更新时间：2023-09-25 16:08
良田乡，隶属于广东省揭阳市揭西县，位于县境西北部，东连五经富镇，南连河婆街道，东南与南山镇、龙潭镇为邻，西与五华县棉洋镇接壤，北与丰顺县八乡山镇毗邻。总面积130.17平方千米。截至2019年10月，良田乡辖1个社区和10个行政村，乡政府驻揭阳市揭西县良田乡下村。良田乡有常住人口12237人（2020年）。
1949年，属揭阳县横江区。1958年，属河婆人民公社。1959年7月，由河婆人民公社分出，成立良田人民公社。1965年，划属揭西县。1976年11月，由良田人民公社划出岸洋等6个生产大队，建立西田人民公社。2003年6月30日，西田乡与良田乡合并，称良田乡。
2017年，良田乡农业总产值1.75亿元，比2016年（下同）增长20.7%。地方公共财政预算收入2021.12万元，增长99.4%；地方公共财政预算支出2021.12万元，增长99.4%。全年固定资产投资1.25亿元，社会消费品零售总额2.55亿元。
1949年，属揭阳市横江区。
1957年，称横江乡。
1983年，良田、西田设区。
1986年12月，良田、西田设乡。
2003年6月30日，西田乡与良田乡合并，称良田乡。
良田乡地处揭西县西北部，高山耸立，山形崎岖陡峭，山间多峡谷。平均海拔500米，主要旅游景点有全县最高的山峰李望嶂在乡境内，海拔1222米；榕江南河支流良田河贯穿全境，长30公里，自然形成“横石穿缺”“铁扇关门”等自然景观。
良田乡年均气温19℃，年降水量2000~2200毫米。
乡级有大塘肚、甘坑、高、青坪、岸洋、田坑、新建楼、竹坑、嶂上、岭下排等小（二）型水库或山塘共10座。2003年，全乡有小水电站22座，其中乡级5座，村级4座，个体13座，装机37台8670千瓦，年发电量2601万千瓦时。
截至2019年10月，良田乡辖1个社区和10个行政村，乡政府驻揭阳市揭西县良田乡下村。
截至2018年末，良田乡有户籍人口22100人。
2021年6月8日，揭西县第七次全国人口普查主要数据发布，截至2020年11月1日，良田乡常住人口数为12237人。
2014年，全乡实现地区生产总值4.17亿元，工农业总产值1.41亿元，社会消费品零售总额1.92亿元，固定资产投资总额1.11亿元，全乡地方公共财政预算收入1307.84万元，地方公共财政预算支出1307.84万元，各项税收总额101.43万元，人均收入7653元。全乡有1家农村商业银行网点，全年各项存款余额1000万元。
良田乡山地多平地少，农田保护区不足666.67公顷，山地面积2666.67公顷，适合种植果树、茶叶等。2014年，全乡种植有梅果506.67公顷，茶叶371.33公顷，青榄145.33公顷，佛手果56.67公顷，油柑、香蕉、柚等803.33公顷，水稻803.33公顷，另外种植大芥菜、大蒜13.33公顷，产量135吨。全乡基本实现“一村一品”，其中下村发展佛手果种植基地；桐树坪村建立嵩林种养合作社，带动周边农户发展种养业；河水村是县内大蒜种植基地；金坑村发展青梅、青榄、茶叶和李子种植。落实母猪补贴资金资金15多万元，良种补贴资金10多万元，农资综补和农资直补资金53万多元。组织动物防疫队4人进村入户，组织猪口蹄疫防疫7865头，猪瘟防疫7632头，猪蓝耳防疫1300头。预防禽流感病毒1.23万只，同时做好H7N9禽流感动态排查，出动人员66人次，巡查农户203户，使农户家禽家畜做到应免尽免，不留死角，全乡未发生重大疫情。
2017年，良田乡有镇区商铺30多家，主要经营生活大宗商品、农产品等。全年社会消费品零售总额达到万亿.55万亿元，同比增长22%。
揭西县、普宁市等地区均流行喝擂茶的习俗。北宋初年，潘仁美奉命南下攻打南汉，派一小分队途经揭西进攻广州市。到了河婆，士兵水土不服，上吐下泻，后来得到当地人的指点，喝擂茶治病。那些病倒了的士兵每人喝一大碗擂茶，次日全都痊愈了。后来，征南人马有一部分留下来屯田，于是擂茶不但在揭西，而且在粤北、湘西土家族苗族自治州、赣州市等客家人聚居的地方流传下来，成为客家饮食民俗的一大特色。
良田乡居民操客家话。
米呈，又叫“米花脆”，是一种盛行于揭西县客家地区的经典茶料。米呈，在揭西客家地区是一种与擂茶齐名的传统美食。据揭西县志记载，米呈是盛行于河婆街道、龙潭、坪上、五云、上砂镇、良田等客家地区的地方特色美食，或作点心茶料，或作敬品礼品。在物质贫乏的年代，一碗擂茶、一块米呈，是揭西客家地区人们招待客人的最高标准。
乡内有主干公路南北走向直通县城，全长35公里，路基宽9米，水泥路面宽7米。全乡有村道27条，长76.5公里，62个自然村中有60个开通公路，其中4个自然村5.5公里铺上水泥路面。1989年以后建成硿角、金坑、坪上、下村、溪尾桥等19座石拱桥。总投资166.6万元。2、邮电通信：2003年有邮政支局、电信组各1个，卡式公话5个，信箱2个，农村固定电话1100户。移动基站3座，覆盖率达95%；联通基站1座，覆盖率达50%。
截至2017年末，良田乡有中心幼儿园1所，在园幼儿126人，教职工11人；九年一贯制学校1所、完全小学2所、非完全小学7所、教学点1个，在校小学生263人，教职工77人（其中小学高级教师3人，小学一级教师职称36人，大专以上学历75人）；中学1所，在校初中生108人，中学教职工25人（其中大专以上学历25人，中学高级教师职称1人，中学-级教师职称16人）。
截至2017年末，良田乡有文化站1个，广播站1个，村级广播站11个，文化活动广场10个，老人文化活动中心5个，农家书屋11间。
截至2017年末，良田乡有卫生院1所，内设小儿科、妇科学、防疫科、B超室、门诊部和住院部，有医护人员31人，床位8个；乡村个体医疗站8个，医务人员8人。是年，全乡各医疗机构门诊量4550人次，收治住院病人53例，医疗卫生业务收人5.6万元。
相传古代村民居住分散，为统一交纳地税，在今新建楼附近凑置一部分农田作为交税之用，故得名粮田。“粮”“良”同音，后人便改“粮”为“良”。
良田乡平均海拔500米，全县最高的山峰李望嶂在乡境内，海拔1222米。榕江南河支流良田河贯穿全境，长30公里，自然形成“百丈瀑布”、“横石穿缺”、“铁扇关门”等自然景观。