陶华碧(“老干妈”麻辣酱创始人)

陶华碧原名陶春梅，1947年1月出生于贵州省省湄潭县永兴镇，是“老干妈”麻辣酱创始人，担任贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司、贵阳南明春梅酿造有限公司的董事长。2018年担任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席。

陶华碧曾在龙洞堡贵阳公干院的大门外侧开办小食摊“实惠饭店”，而后借用云关村村委会的两间房子，办起了“”辣椒酱加工厂。陶华碧在1997年成立贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，　2005年，福布斯将陶华碧冠以“贵州首富”的名头隆重推出。2008年，陶华碧当选火炬手。陶华碧在2014年淡出公司管理层，随后于2019年回归公司。

2015年和2016年，陶华碧分别以70亿元和75亿元财富，排在胡润百富榜的487位和473位。2018年10月，陶华碧被中央统战部、中华全国工商业联合会推荐为改革开放40年百名杰出民营企业家。2019年被授予"优秀中国特色社会主义事业建设者"称号。2022年，陶华碧被英媒誉为“中国最火辣女人”。

人物经历

早年经历

1947年，陶华碧出生在湄潭县永兴镇的一个农场里，乡下的教学质量差，加上陶华碧经常在家里干活导致旷课，小学三年级她仍然不认识几个字，后来因为家里的经济状况不好，她读到小学三年级就辍学了。

1967年，陶华碧嫁给贵州206地质队的一名地质普查员，有了两个儿子。在照顾两个孩子之余，陶华碧去工地上当临时工。1984年，她的丈夫因为患有严重的肺气肿而住院，为了给丈夫治病，陶华碧决定去广州市打工。因吃不惯也吃不起外面的饭菜，她从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃，经过不断调配做出一种很好吃的辣椒酱。没过几年，陶华碧丈夫就病逝了。

创业经历

初期创业

丈夫过世以后，为了养活一家人，陶华碧开始自己做生意，每天天不亮就去进货，摆摊卖早餐，中午继续招呼客人，晚上熬夜做，收工时，已经是凌晨一两点钟了。1989年，陶华碧在龙洞堡贵阳公干院的大门外侧，用砖头盖起了一间房子，开了个简陋的小食摊，起名为“实惠饭店”，专卖和冷面。当时，她特地制作了，作为专门的一种调料，结果生意十分兴隆。

经营转型

随着改革开放的脚步加快，各种优惠政策陆续出台，1994年11月，实惠饭店正式改名为“贵阳南明陶氏风味食品店”，辣椒酱成为了主打产品。同时陶华碧开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品。小店的辣椒酱产量供不应求，在洞堡街道办事处和贵阳工商局的干部游说下，陶华碧在1996年借用南明区云关村村委会的两间房子，办起了辣椒酱加工厂，取名为“老干妈”，并招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱。

推广介绍

为了让“老干妈”辣椒酱走近大众视野，陶华碧装上辣椒酱，去商店，学校食堂进行推销，有些店主没听说过“老干妈”这个牌子，陶华碧就把辣椒酱直接放在地上，告诉他们不用付钱，卖出去了再给她钱，因此收获了很多回头客。

成立公司

1997年，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立，工人增加到200多人。长子李贵山辞职来到公司，在李贵山的帮助下，陶华碧制定出了公司最原始的规章制度。后来，公司员工越来越多，陶华碧实行管理亲情化，自始至终对员工进行“感情投资”，每当有员工出差，她总是像送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，这使“老干妈”公司的凝聚力日益增强。在工厂员工的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲、可爱、可敬，没有人叫她董事长，全都叫她“老干妈”。1998年，陶华碧提交了202191号商标注册申请，并于2007年11月1日获得国家知识产权局商标局的核准注册。同年，陶华碧把公司管理人员轮流派往广州市、深圳市和上海市等地考察学习。

重视发展

陶华碧也很重视食品安全，有一年，公司因为扩大生产，让一家豆豉酿造厂加急运来了10多吨豆豉。由于时间紧迫，加上数量太大，收货员没有来得及检查全部的豆豉，结果当这批豆豉被运回厂子以后，检验员发现虽然外面的豆豉是好的，但是里面的豆豉都是馊的。陶华碧得知情况后，二话不说就退货，工厂因为缺少原料而被迫停产两天，造成了巨大的经济损失。2013年，陶华碧接受采访表示，公司不会进行上市融资。2014年，陶华碧将自己手中仅有的1%的股权转让给了次子，淡出管理层，公司由次子李妙行管理。

回归公司

2015年，《商界》杂志报道，陶华碧儿子李妙行在管理公司时放弃使用贵州辣椒，转而选择价格更便宜的河南辣椒，企业业绩下滑。2017年和2018年营收连续下滑，2019年，陶华碧再度回归，换回了原来的贵州辣椒，重新调配了制作配方，遏制住了公司业绩的下跌势头，同年，陶华碧老干妈辣椒酱销售收入破50亿元，同比上涨14.43%，创历史新高。

社会活动

社会职务

两会提案

2008年，陶华碧当选全国人大代表，陶华碧先后在2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年前往北京市参加全国“两会”，并持续多年提交与“打假”有关的议案建议。其中在2011年，陶华碧在2017年全国两会上表示，民营企业、民营经济的发展现今要注重管理体制和法律体系的建设，保障民营企业的合法权益。2014年，陶华碧提出制定优惠政策，创造宽松环境，重点扶持优秀民营企业的建议。2016年，全国“两会”期间，陶华碧因身体原因，请假未参加。

个人生活

陶华碧的丈夫是贵州206地质队的一名地质普查员，两人结婚不久后丈夫因病去世，两人拥有两个儿子，分别是长子李贵山与次子李妙行。其中长子李贵山在高中毕业就去当了兵，转业后又进入206地质队汽车队工作。“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立后，李贵山上任老干妈第一任总经理，并于2005年离职，离职后李贵山在昆明市投资开发了昆明锦泰大酒店，参股过14家企业。次子李妙行原名李辉，2014年，李妙行持股51%成为公司控股股东，为节约成本，李妙行治下的老干妈更换原料，导致收益下降。

荣誉奖项

榜单荣誉

统计时间：2023年11月12日

个人荣誉

统计时间：2023年11月9日

人物事件

陶华碧一直按时缴纳税款。有一年因税务统计工作出现疏漏，导致30万元税款没有被计算在内，让“”的缴税排名从第一降到了第二。在当年的税务部门大会上，陶华碧当着现场的领导干部和企业家们的面高声喊道：“是哪个把我们的税款给弄错了，30万元的税款你们给我弄哪里去了？！”税务部门的工作人员进行复查后重新进行了缴税排名，“”再度夺得纳税第一名的荣誉，陶华碧也因这件事在成为了人人敬畏的企业家。