更新时间：2024-09-20 22:25
青岛农业大学园林园艺学院前身为园艺系，始建于1951年，是青岛农业大学最早建立的院系之一。随着学校的快速发展，2008年更名为园林园艺学院。
学院现设有园艺、园林、设施农业科学与工程、茶学和风景园林5个本科专业和园艺技术1个专科专业，其中园艺和园林专业为省级特色专业。设有1个园艺学一级学科硕士点、4个二级学科（果树学、蔬菜学、园林植物与观赏园艺、茶学）科学学位硕士点和1个园艺专业学位硕士点。果树学是山东省“十一五”重点学科，园林植物与观赏园艺为山东省第一个园林植物和观赏园艺硕士点。目前，学院本专科生 1500 余人，研究生130余人，是第一个招收国外留学生的学院。教职工61人，专职教师44人，其中教授14人，副教授13人，高级实验师3人，具有博士学位人员24人（归国博士7人、博士后出站人员6人，硕士以上学位的教师占教师总数91%），山东省有突出贡献中青年专家1人，博士生导师2人，硕士研究生导师29人。
学院设有果树、蔬菜、园艺植物育种、园林和茶学5个教研室，建有果树分子及发育生物学（院级重点）、果树育种与生物技术、蔬菜遗传育种、蔬菜生理生态、园林、茶学实验室、乐义实验室和计算机图形工作站，拥有园林园艺实验站和北方果树品种资源圃，建立了30余个校外实践教学科研基地。
学院在园林园艺植物分子发育、育种、园艺产品采后生物学及生物技术、计算机图形学与园林设计方面已形成稳定的、特色鲜明的研究方向，多项成果已达到国内先进水平。“十五”期间，选育果树、蔬菜和花卉新品种30余个，已有7个果树品种获国家新品种保护权，5个山东省林木良种证书。共主持或参加完成科研项目80余项，其中国家自然科学基金项目6项，国家教委项目4项，横向联合课题30余项。获省科技进步一等奖2项、省科技进步奖二等奖2项、省科技进步三等奖2项、山东省高校科技成果一等奖1项、山东省理论成果一等奖1项、山东省教学成果一等奖1项和山东省科技发明奖1项，其它奖项40余项，发表学术论文300余篇，出版专著20余部。
学院坚持开放办学，国际交流日益密切，先后与美国、日本、俄罗斯、加拿大、韩国、澳大利亚、爱尔兰等10多个国家的高校及科研单位和中国农业大学、中国农业科学院等国内50多所科研院所建立了密切联系，开展广泛的交流与合作，逐步形成了博采众长的国际交流特色。
园艺专业介绍（本科）
2.开设的主干课程植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、土壤农化分析、普通微生物学、园艺植物栽培原理、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺产品贮藏运销学、园艺植物育种原理。
3.就业方向各级农业行政部门，果树、蔬菜、花卉生产经营单位和园林绿化部门，大专院校、科研
单位。
园林专业介绍（本科）
1.培养目标本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，基础扎实，知识面宽，动手能力强，能够从事园林规划设计、施工与管理，以及园林植物培育的应用型、复合型人才。
2.开设的主干课程
园林树木学、园林生态学、花卉学、工程制图、园林建筑、美术、计算机应用基础、英语、园林设计、园林绿地规划等。
3.就业方向就业方向广泛，主要有园林公司、园艺花卉部门、园林绿地管理部门、园林规划设计
部门、公园、动物园、农业行政管理部门、城建管理部门和其他部门，也有较大比例同学
报考研究生和公务员等。
风景园林专业介绍（本科）
1.培养目标培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地的规划设计等方面的知识，能在城市建设、园林等部门从事规划设计、施工和管理的应用型人才。
2.开设的主干课程
美术、园林设计艺术原理、设计初步、园林树木学、园林花卉学、城市环境与城市生态学、中外园林史、园林设计、风景区规划、园林绿地规划、园林建筑、计算机辅助设计、园林工程、城市规划设计等。
3.就业方向1).设计院、所的专业设计工作和技术管理工作者。2).专业学校和大专院校的专业教育工作者。风景园林设计师职业培训和继续教育工作者。3). 国家政府主管部门的公务人员。4). 企事业单位的环境园林建设管理部门的工作者。5).施工企业的风景园林建设施工和施工管理工作者。6).城市投资和房地产开发公司的环境建设工作者。7).苗圃、花卉、喷泉、雕塑等风景园林技术服务类型公司工作者8).继续攻读园林、景观、城市规划、环境艺术专业类的硕士学位。
茶学专业介绍（本科）
2.开设的主干课程
茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫防治学、制茶学、茶叶审评与检验、茶叶机械、茶叶经营管理、茶文化学。
3.就业方向（1）各级农业行政管理部门及乡村的管理工作；（2）农业技术推广部门的技术指导工
作；（3）企事业单位茶叶栽培、加工、运输及营销工作；（4）茶厂的技术指导和组织生产
管理工作；（5）各级茶馆、茶叶专卖店的营销及组织管理工作；（6）茶叶进出口公司的进
出口业务管理工作；（7）独立从事茶叶及其它经济作物的生产、管理、经营与销售；
（8）高等学校或科研单位；（9）茶学硕士研究生优质生源。
设施农业科学与工程专业介绍（本科）
1.培养目标
培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，具有社会适应能力、创新精神和创业能力，对国家和社会有高度责任感，能从事设施农业结构设计、工厂化种植技术、设施环境调控装备开发与应用、设施农业生产经营与管理、教学与科研等方面的应用型、复合型高级专门技术人才。
2.主要课程
植物学、植物生理学、基础生物化学、土壤肥料学、试验设计与统计分析、画法几何与建筑制图、温室建筑力学基础、工程测量、园艺植物栽培原理、园艺设施学、设施环境工程学、温室设计与建造、设施园艺农学、园艺植物病理学。
3.就业方向
毕业生可报考研究生，进入其它大学深造。毕业生也可报考公务员或从事设施农业结构
设计、工厂化种植技术、设施环境调控装备开发与应用、设施农业生产经营与管理、教学与
科研等方面工作。
园艺技术（专科）
1.培养目标
培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，理论基础较扎实，知识面较宽，专业技能较强，综合素质高，掌握园艺学的基本理论、基本技能，适应园艺生产、经营、推广、服务一线需要的技能应用型人才。
2.主要课程
植物学、植物生理附生化、普通遗传学、土壤农化分析、普通微生物学、园艺植物栽培原理、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺产品贮藏运销学、园艺植物育种原理。
3.就业方向
各级农业行政部门，果树、蔬菜、花卉生产经营单位和园林绿化部门。
果树学专业介绍（研究生）
1、培养目标
培养社会主义现代化建设需要的，德、智、体、美全面发展的果树学专门人才。
1)．培养学生具有良好的政治素养、优秀的职业道德和正确的人生观；掌握基本的哲学原理和方法；树立科学发展观；具备团结协作的工作能力、优秀的管理才能和较高的领导能力与艺术；热爱祖国；遵纪守法。
2)．掌握坚实的基础理论和系统的专业知识；了解果树学科的发展历史与国内外发展动态；具有严谨求实的科学态度和作风；具有发现、分析和解决问题的能力；能独立开展果树学的应用基础理论研究和应用技术研究；能胜任果树学的教学、技术推广工作和管理工作；能熟练应用计算机和先进的仪器设备；治学严谨，求实创新。
3)．掌握一门外国语。具有一定的听、说和书面表达能力，能熟练用外语进行日常生活和本专业的口头交流；能熟练阅读本专业的外文资料。
4)、具备良好的科技论文的中外文写作能力。
2、开设的主干课程
英语、自然辩证法、高级果树生理学（英文）、高级果树育种学（英文）、果树学研究进展、DPS数据处理系统与生物统计、植物生长与分化、专业英语(果树)、专题讨论（园艺）、分子生物学实验技术、高级植物生理实验、高级分子遗传学等。
3、就业方向
教学、科研、果蔬栽培、生产、加工与贮藏、保鲜、果树育种等。
蔬菜学专业介绍（研究生）
1、培养目标
培养社会主义现代化建设需要的，德、智、体、美全面发展的蔬菜学专门人才。
2)．掌握坚实的基础理论和系统的专业知识；了解蔬菜学科的发展历史与国内外发展动态；具有严谨求实的科学态度和作风；具有发现、分析和解决问题的能力；能独立开展蔬菜学的应用基础理论研究和应用技术研究；能胜任蔬菜学的教学、技术推广工作和管理工作；能熟练应用计算机和先进的仪器设备；治学严谨，求实创新。
4)．具备良好的科技论文的中外文写作能力。
2、开设的主干课程
英语、自然辩证法、高级蔬菜栽培生理学、高级蔬菜育种学、蔬菜学研究进展、DPS数据处理系统与生物统计、植物生长与分化、专业英语(蔬菜)、专题讨论（园艺）、分子生物学实验技术、高级植物生理实验、高级分子遗传学等。
3、就业方向
教学、科研、蔬菜栽培、生产、加工与贮藏、保鲜、蔬菜育种等。
茶学专业介绍（研究生）
1、培养目标
培养社会主义现代化建设需要的，德、智、体、美全面发展的茶学专门人才。
2)．掌握坚实的基础理论和系统的专业知识；了解茶学学科的发展历史与国内外发展动态；具有严谨求实的科学态度和作风；具有发现、分析和解决问题的能力；能独立开展茶学的应用基础理论研究和应用技术研究；能胜任茶学的教学、技术推广工作和管理工作；能熟练应用计算机和先进的仪器设备；治学严谨，求实创新。
4)、具备良好的科技论文的中外文写作能力。
2、开设的主干课程
英语、自然辩证法、茶树高产优质理论、茶叶加工原理、茶学专题讨论、茶树遗传育种、茶叶品质化学、茶树生态生理、茶叶生物化学与分子生物学、DPS数据处理系统与生物统计、植物生长与分化、专题讨论（园艺）、分子生物学实验技术、高级植物生理实验、高级分子遗传学等。
3、就业方向
教学、科研、茶树栽培、生产、加工与贮藏、保鲜、茶树育种等。
园林植物与观赏园艺专业介绍（研究生）
1、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，知识面宽，基础扎实，综合素质高，社会适应能力强，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事园林植物遗传育种、栽培、城镇园林绿地规划、设计、施工、养护及管理的园林高级专门人才。
具有严谨的治学态度、求实创新精神和交流与合作意识；具有良好的职业道德。掌握坚实的基础理论和系统的专业知识；了解本学科的发展历史与国内外发展动态。能熟练地应用本专业的基本研究技术从事专门科学研究或技术工作。掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业外文资料，并具有一定的听、说和书面表达能力，能较熟练地进行本专业的口头交流和科技论文写作。具有严谨求实的科学态度和作风；能胜任本学科的教学、科研、推广及管理工作。
2、开设的主干课程
英语、自然辩证法、高级园林植物遗传育种学、花卉品种分类学、野生花卉资源调查、园林植物造景、园林植物研究进展、城市生态学、高级插花艺术、花卉应用、园林美术、植物种植设计、专业英语（园林）、分子生物学实验技术、高级植物生理实验、高级分子遗传学等。
毕业生可就业于城建系统的园林部门、风景区、苗木花卉生产与经销部门以及大型企事业单位，从事行政管理、风景园林规划与设计、园林工程施工与管理、苗木花卉的生产与经销等方面的工作，也可到相关的高等院校以及科研单位从事教学和科研工作。
1． 就业方向：毕业生可报考研究生，进入其它大学深造。毕业生也可报考公务员或从事设施农业结构设计、工厂化种植技术、设施环境调控装备开发与应用、设施农业生产经营与管理、教学与科研等方面工作。
2． 就业前景：设施农业科学与工程专业是新兴的专业，随着设施农业的发展，毕业生就业形势好，就业率高，我国目前设立设施农业科学与工程专业的院校只有西北农林科技大学、沈阳农业大学和山东农业大学等几家，个别学校只开设专业方向或选修内容，其毕业生远远不能满足我国设施农业快速发展的需求。
目前，全国设施农业发展迅速，许多企业与产业部门急需具有该特长的专业人才，将会吸纳本专业的毕业生。山东省是设施农业大省，因此，培养的人才将具有广阔的就业前景。