更新时间：2024-09-20 20:57
鹰嘴紫云英（学名：Astragalus 鹰嘴豆属 L.）是豆科黄耆属多年生草本植物，株高40-60厘米，为根型草类。具有粗壮而强大的根茎，根茎芽出土后即成为新的茎枝。茎匍匐或半直立，光滑、中空。叶为奇数羽状复叶，有长椭圆形小叶。总状花序，有花5-40朵，花冠近浅黄色。荚果膀胱状，成熟时黑色，每荚含种子3-11粒。种子肾形，黄色，有光泽，千粒重7-8g。适于温暖湿润气候，而潮湿的沙土、沙壤土上最能表现其根茎的生长习性。抗寒、耐瘠能力较强，亦抗高温和耐酸，适宜在微酸性和中性土壤上种植。不耐盐碱和水渍。虫媒花。种子硬实率高，一般为70～80%。硬实率随着贮存年限延长而降低。茎叶柔嫩，适口性好，是各种家畜的优质饲草，各种家畜都喜食，是长江以南冬春重要的青饲料之一。
多年生草本植物，株高40-60厘米，为根型草类。有主根侧根和支根，根瘤白色至浅黄色，初呈柏叶状，有分技，进而发育成圆形，最大的根瘤直径可达2厘米以上。播种当年根入土深可达1米以上，但大部分集中在30-50厘米的土壤中播种当年就产生横走根，其上着生不定根，沿主根向四周蔓延，常数十条纵横交错，形成根蘖系统。根着生新芽，并随时萌发，出现成片生长的密丛。鹰嘴紫云英的茎基部紫红色，上部绿色，直立或斜卧，容易引起下叶脱落。一般可从基部产生分枝4-6个，最多可达10个，植株越稀分枝越多。叶为奇数羽状复叶，长3-6厘米，有柄，托叶1对，半包茎，小叶15-33枚，长椭圆状卵形，长2.5-4厘米，宽1-1.5厘米，先端微尖，基部楔形，两面均有毛。
总状花序，腋生，长4-6厘米，有花5-40朵；梦钟状，尊齿腋生，长4-6厘米，有花5-40朵；梦钟状，尊齿5裂，均有毛；花冠为绿白色，渐变为黄色或黄白色。荚果胱状，幼时黄绿色，密生黄色茸毛，熟时黑揭色，较大，内有种子3-11粒。种子肾形，黄色，有光泽，千粒重7-8克，每千克种子有12-14万粒。
在中国北京地区，4月12日播种，7月15日开花，8月26门种子成熟，12月上旬地上部干枯，越冬后于4月上旬返青，5月中旬开花，6月下旬种子成熟。两年以后，各年的生育期为240-250天。中国在哈尔滨市地区，4月15日播种，9月上，中旬少数开花成熟，10月中旬地上部干枯，越冬后于4月中旬返青，5月下旬或6月上旬开花，7月上、中旬种子成熟。两年以后，各年的生育期为160-180天。
鹰嘴紫云英喜温暖湿润的气候条件，温带各地都能生长。抗寒性强，早春和晚秋能耐零下3-5℃的霜寒。在中国哈尔滨地区，鹰嘴紫云英和紫花苜、沙打旺一样，能抗零下35℃的严寒，即使雪层很薄也能安全越冬。又有较强的抗热能力，在中国北京地区，只有在酷暑期生长暂时停止，入夏前和出夏后都能旺盛生长。由于时寒和抗热，所以中国南北各地都能生长。
鹰嘴紫云英生长迅速，植株密集，需水较多，适宜的年降水量为500-600毫米，土壤水分充足，空气湿润则根深叶茂，生长旺盛。反之，根浅叶稀，生长不良。喜光性较强，适宜生在光照充足的开旷地上，但也能充分利用弱光，在硫林和灌丛中生长也较好。对光照长短不甚敏感，南北引种都正常开花结实。喜生长在排水良好，土层深厚的黑土和改良的褐色土、黄土等地。
原产于欧洲至高加索。
俄罗斯早在20世纪20年代就已试种，后传入加拿大和美国。中国20世纪70年代初从美国和加拿大引入，1980年至1981年间又从加拿大引入渥克斯雷（Oxley）和卢塔纳（Lutana）两个鹰嘴紫云英品种，这些品种先后在北京、陕西省、山西省、河南省、宁夏、内蒙古自治区、辽宁省、黑龙江省等省、区试种，都表现良好。
圃地准备：鹰嘴紫云英适宜在耕地、牧地、疏林灌丛和浸蚀地种植。一次种植可利用5-10年，但5年以后产量下降，以每隔5-6年更新一次为好。种子细小，播种要求整地质量较高。最好是秋耕地，耕深不少于20厘米。耕翻后及时耙地和压地。春旱地区要特别注意整地保，力争做到早翻地、多蓄水。中国北方春旱区要顶浆春翻，或伏翻第二年播种。
种子处理：种子硬实率较高，播前要用碾米机碾磨一次，或用温水浸泡24小时，捞出晾干，再行播种。鹰嘴紫云英根瘤菌专化性较强，播前要用特制的根瘤菌剂接种，也可取用其根旁菌土，阴干磨碎，拌入种子中。每50千克种子，拌菌土1.5-2千克。
播种方法：鹰嘴紫云英可行春播，也可夏播。春播要抢墒播种，在3月下旬或4月上句，夏播赶在雨后，6月上、中旬，最迟不过7月上旬。每亩播种量1.5-2千克。整地质量较差的，可适当增加播种量。条播，行距30厘米，或行距60厘米双条播。覆土1.5-2.5厘米。镇压1-2次。
用根蘖进行无性繁殖时，挖取粗壮根蘖，切成带有2-3个芽的断段，播入沟中，浇水覆土，经10天左右即可成活。将健壮枝条，从节的上部剪断，保留腋芽和下部较粗的节间，斜插入土中，浇水后浅覆土至叶片和腋芽外露，保持湿润，经20天左右即可生根成活。
鹰嘴紫云英虽为固氮植物，但根瘤形成前仍要供给充足的氮，全期都要供给充足的磷和钾肥。以施基肥为主，每亩施半腐熟堆肥、厩肥2500-3000千克。猪粪和牛粪效果更好。幼苗生长缓慢，不耐杂草，要及时中耕除草2-3次。在渠堤、沟岸和浸蚀地种植，更要适时清除杂草，以促进旺盛生长。
饲料：鹰嘴紫云英是一种优良的豆科牧草。鹰嘴紫云英草质柔软，营养丰富，据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的化学分析资料，开花期鲜草中干物质含量为22.9%，干物质中粗蛋白质为20.5%，粗脂肪3.5%，粗纤维21.4%，无氮浸出物43.2%，租灰分11.4%，钙0.31%，磷0.06%。粗蛋白质含量与紫苜蓿相似，都是高蛋白饲料，但皂角树素含量远较紫花苜为低，对反刍亚目基本无胀病发生。
生态：鹰嘴紫云英茎叶密集伏地生，覆盖度高，根蘖发达，固土力强，是优良的水土保持植物。美国早在19世纪40年代大量供水土保持用。在中国是理想的小流域治理、改造黄土高原和沟壑的先锋植物。