薛长湖(中国海洋大学食品科学与工程学院院长、教授)

薛长湖：中国海洋大学食品科学与工程学院院长、教授

更新时间：2024-09-20 11:57

薛长湖，男，汉族，1964年11月出生，江苏兴化人，1990年毕业于中国海洋大学，是我国自己培养的第一位农学水产博士。毕业后在中国海洋大学从事教学与科研工作。1995年因成绩突出，被评为水产品加工与贮藏工程学科“泰山区学者”岗位特聘教授，1998年被评为博士生导师。

现任中国海洋大学食品科学与工程学院院长、教授，泰山区学者“攀登计划”专家，民革山东省委副主委、青岛市委主委，山东省政协委员。

人物履历

2016年12月，民革山东省第十三届委员会副主任委员。

2022年5月，民革山东省第十四届委员会副主任委员。

山东省第十四届人民代表大会民族侨务外事委员会委员，山东省第十四届人大常委会委员。

主要兼职

中国水产学会理事，中国水产学会水产品加工与综合利用分会主任委员，教育部轻工与食品教学指导委员会秘书长（2006-2010）。

任免信息

2016年12月9日，山东省青岛市民革第十二次代表大会选举薛长湖为副主任委员。

2022年5月10日，民革山东省第十四次代表大会圆满完成各项议程，在济南市胜利闭幕。大会选举薛长湖为民革山东省第十四届委员会副主任委员。

学术成就

长期从事水产品加工与贮藏工程学科的水产化学与水产品加工技术方向的研究。在海洋生物制品开发、低值水产品的加工技术、海洋生物活性物质的分离提取技术以及水产品脂质方面等研究都取得了重要的成绩，研究成果获教育部科技进步一等奖1项，山东省科技进步二等奖1项，中华农业科技奖三等奖1项。

在20多年的科学研究中，主持承担国家自然科学基金、国家海洋“863”、国家科技攻关、农业部“948”等国家级、完成了20余项省部级以上科研课题，其中包括国家自然科学基金课题4项，国家高技术研究发展计划课题5项，国家科技支撑（国家科技攻关）（子）课题2项；申请和授权专利30余项；发表学术论文200余篇，其中SCI/E收录论文70余篇，论文累计被引用230余次（据2009年1月查新结果）；主编学术著作2部；申请国家发明专利60件；获得发明专利授权20余件；鉴定省级技术成果7项；获得省部级以上科技奖励7项，其中包括国家科学技术进步奖二等奖1项（2010，第一位），教育部科学技术进步奖一等奖1项（2009，第一位）。

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