更新时间：2023-09-20 14:01
角茴香（学名：Hypecoumerectum L.）是罂粟科，角茴香属一年生草本植物，高可达30厘米。根圆柱形，长可达15厘米，花茎多，圆柱形，二歧状分枝。基生叶多数，叶片轮廓倒披针形，多回羽状细裂，裂片线形，先端尖；叶柄细，基部扩大成鞘；茎生叶同基生叶。二歧聚伞花序多花；苞片钻形，萼片卵形，花瓣淡黄色，中裂片三角形，花丝宽线形，扁平，花药狭长圆形，子房狭圆柱形，果长圆柱形，先端渐尖，两侧稍压扁，成熟时分裂成2果瓣。种子多数，5-8月开花结果。
分布于中国东北地区、华北地区和西北等地，蒙古和俄罗斯西伯利亚有分布。生于海拔400-4500米的山坡草地或河边砂地。
角茴香全草入药，有清火解热和镇咳之功效。治慢性咽炎、气管炎、目赤肿痛及伤风感冒；角茴香亦可用于丛植配景的观赏植物；对春季沙漠地区的防风固沙和减少沙尘暴具有重要的作用。
出处：出自《河南中草药手册》。
拼音名：JiǎoHuíXiānɡ
英文名：RootofErectHypecoum
拉丁语植物名：HypecoumerectumL.[Chiazospermumerectum(L.)Bernh.]
气味：
苦辛，凉。
①《河南中草药手册》：苦，寒。
②《中国沙漠地区药用植物》：辛，凉。
归经：肺；大肠；肝经
用法用量：内服：煎汤，6-9g；研末，1-1.5g。
摘录：《中华本草》
原形态
直立角茴香一年生草本，高5-30cm。茎圆柱形，二歧式分枝。基生叶多数，丛生；叶柄细长，基部扩大成鞘；叶片披针形，长3-8cm，多回羽状分裂，末回裂片线形，茎生叶与基生叶同形，但较小，裂片丝状，无柄。二歧聚伞花序具多花，花大；苞片钻形；萼片2，狭卵形；花瓣4，淡黄色，外面2枚倒卵形或近楔形，先端宽，3浅裂，内面2枚倒三角形，自中部以上3分裂，侧裂片宽，先端微缺，中裂片狭，匙形，先端圆；雄蕊4，花丝宽线形，扁平，中部以下连合，膜质，上部分离，丝状，花药狭长圆形，黄色；雌蕊和雄蕊近等长，子房条形，花柱2。蒴果长角果状，先端渐尖，两侧压扁，成熟时分裂成2果瓣，种子多数，近四棱形，两面具十字形突起，深褐色。花期5-6月，果期7-8月。
科属介绍
罂粟科Papaveraceae
简述：草本，很少灌木，常有乳白色或黄色汁液；叶互生，很少上部对生或轮生，全缘或分裂，无托叶；花两性，辐射对称，单花顶生或组成复总状花序、总状花序或聚伞花序，稀成伞形花序式排列；萼片2-3，早落；花瓣4-6，稀更多或无花瓣，脱落，覆瓦状排列，常有皱纹；雄蕊多数，离生或4或6枚，有时合生成2束；雌蕊由2至数合生心皮所组成；子房上位，1室，胚珠多数，生于侧膜胎座上，花柱短或无，柱头与心皮同数；蒴果瓣裂或顶孔开裂。一年或两年生草本植物，是提取毒品海洛因的重要毒品原植物，它和大麻，古柯并称为三大毒品植物。
罂粟科家族中共有28属，250多个品种(其中只有鸦片罂粟和包鳞罂粟能产生鸦片，现在金三角地区栽培的就是鸦片罂粟)。罂粟属罂粟科罂粟属中的栽培种，学名PapaversomniferumL.，一二年生草本植物。古名罂子粟、婴粟花。罂粟幼株、果实的乳汁和果壳供药用。原产欧洲南部及亚洲伊朗、土耳其等地。公元7世纪时由波斯地区传入中原地区。
罂粟株高60-100cm。茎平滑，被有白粉。叶互生，灰绿色，无柄，抱茎，长椭圆形。花芽常下垂，单生，开时直立，花大而艳丽，萼片2枚，绿色，早落；花瓣4枚，有红色、黄色、白色、粉红色、紫色等，可能是Morphine作用于神经系统的原因，罂粟施放出一股不同于其它花香的气味，吸入肺腑会产生异样的冲动。罂粟果长椭圆形或壶状，黄褐色或淡褐色，平滑，具纵纹。种子多数，肾形，细小。花期4月至5月，果期6月至8月。
乳汁(即鸦片)中含多种生物碱、吗啡(Morphine)、可待因(Codeine)与蒂巴因(Thebaine)，对中枢神经有兴奋、镇痛、镇咳和催眠作用。罂粟碱(Papaverine)、那可汀(Narcotine、那碎因(Narceine)等对平滑肌有明显的解痉作用；罂粟果壳(即米壳)性微寒，味酸涩，有小毒，含低量Morphine等生物碱。有敛肺、涩肠、止痛的作用。用于久咳、久泻、直肠脱垂、腹疼痛。本品易成瘾，不宜常服。
分布于蒙古和俄罗斯西伯利亚。东北地区、华北地区和西北等地都有分布，中国的呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市等地有大量分布。角茴香自然生长在海拔400-4500米的山坡草地或河边砂地。多生长在河滩地及铁路两旁砂质地、多石砾坡地、盐化草甸等处，多为零星散生，耐寒、喜半阴、忌积水，在中生条件下能正常生长发育。
生物学特性：喜温暖、潮湿气候，产区多在北纬25°以南，年降水量需1000mm以上，相对湿度80％以上。冬、春旱季有露、雾，年平均气温19～23℃，最冷月平均气温10℃以上。幼树喜荫，成年树喜光。忌强光和干旱，怕强风。以土层深厚、疏松、腐殖质含量丰富、排水良好的偏酸性的壤土或砂质壤土栽培为宜。
栽培技术：用种子繁殖。选二十年生以上植株、结实多，含油量高无病虫害的作留种树。9～10月采收果皮由绿色变黄褐色的成熟果实，随采随播，或用湿沙层积贮藏至第2年1～2月播种。条播，按行距15～20cm开条沟，沟深4cm，按株距3～4cm播种子1粒，用草灰拌细上覆盖，厚度约3cm，再用稻草或白茅覆盖。在幼苗出土前，要经常淋水，促进发芽。出苗后撤去覆盖物，立即插树枝或搭棚遮荫，至11月再拆去。苗床要经常松土除草，结合施肥，早期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。移苗造林季节在2月新芽未萌动前进行。实用林用2年生苗，一般行珠距各为5m左右，每1hm2390株；叶用林用3年生苗，行株距各为1．33m左右，每1hm25625株。
田间管理：定植后3年内宜有天然荫蔽树遮荫，可与农作物间作，3年后要求全光照。每年中耕除草2次，均在收果前，第1次在1～2月，第2次在7～8月。追肥2次，在采果后可施绿肥、厩肥及过磷酸钙等肥料。每隔3～5年垦复施肥1次，要及时截干打顶、整形。
病虫害防治：病害有炭疽病，可喷1：1：120波尔多液防治。虫害有八角尺蠖，在幼龄期喷马拉松1000倍液防治。另外还有金花虫为害。
1.抑菌作用本品水煎剂对人型结核分枝杆菌及枯草芽孢杆菌有抑菌作用。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、肠道沙门氏菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病菌均有较强的抑制作用。
醇提取物在体外对革兰氏阳性细菌(金黄色葡萄球菌。肺炎球菌、白喉杆菌等)之抑茵作用与苄青霉素钾盐20单位/ml相似；对农杆菌(枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧茵及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫酸链霉素50单位/ml相似；对真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水杨酸。
2.刺激作用芳香油中的苯甲醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛；对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。可用于祛痰。
3.升免疫细胞作用本品提取物甲基胡椒酚，给正常家兔和猴iml00mg/只，给药后24小时白细胞为给药前150%(P＜0.05＝，正常犬im300mg/只，给药后24小时出现升白现象，连续用药白细胞连续增加，停药后2小时白细胞仍为用药前的157%，骨髓细胞数为用药前188%，骨髓有核细胞呈活跃状态。正常犬1次po肠丸200mg/只，24小时白细胞升高，48小时为用药前的161%P＜0.05。手术直接灌入肠道，6-24小时出现明显免疫细胞升高现象，为用药前的166-181%(P＜0.01)。犬用环磷酰胺所致的白细胞减少症，若同时服用甲基胡椒酚则可使犬全部存活，白细胞下降慢，恢复快。对化疗和放疗病人的白细胞减少症有较好疗效。
4.具雌激素活性本品所含茴香脑具有雌激素活性，其活性为50小鼠M.U./ml或100大鼠单位(R.U./ml)。
园林观赏
（1）本品粉末红棕色。内果皮栅状细胞长柱形，长200～546μm，壁稍厚，纹孔口十字状或人字状。种皮石细胞黄色，表面观类多角形，壁极厚，波状弯曲，胞腔分枝状，内含棕黑色物；断面观长方形，壁不均匀增厚。果皮石细胞类长方形、长圆形或分枝状，壁厚。纤维长，单个散在或成束，直径29～60μm，壁木化，有纹孔。中果皮细胞红棕色，散有油细胞。胚乳细胞多角形，含脂肪油滴和糊粉粒。
（2）取本品粗粉1g，加石油醚（60～90℃）-乙醚（1:1）混合液15ml，密塞，振摇15分钟，滤过，滤液于热水浴上挥干，残渣加乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。吸取供试品溶液2μl，点于以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｇ薄层板上，挥干，再点加间苯三酚盐酸试液约2μl，即显粉红色至紫红色的圆环。
（3）精密吸取[鉴别]（2）项下的供试品溶液10μl，置10ml量瓶中，加无水乙醇至刻度，摇匀，照分光光度法（附录ⅤA）测定，在259nm波长处有最大吸收。
（4）取角茴香对照药材1g，照[鉴别]（2）项下的供试品溶液制备方法，制成对照药材溶液。另取茴香醛对照品20μl,加乙醇2ml使溶解，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取[鉴别]（2）项下的供试品溶液及上述两种溶液各5～10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｇ薄层板上，以石油醚（30～60℃）-丙-醋酸乙（19:1:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以间苯三酚盐酸试液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙色至橙红色斑点。
1、治疗嵌闭性小肠疝茴香3～5钱(小儿酌减)，用开水冲汤，乘热顿服，如15～30分钟后尚未见效，同量再服1次。或成人每次1～2钱，小儿每次5分左右，用开水冲服，间隔10分钟后，同量再服1次。服后仰卧40分钟，下肢并拢，膝关节半屈曲。一般半小时左右可见嵌顿内容自行复位，疼痛消失。若1小时左右仍不见嵌顿缓解，须立即考虑手术治疗。曾治疗嵌闭2小时至3日的患者26例，治愈22例，无效4例(其中3例是大网膜嵌顿，1例是肠壁坏死)。
据临床观察，本品治疗嵌顿疝，发病时间愈短，效果愈好；如嵌顿时间较久，有坏死、穿孔可能，则不宜轻易应用；如系大网膜嵌顿，则必须考虑手术治疗。
2、治疗鞘膜积液和阴囊淋巴水肿取本品5钱、食盐1.5钱同炒焦，研为细末。打入青壳鸭蛋1～2只同煎为饼，临睡前用温米酒送服。连服四日为一疗程，间隔2～5日，再服第二疗程。如有必要可续服数疗程。
64例鞘膜积液患者，经1～6个疗程治疗，治愈59例，进步1例，无效4例。阴囊淋巴水肿患者，多数须经四个疗程始能见效；除阴囊坚硬如石无效外，一般疗效尚佳，且无不良反应。
1、《河南中草药手册》：清热，消炎，止痛。
2、《中国沙漠地区药用植物》：泻火，解热，镇咳。
3、《开宝本草》：主膀胱、肾间冷气及盲肠气，调中止痛，呕吐。
4、《日华子本草》：治干、湿脚气并肾劳颓疝气，开胃下食('食'一作'气')，治膀胱痛，阴疼。
5、李杲：补命门不足。
6、《伤寒蕴要》：暖丹田。
7、《玉揪药解》：治水土湿寒，腰痛脚气，固寒疝。
9、《随息居饮食谱》：杀虫辟秽，制鱼肉腥臊冷滞诸毒。
10《中药形性经验鉴别法》：治慢性气管炎。
11、《吉林中草药》：散寒止痛。治疝气，肾寒小腹痛，胃痛，腰痛，尿失禁。
①治急性咽喉炎（肿喉咙、缠喉风）：角茴香三钱，水煎服。（《河南中草药手册》）
②治眼红肿：角茴香一至三钱，水煎服或泡茶喝。（《河南中草药手册》）
③治气管炎咳嗽：角茴香全草、甘草各二钱，杏仁一钱五分，水煎服。（《中国沙漠地区药用植物》）
④治细菌性痢疾：角茴香根适量，水煎服。（《中国沙漠地区药用植物》）
⑤治大小便皆秘，腹胀如鼓，气促：蓖麻（炒，去壳）半两，角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。（《永类钤方》）
⑥治风毒湿气，攻成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉热：角茴香（炒）、地龙（去土，炒）、附子（炮，去皮尖）、乌药（）、牵牛（炒）各一两。研杵匀细，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服空心盐汤下十五丸，日二。（《脚气治法总要》茴香丸）
⑦治小肠气坠：角茴香，茴香各三钱，乳香少许。水（煎）服取汗。（《仁斋直指方》）
⑧治疝气偏坠：角茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。（《卫生杂兴》）
⑨治腰重刺胀：角茴香，炒，为末，食前酒服二钱。（《仁斋直指方》）
⑩治腰痛如刺：角茴香（炒研）每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于痛处。（《简便单方》）
性状鉴别：聚合果约由8个（稀5-13个）（艹骨）英果聚成，各分果近等大，放射状排列于中轴上，（艹骨）（艹突）果长1-2cm，高0.5-1cm，外表面棕褐色或红褐色，有不规则皱纹，顶端钝或钝尖，果皮较厚，上侧多开裂成小艇形；内表面淡褐色，有光泽。每个（艹骨）（艹突）果含种子1粒，扁卵圆形，红棕色或灰棕色，有光泽。果梗长3-4cm，弯曲，常脱落。气芳香，味辛、甜。
以个大、色红、油性大、香气浓者为佳。
显微鉴别：果实横切面：①外果皮为1列表皮细胞，外被不规则小突起的角质层。②中果皮为多层厚用细胞，其内为薄壁细胞，有散在的油细胞、维管束；在腹缝线处有数列厚壁细胞。③内果皮为1列排列整齐的柱状细胞，在腹缝线部分为石细胞；石细胞层从腹缝线向内逐渐加长，与柱状细胞层衔接。④种皮表皮细胞为1列排列紧密的长方形石细胞，其外壁与侧壁呈U形增厚；其内为数层营养层薄壁细胞；胚乳细胞含脂肪油及糊粉粒。
粉末特征：红褐色。①果皮表皮细胞类多角形，壁厚，角质纹理致密。气孔不定式，长圆形或圆形，直径40-45μm，副卫细胞4-8个。②腹缝线石细胞类长方形或多角形，长至260μm，有孔沟及纹孔。③油细胞多已破碎，完整者类圆形，直径150-180μm。④内果皮柱状细胞直径50-80μm，长达500μm，壁较薄，木化，多具单斜纹孔或十字纹孔对。⑤种皮表皮石细胞淡黄色，矩形，宽50-80μm，长达180μm。⑤纤维较粗长，宽40-90μm，长达1000μm，纹孔明显，木化。