三万昌——始创于清咸丰五年（公元1855年），是苏州市的茶业老字号。始创人为苏州人氏盛尧明，后因年迈将企业转让给贴邻缪成福为业。“三万昌”，意喻为“绵绵不绝，繁荣昌盛”。三万昌茶馆原址在玄妙观观音殿右侧，三开间门面，后面一进直通大成坊巷。茶馆内设近百张茶桌，兼作书场，可同时供数百人品茗、听书，其乐无穷。所以苏州人有“吃茶三万昌，撒尿牛角浜”之说。清末时期，三万昌成为了粮油市场的交易中心，同时也是文化交流的场所，每天晚饭后固定开书，以评弹吸引顾客。1937年日军侵占苏州市后，三万昌成为了各种商品交易的集散地，一度十分混乱。新中国成立后，三万昌一度作为粮油交易市场存在，但文革期间茶馆业受到冲击，三万昌逐渐没落。1990年代，在当局的支持下，三万昌重开，设店位于玄妙观对面，保留茶馆的同时，自产自销碧螺春茶叶为招牌，兼营全国各地名茶。2010年，三万昌被中华人民共和国商务部评为“中华老字号”。

发展历程

当时的茶馆不光是专供人“白相”的，商人在这里洽谈生意、报人在这里获取信息、文人在茶馆里高谈学术，甚至还有“吃讲茶”“讲斤头”的风趣习俗，苏州人叫做“茶会”。在当时，玄妙观三万昌米业茶会是最鼎鼎有名的，“三万昌”在当时的苏州市具有很高的知名度和影响力，被比喻为“沪宁铁路上的信息中心”和“苏州经济脉搏跳动中心”。 解放前夕，物价暴涨，社局动荡，茶馆业逐渐出现了无序失控状态，“三万昌”等一批苏州商业老字号开始被人们逐渐淡忘。解放后，缪姓把三万昌全部产业转让给国家，成为苏州市稳定物价，调节供求的正规市场。

后来,苏州市人民政府为了弘扬旅游名城的历史文化，把素有“姑苏第一街”的观前街重新规划改造，并统一挖掘并整理注册了苏州的商业老字号。当时的茶业人士，“三万昌”现任董事长（中国茶叶流通协会理事）在苏州市各级政府部门的大力支持下，投巨资把“三万昌”这个苏州百年老字号金字招牌重新树立并扩大。如今，就苏州古城区观前街闹市中心就有五个门店, 省会南京市新街口闹市黄金地段也设立了两个“三万昌”专业连锁门店，南园、十全、南门店也于2004年开业，全省范围内，总营业面积达2000多平米,专业员工数百人。门店汇集了全国各地名茶：有康熙御赐的碧螺春，冠绝全国的西湖龙井，蜚声海外的黄山毛峰及高级铁观音，陈年普洱茶等数百个品种。200多平方米古色古香的三万昌茶楼地处观前街玄妙观对面,更是各行业谈行情、讲新闻、交流信息的活动场所，也是市民品茗赏景、聚友休闲的好去处。优雅的环境、细致入微的服务，引来一批又一批新老顾客，连外宾也常来光顾。“喝茶买茶三万昌，百年老店三万昌”已经成为苏州市百姓家喻户晓的一句话。三万昌，带着传统的气息，融进了现代的生活。

服务理念

三万昌本着质量第一、服务第一、信誉第一、客户至上的宗旨，永续发展的经营理念,在狠抓质量的基础上，继承了前人宝贵经验的同时，又在太湖洞庭东、西山开辟了2500多亩绿色无公害基地茶园，自产、自制、自销“洞庭碧螺春”的碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿、万昌生态茶一系列优质品种。下一步，苏州三万昌茶叶有限公司将在江苏省省内各大重点城市以及“国际大都市”——上海市等地逐步创立自己的连锁直营茶叶专卖店与茶楼。把中原地区名茶——苏州碧螺春的芳香美誉传播四方，让中国的茶文化发扬光大,走向世界。

所获荣誉

2023年9月28日，中华人民共和国商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，该企业品牌入选。

参考资料