大力此外，结合现有老字号博物馆、展示馆资源，推出老字号文化旅游线路，同时挖掘、开发老字号历史文化资源，设计制作一些文化产品。