更新时间：2024-09-21 12:07
巴黎水（Perrier）是法国的矿泉水品牌，巴黎水也被称作“Les Bouillens”，法语中意指“沸腾之水”，顾名思义是自带气泡的泉水，它独特的口感来自于天然矿泉水与天然二氧化碳结合所产生的气泡。巴黎水是数百万年以来地质运动的产物，在法国南部的孚日山脉，火山气体在地质岩层与泉水结合，使泉水涌出地面时就自带气泡。在长达一百多年的品牌历史中，Perrier巴黎水凭借其清爽的口感、标志性的小绿瓶、非凡的个性、艺术的品牌基因等因素，成为这个时代的经典品牌之一。
公元前218年，汉尼拔·巴卡和他的部队途经当时称为布岩（Bouillens）的地方，成为了首先饮用巴黎水的人；1898年，作为泉水主人的DRLouis-Eugene Perrier 发现来自地下的泉水含有天然丰富的气泡和矿物质，出于包装和运输的需要，他潜心开发出一种完全密封的玻璃瓶作为容器，开始了含气矿泉水的灌装生产；1903年，英国贵族勋爵St.John Harmsworth收购了Dr.Louis-Eugene Perrier的股份，随后，他为巴黎水设计出了经典绿色玻璃瓶的标志性瓶身，至此巴黎水品牌正式诞生。1983年，安迪·沃霍尔创作出具有波普艺术感的巴黎水瓶身设计，占领了美国市场。1992年，巴黎水被来自瑞士的国际食品饮料巨头雀巢公司收购。
2019年7月5日至2019年8月4日，该品牌在中国参加了天猫超级品类日，并将广告标语升级为“Perrier的异想世界”。2020年10月，Perrier巴黎水与全球知名艺术家村上隆，联名合作“Perrier巴黎水村上隆灵感限量系列”于全球正式发布。截止2024年1月12日，Perrier的产品有玻璃瓶装、超薄罐、塑料瓶装碳酸矿泉水和Perrier VIP、Perrier Spritz、Perrier 红色 Rabbit鸡尾酒等。
Perrier巴黎水包含经典含气天然矿泉水系列和天然果味风味系列。
其中，Perrier经典含气天然矿泉水，拥有强劲气泡和独特清爽口感。Perrier巴黎水还先后推出了0卡0糖的果味系列，此系列的产品提取天然水果中的香气精华，不添加任何人工甜味剂。
天然矿泉水指的是从地下深处自然涌出的或钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。Perrier巴黎水属于天然矿泉水的一种，由于是天然含气矿泉水，所以也被称为气泡水。天然含汽的气泡水大多来自于火山遗留地貌的矿泉水水源地，泉水带着气泡流经地下，被开采的时候还冒着气泡，天然气泡水的气泡多、颗粒大，相对人工气泡水而言气泡更细腻、持续性更久。天然气泡水的气泡，即使在装瓶后也能保持良好的活跃度，那些气泡使气泡水饮用起来就像在口中像放烟火一样。天然含气的气泡水是非常珍贵且稀有的，水源地大多在欧洲。这也是气泡水从欧洲兴起的原因。
产品特点
天然： 巴黎水是数百万年来地质运动的产物，在法国南部的佛日山脉，由流经“Cevenol”白垩岩的雨水与地下自然形成的火山气体上升至地表混合而成。
纯净：Perrier巴黎水被《法国医学学会》认可为“天然矿泉水”。
口感：Perrier巴黎水中源于大自然的稳定钙、镁、钾等矿物质成分，让巴黎水Perrier被誉为“矿泉水中的香槟。
巴黎水Perrier源自法国南部韦尔热兹的一股富含天然气泡的清泉，1863年拿破仑三世颁布法令允许经营泉水，巴黎水Perrier跃动的历史自此开启。
1898年。作为源泉主人的路易斯·佩里埃医生发现来自地下的泉水富含气泡和矿物质，并有治疗功用，于是成为灌装生产及售卖含气天然矿泉水第一人，后人为纪念他，将品牌命名为Perrier。
1992年，巴黎水被来自瑞士的国际食品饮料巨头雀巢公司收购。
Perrier巴黎水的水源位于法国南部的Vergèze镇的佛日山脉，与葡萄酒产区波尔多同处于北纬45度地质带，是数百万年前地质运动的产物。火山气体与深层地下水的相遇，让Perrier巴黎水的水源自带天然气泡。
医学博士Dr. Perrier研究发现的黄金比例气泡含量，使得Perrier巴黎水的气泡维持着稳定。
Perrier巴黎水，将它的法式气质浓缩在小绿瓶当中。
Perrier与众不同的品牌态度，启发了许多艺术家的创作灵感。安迪·沃霍尔、萨尔瓦多·达利等著名艺术家，都曾与Perrier携手以小绿瓶为灵感进行创作，诠释品牌形象。
1936年让·加布里埃尔创作了名为《Perrier Girl》的作品。
1983年，波普艺术大师安迪•沃霍尔，用他充满色彩与画面的头脑，创作出了一系列交织波普艺术的丝印巴黎水Perrier瓶身。
2013年，Perrier巴黎水创立150周年，以重新制作的波普艺术标签装饰其瓶身向安迪·沃霍尔(安迪·沃霍尔)致敬并再次献上一场视觉的艺术。此次合作收益还将用于扶持安迪·沃霍尔基金会资助当代艺术。
2017年，Perrier携手美国艺术家JUAN TRAVIESO发布PERRIER WILD限量版，期望唤醒人们隐匿于城市钢筋水泥的“野性”脱氧核糖核酸。
2021年3月，Perrier巴黎水上市“村上隆灵感限量系列”，将艺术家村上隆标志性的绘画元素：太阳花、Kaikai\u0026 Kiki全面应用于Perrier原味系列的330ml经典玻璃瓶、500mlPET塑料瓶以及250ml罐装产品，为经典小绿瓶赋予活力色彩和朝气。
2022年3月31日，Perrier巴黎水联合UCCA集团旗下UCCA Lab 联合发起“新锐艺术家计划2022”项目，面向事业初期的新兴艺术家群体。邀请青年艺术家们，用创作性地艺术语言呈现一段个体生命与自然的叙事。
Perrier巴黎水 x 「设计上海」
2017至2019年，Perrier巴黎水连续三年，成为亚洲顶尖设计展会「设计上海」官方合作伙伴。
2017年，Perrier巴黎水首次作为‘设计上海’指定赞助商，携手沪上知名时尚酒廊The Nest，共同打造‘设计上海’首座复合式体验设计空间——Perrier Pops X The Nest。
2018年，Perrier巴黎水携手知名法餐厅Paris Bleu打造创意空间Green House by Perrier，带来地道而又创新的法式味觉体验。
2019年，2019「设计上海」（设计 Shanghai），有一座和Perrier巴黎水合作的 Perrier Space Art’venture 展厅，以星际冒险的概念，带来一种“艺术即探索”的体验。
巴黎水赞助亚洲50佳酒吧/全球50佳酒吧
自20世纪起，巴黎水开始致力于开拓并推动全球酒吧文化的发展。2015年，Perrier巴黎水开始冠名赞助“亚洲50佳酒吧”“全球50佳酒吧”榜单。榜单由酒吧业界、饮品媒体和调酒艺术领域的专业人士权威投出，代表着饮品调酒文化的最新流行趋势。Perrier巴黎水与其一起探索全新发展契机。在近两年新冠肺炎大流行的环境下，Perrier巴黎水还将与“50佳”主办方共同发起“50佳”复苏计划活动(50 Best Recovery)，由Perrier巴黎水赞助“50佳”复苏基金，旨在通过募集资金，支持酒吧业的生存与发展。
Perrier x 灵感巴士奇遇记
2021年3月， Perrier正式发售“村上隆灵感限量系列”，并以“你的灵感，天生冒泡”为内核，为中国的消费者们打造了一场灵感的奇遇之旅。此外，本次发布会特别邀请了青年艺术家陈粉丸，为首发站点定制了创意艺术装置作品《明日光合作用》。上海市发布会后，为中国消费者们打造的“灵感奇遇记”巴士巡游计划也正式启动。灵感巴士按照上海-北京-成都-广州-武汉市的顺序进行全国巡游，并在每个城市经停地标商圈及特色商铺，与消费者们共同捕捉城市灵感。
公元前218年，汉尼拔·巴卡和他的部队途径当时称为布岩（Bouillens）的地方，成为了首先饮用巴黎水的人。
1898年，作为泉水主人的Dr.Louis-Eugene Perrier发现来自地下的泉水含有天然丰富的气泡和矿物质，出于包装和运输的需要，他潜心开发出一种完全密封的玻璃瓶作为容器，开始了含气矿泉水的罐装生产。
1903年，英国贵族勋爵St.John Harmsworth收购了Dr.Louis-Eugene Perrier的股份，并将矿泉水以Perrier的姓氏命名；随后，他又从健身用的印度式大头棒中汲取灵感，为巴黎水设计出了绿色玻璃瓶的标志性瓶身，至此巴黎水品牌正式诞生。
1936年，让·加布里埃尔创作了名为“Perrier Girl”的作品，唤醒了巴黎水的艺术之魂。
1983年，安迪·沃霍尔创作出具有波普艺术感的巴黎水瓶身设计，成功占领了美国市场。
1990年，伍迪·艾伦发表了“如果没有了Perrier，叫我们这些知识分子怎么活下去？”的言论。截止目前，巴黎水已被销往140多个国家和地区。
巴黎水在有气矿泉水品牌中首屈一指。Perrier天然泉水是数百万年前地质运动的产物，是天然有气矿泉水与天然二氧化碳及矿物质的完美结合。百年来，巴黎水的历史，特质及天然风味使其成为一代传奇。巴黎水独特奇异的口感来自其丰富的气泡和低钠及丰富矿物质。
在近代巴黎水更是被推销为“矿泉水中的香槟” ，有人把他当口腔良药，用来接吻前漱口，以加工成“奢华亲吻”。
在国内，超市中的巴黎水零售价 大概在10元左右（北京地区）330ML，酒吧通常会卖到25元一瓶，酒店的价格最高可以卖到40多元一瓶，五星级宾馆里有当作amenities免费送给VIP客人的。
常见的有2 种规格330ML和750ML， 4种口味，柠檬，酸柑，原味，lightly（轻盈）。
很多人喜欢用perrier代替红酒来辅助一道美味的法国大餐。
1993年，法国的有气无味的矿泉水Perrier出了问题，厂家发出全球通告，回收1.6亿支被质疑含致癌物质苯超标的Perrier。可想而知，超市货架上Perrier汽水空当的那些天，人们多么的泄气。伍迪·阿伦那天在一个公众场合说：没有了Perrier，叫我们知识分子怎么活？他的这么一说，让全世界知道了这个好莱坞新锐的知识分子是靠Perrier过日子。于是Perrier矿泉水就这样和“知识分子”有了关系，它在欧美推销商的口号里立刻变得不但有信誉，还有批判的和领袖的意味。
Sina Visitor System.新浪微博.2024-01-12
Perrier巴黎水与UCCA Lab共同发起“新锐艺术家计划 2022”.时尚环球网.2024-01-10
巴黎水是怎么流行起来的?.界面新闻.2024-01-12
前往 探索雀巢发展历程.雀巢.2024-01-12
Perrier联名村上隆 “Perrier巴黎水村上隆灵感限量系列”发布.新浪四川.2024-01-11
Products.Perrier.2024-01-12
巴黎水Perrier伴你清爽抗秋燥.凤凰网.2022-12-29
2022年度Perrier巴黎水“全球50佳酒吧”榜单揭晓，西班牙酒吧Paradiso荣登榜首.VOGUE时尚网.2022-12-29
Perrier巴黎水与UCCA Lab共同发起“新锐艺术家计划 2022”.北晚在线.2022-12-29
你的灵感，天生冒泡，巴黎水村上隆灵感限量系列全新上市.今日头条.2022-12-29
全新PERRIER&JUICE含气果汁饮料正式上市.搜狐网.2022-12-29