更新时间：2023-09-20 14:31
属北京市延庆区，位于延庆区东北部20公里，距北京90公里，面积96平方公里。下辖20个行政村。根据第七次全国人口普查结果，截至2020年11月1日零时香营乡人口数为6019人。气候条件大陆性季风气候。著名景点白河堡水库、百里山水画廊。
延城县香营乡是山川组合乡，北部为山区，南部为开放的小盆地。
香营乡位于延庆县中部，距县城20千米，距北京90千米。辖域面积161平方公里，属于山川组合乡，共有20个行政村，3096户，8654口人，以汉族人口居多，有少量其他民族人口，历史悠久，资源丰富。截止到2005年底香营乡乡有耕地面积19358.9亩，林业面积7868.9公顷，其中果树面积9800亩，果品产量450万公斤，品种繁多。2001年香营乡进行了产业结构调整，农作物由原来的以种植玉米为主转变为以蔬菜为主，产量较大，品种繁多。乡境北部为山区，南部为小盆地。有阳山，古称苗乡岭。主要河流有白河县、西河。古迹有明代的烽火台——八里墩。
1958年设东风（永宁）公社香营大队，1961年析设香营公社，1983年置乡。1996年，面积39.8平方千米，人口0.9万，辖黑峪口、屈家窑、下、上垙、香营、山底下、东白庙、小堡、辛庄堡、后所屯、孟官屯、里仁堡、聂庄13个行政村。？年，撤销白河堡乡，并入香营乡。
辖香营乡社区，屈家窑、黑峪口、上垙、下垙、山底下、东白庙、孟官屯、小堡、香营、新庄堡、后所屯、里仁堡、聂庄、庄科、高家窑、小川、八道河、南窑、三道沟、东边20个行政村。其中川区村8个，半山区村5个，山区村7个。
根据第七次全国人口普查结果，截至2020年11月1日零时香营乡人口数为6019人。
全乡产业发展特点：现有耕地面积19358亩，粮田面积11385亩，果树面积9800亩，蔬菜面积6000亩。全乡以蔬菜、果品、畜牧养殖、民俗旅游为主导产业。目前，北果南菜格局基本形成。最有代表性的是新庄堡的杏花村，东白庙的有机蔬菜基地；畜牧养殖业逐步向规模化方向发展，有富香民奶牛小区、下垙肉鸡小区；民俗旅游业方兴未艾，成立了民俗旅游协会，重点打造山底下、新庄堡民俗村，我乡较具规模的民俗户有兰英生态示范园、香营风景园、温馨农家院、杏花山庄等。在进行产业建设的同时，加强了水、电、路等产业基础设施的配套建设，建成东白庙果品蔬菜批发市场。
香营乡是山川组合乡，北部为山区，南部为开放的小盆地。主要河流有白河，白河堡水库素有燕山天池之称。东南部有西河，为水源头之一。全乡森林总面积5796.1公顷，覆盖率56.18％，有万亩落叶松和油松林。乡域内有缙阳山，古称苗乡岭。全乡年平均气温8.2℃，无污染型企业，空气清新，风景宜人，适于旅游休闲发展创业。
延庆区香营乡社区卫生服务中心始建于1956年是一所公立综合性医院，占地面积2674.2平方米业务用房建筑面积1080 平方米，床位4张，全院现有职工13 名，其中中级职称3名，初级职称10人。辖区内人口 8818人。自然村20个。年门诊量15551 人次。医院位于延庆誉有“杏花村”之称的香营乡。环境安静、舒适、整洁。下设有两个社区卫生服务站：东白庙社区卫生服务站和白河堡社区卫生服务站。
1、燕北渔村建立在1000亩的西河洼地上，所辖西河水是妫水河的主源头，并有燕山天池水源补充。该村花草繁茂，绿树成荫，野鸭戏水，百鸟闹林，空气湿润，气候宜人。
该村有鱼池1500余亩，东西宽740米，南北长1400米。该村设施齐备，并已经建立了新的旅游设施。
2、新庄堡杏花村景区是今年该乡准备新开发建设的景区，有6千亩杏树，品种可达130多种，因其规模大，被誉为华北地区最大的杏树基地。该村依山傍水，环境优美，气候宜人，是旅游、度假和休闲的好地方。
该村春天有一年一度的杏花节，游客来此可踏青、赏花、植树或进行认养树活动；夏天这里有采摘节，当杏陆续成熟，游客可自己采摘，采摘期可达一个多月；秋天游客可来这里休闲度假；冬天可迎雪观景，别有一番回归自然的感觉。
3、该乡有万亩观光果园，是该乡产业结构调整的内容之一。该乡的万亩果树是东西连片的果树带，并且老化果园已经改造、树种已经更新，水利配套设施齐备，道路改造工程已经完成，还建立了高科技示范园工程，附属设施完善，科学技术已经引进，社会环境和园区环境治理良好。
该观光果园在香刘路以北，东起新庄堡杏花村，西至屈家窑村，涉及10个行政村，面积可达12000多亩。其中苹果4500亩，杏3000亩，葡萄1000亩，桃500亩，红果、海棠花、大枣500亩。
4、万亩蔬菜基地是我乡2001年建立的无公害蔬菜基地，是该乡产业结构调整的另一个重要内容。该基地建立在我乡香刘公路南侧，涉及七个行政村的2561户农民，6670口人。
该基地蔬菜品种较多，主要以在近年来我县出口蔬菜交易中畅销的甘蓝类、茎块类、田豆类等高附加值的品种为主，并伴有顺应市场需求的蔬菜品种。种植方式是反季节陆地种植。这里的水利配套工程完善，并有与水利工程对应的路网绿化工程，种植了垂柳、侧柏、刺槐等经济型的树种。绿化工程不仅为农田形成天然屏障，而且还可以起到防风固沙美化环境的作用。
5、东白庙蔬菜果品批发交易市场是我乡2001年刚刚建立的蔬菜果品交易市场，可供客商和农民交易水果和蔬菜使用，而且这里还有1300吨的冷库可供客商使用，为客商的蔬菜水果打冷提供了方便，因其冷库租金价格便宜，因此吸引着来自全国各地的客商。
自试营业以来，来自福建省、广东省、浙江省、河北省等地区的数批客商租赁冷库进行蔬菜的收购工作。蔬菜果品交易市场的建立不仅为当地农民解决了蔬菜水果的销路问题，而且也解决了周边地区蔬菜水果的销路，为发展该地及周边地区的经济做出了巨大的贡献。
6、山底下民俗旅游村是该乡的民俗旅游胜地。在这里，游客可以吃农家饭、睡农家炕、看农家院充分体验农家生活，使游客有一种重返自然的感觉。
农家饭的原料是无公害绿色蔬菜和纯天然自生自长的食用野菜，主食是农家自制的食品，绝对无任何不利于身体健康的东西，而且价格便宜，经济实惠。农家炕是农家自制的土炕，干净卫生，环境清净，适合居家旅游或一人独住。农家院有农家自种的各种时令蔬菜，游客可以自己采摘品尝。
7、缙阳山浅山带
香营乡属大陆性季风气候，是温带与中温带、半干旱与半湿润的过渡连带，年平均气温８摄氏度，年平均降水508毫米，非常适合建设集休闲、娱乐度假为一体的休闲度假场所。缙阳山浅山带位于香营乡前山北坡地带。在该产业带内，有可利用的荒坡及开发地4636亩。东西长约13华里，南北均宽1.5华里。已列入香营乡“十一五”规划，在此产业带内可以设计多个生态观光旅游项目，进行综合开发，诸如：水上运动、冰上运动、滑雪滑草、童子军训练营、珍奇动物园、珍奇植物园和观光农业园，种草种树等，修建旅游别墅区。