更新时间：2024-09-20 20:00
“切糕王子”由三个大学生联合创立的新疆特产品牌。在天猫、北京京东世纪信息技术有限公司、一号店等各大电子商务平台均有销售。目前，“切糕王子”已经成为中国切糕第一品牌，占据网售切糕80%以上的市场份额。“切糕王子”品牌名是广大网友赋予的，其伴随阿迪力“为切糕正名”的美好初衷和“万斤切糕支援鲁甸县灾区”的大爱壮举而生。其创始团队为三个90后大学生：阿迪力·麦麦提吐热、蒋金亚、蒋春杨。三人均为长沙理工大学毕业，他们够年轻，创业事迹够励志，获得了社会大众的赞誉和很多投资人的青睐。2014年，切糕王子获得御泥坊董事长戴跃锋数百万人民币的天使投资，2016年获得深圳市创东方投资有限公司、新疆丝路及财富港湾的1500万A轮投资。
2012年，阿迪力、蒋金亚、蒋春杨为了给切糕正名，开始在互联网上卖切糕（玛仁糖）。淘宝、天猫、京东集团、一号店先后开设店铺。随后，他们成为淘宝网上切糕的销售冠军；2014年《舌尖上的中国2》节目播出，随后获得“切糕王子”的称号；2015年10月21日，阿迪力和他的“切糕王子”创业团队获得首届中国“互联网＋”大学生创新创业大赛金奖。蒋金亚是切糕王子品牌的联合创始人兼CEO，在大学期间也曾有过多次创业经历。大一开始带团队创业，做过校园商城，开设过40家校园便利店，创办管理过两家校园连锁快餐店。而另外一名创始团队成员蒋春杨任产品经理，先后研发出4代切糕产品。三人均为长沙理工大学毕业，且出生于1990年前后。
从整体上来看，“切糕王子”的创始团队并没有耀眼的学历背景和创业经历，但项目整体和团队都足够“草根”，真因为这种接地气，他们团结到了一起，勇者无畏，正因为他们无背景，无经验，够年轻，所以他们拥有无限的可能。
团队现有100多名伙伴，90%都是90后。伙伴们也是和切糕王子一样，大多数人来自农村，大学刚刚毕业，没有名校学历，出生平凡，缺少经验。当今这个大学生如狗毛的年代，想要在这个城市立足，并不是一件容易的事。他们团结在一起，聚集在“梦想起航”一起打拼自己的事业。而切糕王子合伙人，必须给伙伴们撑起一把保护伞。这把伞下是一群90后独特的生态圈，不需要背景、不需要高学历，没有社会上的尔虞我诈，而刚刚进入社会的90后，在这里收获到的也远远不只是一份工作。100多人的团队，没有层级之分，大部分人住在一起。公司设立了健身房、食堂，下班后一起运动，吃饭。休息时开黑打起网游来，分明又变回了孩子。人与人之间这般坦诚质朴。这也许在很多传统公司来说，没办法想象。
切糕王子团队守护的已经不仅仅只是当初那三个小伙子的梦想，而是一群需要在城市立足的90后大学生的梦想。在他们身上，我们可以看到青年人的梦想正逐渐重新定义着一座城市的力量。
成功或许很伟大，而梦想有时其实只是一件极小的事情，对于他们来说：这件极小的事情，就是在一起，做有意义的事情，很幸福。
2014年5月《舌尖上的中国》播出切糕后，切糕王子开始走进公众的视线，经过众多媒体的大量报道后，切糕王子的销量实现暴涨，成为淘宝网切糕销售冠军。2014年8月6日，切糕王子倾尽所有将万斤切糕支援鲁甸地震灾区的举动引发全国网友的关注，也引起御泥坊董事长戴跃锋的关注，他投入数百万元，这是切糕王子的首次天使融资。首期投资主要用于产品研发及生产规模扩张。2015年，经过一年半的快速发展，切糕王子的销售额呈现良好的发展势头。2016年4月，切糕王子获得深圳市创东方投资有限公司、新疆丝路及财富港湾的1500万A轮投资。该笔款项主要用于扩充新疆特产品类及团队建设，目前，切糕王子销售的品类由“切糕”单品作为入口扩展到其他新疆系列特产。
1、聚焦细分市场，快速成为细分市场第一名。
2、通过传统媒体和新媒体快速建立起品牌知名度。
3、用互联网的方式来销售产品，在各大电子商务平台开设旗舰店来转化客户和挖掘新客户，快速实现销售渠道的全国布局。
2012年，湖南岳阳发生“天价切糕事件”，新疆传统特色美食切糕因此备受诟病。新疆切糕传统工艺第三代传人阿迪力怀着“为切糕正名”的初心与两位汉族同学合伙在淘宝上卖切糕，他们的切糕正宗、美味且价格公道，吸引了很多顾客的购买。随着《舌尖2》对切糕的介绍及主流媒体对阿迪力团队创业故事的报道，网友们纷纷慕名前来购买他们的切糕，并亲切的称阿迪力为“切糕王子”，切糕王子品牌由此而来。现在，切糕王子占据了网售切糕80%以上的市场份额，成为中国切糕第一品牌。
不忘初心，方得始终。新疆有很多美好的事物，连乡村的风土人情都是美好的。但是这些年这些美好正在被人遗忘，取而代之的是恐惧、戒备。“为切糕正名”只是一个起点，切糕王子以更多更好的新疆特产为媒介，向所有内地同胞传递更美的新疆才是切糕王子的长期使命。
品牌理念：引领健康生活，传播正能量！
品牌定位：更好的新疆特产。
品牌使命：用更好新疆特产，传递更美新疆!
品牌愿景：成为新疆特产第一品牌。
2012.12
阿迪力和两位合伙人开始在淘宝上卖切糕，推出第1代切糕。
2014.5.2
《舌尖上的中国ǁ》播出了对切糕的介绍，当晚阿迪力的切糕网店订单大增。
2014.5.7
《三湘都市报》对阿迪力他们创业故事的报道，是他们的第一次媒体亮相。
2014.5
继《三湘都市报》之后，中国中央电视台、新华出版社及湖南卫视等诸多主流媒体报道了阿迪力他们的创业故事。
2014.5
阿迪力创业团队推出第2代切糕。
2014.5.28
湖南梦想起航电子商务有限公司注册成立，阿迪力任董事长。
2014.7
阿迪力被广大网友亲切的称为“切糕王子”，公司随后启用切糕王子作为品牌名。
2014.8.6
切糕王子万斤切糕支援鲁甸地震灾区。
2014.8.7
切糕王子登上央视《新闻联播》。
2014.8.8
2014.10
切糕王子推出第3代切糕。
2015.1.3
切糕王子推出世界最大切糕。
2015.2.20
切糕王子第二次登上《焦点访谈》。
2016.3
切糕王子A轮融资1500万元。
2016.4
切糕王子推出第4代切糕。
2016.4
切糕王子美食旅行公众号粉丝突破100万。
莎车县暴恐义卖
2014年7月28日，新疆莎车县发生暴恐事件，很多无辜的人同遭此难。切糕王子想为他们做点什么，可是公司处于起步阶段，没有多少钱可以拿出来。于是切糕王子就采用切糕义卖的方式，让更多有爱心的顾客一起来帮助受难者家属。一周的时间，切糕义卖共募得12946块钱，切糕王子将善款全部捐给了遇难者家属。
支援鲁甸县灾区
2014年8月4号早上，阿迪力刚上班就看到一条新闻说：“云南鲁甸发生6.5级地震，房屋倒塌严重，断水断电，灾民和官兵甚至只能用浑浊的水泡面吃。”当时看到这个场景，阿迪力真的很心疼。经过简短的协商，阿迪力和合伙人一致决定用最快的速度把他们的所有切糕都送到灾区去帮助灾民。当时全部库存是5000斤，阿迪力想再多送点，就发动全体员工加班加点，用了两天两夜的时间临时赶制出5000斤，总共有1万斤切糕。阿迪力和同事开车42个小时赶到灾区，顾不得旅途劳累，立马就把切糕发给灾民。
金砖切糕：
切糕源于新疆传统特色美食玛仁糖，在其基础上改良原料、工艺及口感，使其更适合大众食用。切糕由核桃仁、巴旦木、腰果、葡萄干及大枣等坚果、果干融合葡萄糖饴、蜂蜜制成，香甜酥软，健康营养，既可作为休闲零食，也能用来充饥，还是不错的茶点。
制作工艺
传承千年，遵循古法，8道工艺：
1、选料：人工颗颗精选，杜绝坏果实。
2、配比：以人体所需营养的黄金比例，精心配比主料与配料。
3、熬糖：臻选上好葡萄汁，大火熬煮4小时，糖汁浓缩成纯正果葡糖浆。
4、烘焙：将配比好的坚果、干果，放入120°的烘烤室内烘烤半小时，确保坚果的酥脆
5、搅拌：烘烤后的坚果、干果倒入熬好的糖浆里，充分搅拌1小时，让糖浆完全渗入并包裹坚果。
6、固型：将搅拌好的切糕，倒入大型切糕容器中固型
7、冷却：将凝固的切糕放置通风处，进行自然冷却风干。
8、切片：冷却之后的切糕，倒出容器，人工大刀切片。
新疆阿克苏是中国最早种植纸皮核桃的地区之一，也是有名的“核桃之乡”，纸皮核桃仁中富含蛋白质、糖类、脂肪以及钙、磷、铁、锌和维生素等营养元素。
新疆葡萄甲天下，其中以吐鲁番市的葡萄最富盛名，而吐鲁番又以葡萄沟的葡萄最为出众。葡萄沟是火焰山的一块河谷地，呈南北走向，全长8公里，沟内栽种的无核白、马奶子、百加干、红玫瑰、全绿葡萄等近百种葡萄，是一座天然的葡萄博物馆。
若羌灰枣产于新疆若羌地区若羌县，此县素有“华夏第一县”之称，是中原地区独一无二树上自然吊干的大枣。若羌地处塔克拉玛干沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处，雪水灌溉，昼夜温差大，有利于糖分和营养的积累，因此这里的灰枣，肉质紧密，香甜软糯。
越南是腰果的出口大国，也是世界上最中重要种植腰果的地区之一。这里出产的腰果仁大味美，营养丰富，是很好的休闲小吃，也是不错的菜肴原料。
“切糕王子”5000盒切糕送河南灾区.今日头条.2024-01-27