稀褶黑菇子实体一般较大。初期污白色，后变黑褐色。菌盖直径可达15cm，扁半球形，中部下凹，表面平滑，老后边缘有不明显的条纹。

分类

中文学名：稀褶黑菇

拉丁学名：Russula nigricans (Bull.) Fr.

中文别名：老鸦菌、大叶火炭菇(广西壮族自治区)、格绕(西藏自治区)、火炭菇(福建省)、菌子王(江西省)、猪仔菌(四川省)

同物异名：

分类地位：蘑菇目、红菇科、红菇属

形态特征

菌肉污白色，受伤处开始变红色，后变黑色，菌肉较厚。菌褶宽，稀而薄，污白色，直生后期近凹生，不等长，褶间有横脉。菌柄粗壮，长3-8cm，粗1-2.5cm，初期污白色，后变黑褐色，内部实心，脆。孢子近球形，具疣及网纹，7.5-8.7μm×6.3-7.5μm。褶侧囊体棒状，37-56μm×5-9μm。

生态习性

夏秋季在阔叶林或混交林地上成群或分散生长。

分布地区

吉林省、江苏省、安徽省、江西省、福建省、广东省、广西壮族自治区、陕西省、四川省、云南省、甘肃省、贵州省、湖北、湖南省等。

经济用途

我国南方一些地区采食，但在广西、江西等地发生过中毒。食后恶心、呕吐、腹部剧痛、流唾液、筋骨痛或全身发麻，神志不清等。中毒严重者有肝肿大、黄疸等、导致死亡。可药用。福建民间用来治疗痢疾，制成“舒筋丸”，可治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为60%。与云杉、黄杉、栎、山毛等树木形成菌根。

参考资料