青花郎酒 :四川郎酒集团有限责任公司推出的系列酒之一

更新时间:2024-09-21 08:30

青花郎酒始于1898年,其酿造历史可追溯到刘彻时期,当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。青花郎酒产自川黔铁路交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,因产地四川省古蔺县二郎镇得名。

青花郎酒,酒体遵循“12987”工艺长达一年的生产周期,主体基酒贮存7年以上,比例不低于80%,再加洞藏20年以上陈年酒,及不同风格的调味酒,被誉为“岁月佳丽酿”。

品牌介绍

“美境、山泉、宝洞、工艺巧”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”,已成为郎酒独一无二的品质代言。“郎”,“红花郎”先后被国家工商总局认定为中国驰名商标。优质的产品成就了郎酒集团国家金牌企业、国家惠农龙头企业、四川省大企业集团的荣耀。

郎酒集团年产酱酒近3万吨,现有员工过万人,带动高粱种植农户上万户。2012年,郎酒销售收入超过100亿元,向国家上缴税金25亿元。2013年,郎酒确定了120亿元的销售目标。

随着郎酒销量增速,郎酒集团始终坚持高品质、严管理,为消费者提供卓越产品、塑造卓越品牌:郎酒的发展将一如既往地坚持“四项基本原则”——坚持提升品质不动摇,坚持品牌升空不动摇、坚持营销落地不动摇,坚持稳中求快不动摇。这不仅是郎酒集团做大做强、可持续发展的护航法则,更是郎酒在品质和管理上的严格要求和执行态度。

2007年,红花郎酒生产工艺研究及应用荣获“四川省科技进步一等奖”。2010年,中国酿酒工业协会认定郎酒红花郎酒为“中国白酒酱香型代表”,认定郎酒新郎酒为“中国浓酱兼香型白酒代表”。2011年,新郎酒荣获中国酿酒工业协会颁发的“中国白酒技术创新典范产品”荣誉称号。这一认定,既是业内权威对郎酒品质的肯定,更是郎酒对消费者的品质承诺和信心保证。

在卓越品质的基础上,郎酒的品牌价值也实现了大幅攀升,品牌价值从2011年175.55亿元增至2012年的228.76亿元,名列《中国500最具价值品牌》第49位,位居中国白酒行业第三价值品牌。

郎酒集团规划100亿元建设资金,打造中国最大酱酒生产基地和具有国际水准、中国特色的中国白酒波尔多,把郎酒5万吨酱酒生产基地的建设和红色文化、山地文化、洞藏文化及传统酿酒文化的旅游开发有机结合起来,挖掘郎酒品牌底蕴,提升郎酒品牌价值,增加郎酒国际影响力。

突破旧格局,创造新未来。郎酒集团将始终坚持“神采飞扬·中国郎”这一品牌战略,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,品牌与销售并驾齐驱,不断优化产品结构,以更高、更快、更强的中国郎精神,将郎酒打造成为行业领域中不可或缺的巨大影响者。

2023年9月28日,《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布,郎品牌通过中华老字号复核。

获得荣誉

2004年1月,青花郎酒以其“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格,被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”称号。

2004年3月24日至26日,中国酿酒工业协会组织中国名白酒企业在贵州茅台召开“2004年国家级白酒评酒委员年会”,并对“国家级的名白酒”进行了集中检测、品评及数据汇总,青花郎酒获酱香类白酒第一名。(据中酒协白(2004)05号文,青花郎酒外观评分为99分,感官品评得分96.789分。) 

2006年,青花郎酒获“中国白酒十大创新品牌”。

2024年3月,第五代青花郎荣获2024世界广告大会金驼铃奖。

产品迭代

第一代青花郎

青花郎,缘起2000年。第一代青花郎产品源于百年独特工艺和现代科技结合,优质郎泉水酿造,瓶身采用景德镇优质陶瓷手工制成。

第二代青花郎

青花郎瓶颈标为中文隶书字体“二十年陈酿”标,采用全新亚克力包装。2008年,古蔺郎酒传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

第三代青花郎

2009年,第三代青花郎“数字20圆标”上市。颈部标识为“数字20圆标”,青花郎瓶身上的花纹称为“宝相花”。由佛教文化演变而来,寓意吉祥如意。2011年郎酒销售突破100亿元跨入百亿俱乐部,青花郎,郎酒跨时代意义的见证。

第四代青花郎

2018年,第四代青花郎上市,颈部标识从数字20变更为“青花郎麦粱标”。2018年全新麦粱标,一边是小麦,一边是高粱环绕。2018年也是郎酒大发展的一年,郎酒重回百亿俱乐部。2021年,青花郎发布战略新定位,“赤水河左岸 庄园酱酒”正在开启郎酒新的发展纪元。

香型介绍

郎酒,始于1903年,产自川黔铁路交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。拥有百年历史以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有:精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒

兼香型

兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。兼香型白酒特点:兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒,它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵,舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。

酱香型

酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒酱霸天下酒、荣太和、郎酒、潭酒、总将酒为代表。

浓香型

浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。

参考资料

古蔺县二郎镇:一家酒企滋润一座小镇.四川省情网.2023-12-11

极致追求下,青花郎稀缺性不断增强,未来价值空间可期.生活商报.2024-01-19

22年品质锤炼,青花郎的前世今生你知道哪些?.齐鲁晚报网.2024-01-19

青花郎,看见酒的沉淀,看见中华文化的力量.界面新闻.2024-01-18

商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知.中华人民共和国商务部.2024-01-18

品牌力max!走向世界,第五代青花郎荣获“中国最具国际影响力·优秀品牌奖”.百家号.2024-03-11

缘起2000年,一文了解庄园酱酒青花郎的前世今生 .搜狐.2024-08-20

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