三月红荔枝，简称三月红，是荔枝的一个品种，为无患子科、荔枝属常绿乔木，因该品种在农历三月下旬成熟，故名三月红，又名玉荷包，属最早熟种。该品种果实呈心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。而新平彝族傣族自治县漠沙镇的三月红荔枝是5月份才全面进入成熟上市期，2021年新平县荔枝种植面积3916亩，产量189.04万公斤，产值1679万元，种植规模不大，产量产值偏小，相比大众柑橘、芒果而言，属小众产品，但特色优势明显，有良好的口碑和群众基础。

三月红荔枝一般生长在湿润的环境中，适合的生态环境为年降雨量在1200~1800毫米之间，年平均气温在20~25摄氏度之间；海拔区间为100~500米以内，土壤以疏松、肥沃、富有机质的酸性红壤或黄土壤为宜；因此，种植三月红荔枝需要选择适宜的地点和土壤，并严格控制水分和通风条件。

三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的“迎春使者”；它的特点是：“果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果”。它具有适应性广、丰产、稳产、成熟早，在众多荔枝品种中较易管理等特点，适宜屏边苗族自治县海拔800m以下的亚热带区域发展。三月红荔枝产于西南部、南部和东南部，尤以广东省和福建省南部栽培最盛；在亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲都有引种的记录。

形态特征

植株

果实

生长环境

在广州市郊区及中山市一月至三月开花，花期约40～50天。五月上、中旬果熟，在水肥较为充足的堤围、塘及其他近水的地方生长较好。耐湿、耐涝。产量稳定。三月红适合在肥水充足的地方栽培，在水边栽培尤为适合。在气温较高的粤西栽培，可比广州市地区提早成熟15～20天。2004年之前不久，海南省大量引种三月红，成熟期可提早在4月中旬，具有较强的市场竞争力。

分布范围

该品种分布于广东珠江三角洲、粤西一带，海南省，广西壮族自治区，云南省（例如屏边苗族自治县）等地。

物种简介

栽培技术

参考资料

什么是三月红荔枝?正宗广东中山特产:三月红荔枝.中华特产网.2024-03-17

荔枝全程质量安全风险管控指南.中华人民共和国农业农村部.2024-03-17

三月红荔枝.说植物.2024-03-17

尝鲜!云南新平“三月红荔枝”熟了.云南网.2024-03-17

中山市人民政府门户网站.中山市人民政府.2024-03-17

荔枝Litchichinensis.植物智.2024-03-17