更新时间：2024-09-21 13:43
张春晓，男，博士，现任集美大学水产学院副教授及硕士研究生导师。他毕业于中国海洋大学水产养殖专业，并获得博士学位。张春晓的研究方向主要集中在水产动物营养生理、营养免疫和饲料学。
近年来先后主持国家自然科学基金项目、农业部公益性行业专项、福建省自然基金项目、厦门市科技计划项目、美国动物蛋白与脂肪提炼协会项目等，并于2011年入选福建省高校新世纪优秀人才支持计划。作为骨干成员参加国家“十一五”和“十五”科技攻关项目、国家公益性行业（农业）专项等。获教育部科技进步一等奖1项，国家授权发明专利2项，发表学术论文20余篇，其中SCI收录11篇。
承担课程水产动物饵料学、营养生理、饲料安全。
水产动物营养生理，营养免疫和饲料学。
1．国家自然基金：“饲料中添加镁对鲈鱼在海水和淡水环境下渗透压调节、脂类代谢、抗氧化和抗胁迫能力影响的比较研究”（编号：3100111），2011.01-2013.12。
2．农业部公益性行业专项子项目“甲壳亚门代表种对虾的新蛋白源饲料开发、养殖效果及产业推广”（201303053）2013.01-2017.12。
3．福建省高校新世纪优秀人才支持计划：“饲料中有机和无机镁对鲈鱼生长和生理代谢的比较研究”，（编号：JA11145）2011.10-2013.10。
4．厦门市科技项目：“高效环保东方鲀配合饲料的研发与示范推广”（编号：3502Z20103025）2010.01-2012.12。
5．福建省青年创新基金：“黄鳍棘鲷蛋白质营养生理和能量平衡的研究”（编号：2009J0508），2009.03-2011.12。
6．Potential Manipulation of Nutrient Digestibility in Rendered 动物界 Proteins in Bull Frog’s Diets by Dietary Supplementation Strategies (M11GXASIA3)，National Renderers Assn. Inc.，2011.7.15-2012.7.15.
7．山东龙昌动物保健品有限公司合作项目：胆汁酸对牛蛙脂类代谢、肝脏组织结构和功能的影响，2013.4-2013.12。
8．中泰和(北京)科技发展有限公司：凡纳滨对虾饲料中壳寡糖应用的研究，2014.01-2014.12。
1.“国家“十一五”科技支撑计划—高效环保渔用饲料配制技术开发与产业化示范”子专题“对虾属和罗非鱼超低鱼粉饲料配制技术”（2006BAD03B03），2006.01-2008.12。
2.农业部公益性行业（农业）科研专项经费“鳗鲡目高效环保型配合饲料研发”专题，子课题“鳗鲡目饲料环保型饲料添加剂及鱼粉的替代物的研发及产业化示范”(nyhyzx07-043-14-02-01)，2007.01—2010.12。
3.福建省海洋与渔业局重点项目“名特优新海水鱼人工繁育和健康养殖规模化开发技术研究”（闽海渔合同[2008]1-10号），2008.03-2010.03；
4.福建省科技重点项目“红裸翼鲷南方产业化人工育苗技术开发及养殖示范”（2008N0039），2008.03-2010.03。
5. 农业部公益性行业（农业）科研专项子课题“大黄鱼优质亲鱼饲料的研制与示范”，（编号：201001130004），2010.01-2013.12。
6. 厦门市科技项目“凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料的研发及产业化示范”（编号：3502Z20093024），2009.03-2011.11。
1. Zhang, C.X., Mai, K.S., Ai, Q.H., Zhang, 微博电子竞技俱乐部, Duan, Q.Y., Tan, B.P., Ma, H.M., Xu, W., Liufu, Z.G., Wang, X.J. 2006. Dietary 磷 requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 255，201-219.
2. Zhang, C.X., Ai, Q.H., Mai, K.S., Tan, B.P., Li, H.T., Zhang, L., 2008. Aquaculture 283, 123-127.
3. Mai, K.S., Zhang, C.X., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Xu, W., Zhang, L., Liufu, Z.G., Tan, B.P., 2006. Dietary 磷 requirement of large 黄色 croaker,Pseudosciaena crocea R. Aquaculture 2006, 251, 346-353.
4. Mai, K.S., Li, H.T., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Xu, W., Zhang, C.X., Zhang, L., Tan, B.P., Liufu, Z.G., 2006. Effects of dietary squid viscera meal on growth and cadmium accumulation in tissues of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus (乔治·居维叶 1828). Aquaculture research 37, 1063-1069.
5. Mai, K.S., Zhang, L., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Zhang, C.X., Li, H.T., Wan, J.L., Liufu, Z.G., 2006. Dietary lysine requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. AQUAculture 258, 535-542.
6. Mai, K.S., Wan, J.L., Ai, Q.H., Xu, W., Zhang, L., Zhang, C.X., Li, H.T. 2006. Dietary methionine requirement of large 黄色 croaker,Pseudosciaena crocea R. Aquaculture 253, 564-572.
7. Ai, Q.H., Mai, K.S., Zhang, C.X., Xu, W., Duan, Q.Y., Tan, bp, Liufu, Z.G., 2004. Effects of dietary vitamin C on growth and immune response of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 242, 489-500.
8. Ai, Q.H., Mai, K.S., Li, H.T., Zhang, C.X.., Zhang, L., Duan, Q.Y., Tan, B.P., Xu, W., Ma, H.M., Zhang, 微博电子竞技俱乐部, Liufu, Z.G., 2004. Effects of dietary protein to 能量 ratios on growth and body composition of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 230, 507-516.
9. Ai, Q.H., Mai, K.S., Zhang, 微博电子竞技俱乐部, Xu, W., Tan, B.P., Zhang, C.X.., Li, H.T., 2007. Effects of exogenous enzymes (phytase, non-starch 多糖 enzyme) in diets on growth, feed utilization, 氮 and 磷 excretion of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Comparative Biochemistry and Physiology, Part A 147, 502–508.
10. Zhang L., Mai K.S, Ai Q.H., Duan Q.Y., Zhang C.X., Li H.T., Tan B.P. 2008. Use of a Compound Protein Source as a Replacement for Fish Meal in Diets of Large 黄色 Croaker,Pseudosciaena crocea R. Journal of the World Aquaculture Society, 39, 83-90.
11.Ye J-D, Liu X-H, Kong J-H, Wang K, Sun Y-Z, Zhang C-X, Zhai S-W, Song K. The evaluation of practical diets on a basis of digestible crude protein, lysine and methionine forLitopenaeus vanname. Aquaculture Nutrition, doi: 10.1111/j.1365-2095.2011.00932.x.
12. 李会涛, 麦康森, 艾庆辉, 张 璐, 张春晓, 张文兵, 刘付志国. 2007.大黄鱼对几种饲料蛋白原料消化率的研究。水生生物学报,31(3),370-376.
13. 李宝泉, 杨洪生，张涛，周毅，张春晓. 2002. 温度和体重对刺参呼吸和排泄的影响. 海洋与湖沼，33(2), 182-187.
14. 张春晓, 麦康森, 艾庆辉, 段清源, 申徒基康, 张璐, 李会涛, 2008. 饲料中添加外源酶对大黄鱼和鲈氮磷排泄的影响. 水生生物学报，32(3): 231-236.
15. 张春晓，麦康森，艾庆辉，段清源，张 璐，李会涛，万军利, 2008. 饲料中添加肽聚糖对大黄鱼生长和非特异性免疫力的影响. 水产学报，32(3): 411-416.
16. 张春晓，王玲，王锋. 2008. 海水亲鱼和仔鱼必需脂肪酸的研究进展。中国饲料, 5, 36-45.
17. 张春晓，王玲. 2009. 东方营养需求研究进展. 中国水产，1，66-68.
18. 王玲，顾卫华，张春晓，温俊. 合生素对罗非鱼生长性能的影响. 饲料研究，2009，11，63-65.
19. 张佳明, 艾庆辉, 麦康森, 张璐, 张春晓, 刘付志国. 大黄鱼幼鱼对饲料中的锌需要量. 水产学报，2008，32（3）: 417-424.
20. 张璐，艾庆辉，张春晓，李会涛，万军利，郑石轩. 不同无机盐预混料含量对鲈鱼生长和钙磷代谢的影响. 水产科学，2008, 27(1):1-4.
21. 王玲，张春晓，孙鸣，温俊。饲料中添加枯草芽孢杆菌（CGMCC No . 3755）对凡纳滨对虾生长性能和非特异性免疫力的影响. 饲料工业，2010, 32(4): 47-51.
22. 张春晓，周磊，叶继丹，王玲，皇康康，翟秋玲. 急性盐度胁迫对摄食不同镁水平饲料鲈血清渗透压和离子水平以及鳃丝ATP酶活力的影响。水产学报，2012,36（9）：1425-1434.
23. 皇康康，张春晓，王玲，宋凯，翟秋玲，李鹏. 乳源性益生元和丝兰提取物对牛蛙生长的影响. 水产科学，2013，32（5）：267-272.
1. 国家发明专利：一种菊黄多纪鲀配合饲料及其制备方法，专利号：201210376848.5。批准时间：2013。
2. 国家发明专利：一种东方鲀用肠道健康调节剂及其制备方法，专利号：201310325171.7。
1. 6th Symposium of World’s Chinese Scientists on Nutrition \u0026 Feeding of Finfish and Shellfish （Qingdao, China, September 5, 2006）
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Effects of exogenous enzymes on ammonia 氮 and soluble 磷 excretion in the large yellow croaker (Pseudosciaena crocea) and Japanese seabass（Lateolabrax japonicus）. (Oral presentation)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary pantothenic acid requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. (Poster)
2. XII International Symposium on Fish Nutrition \u0026 Feeding (比亚里茨,France, May 28, 2006)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary lysine requirement of large 黄色 croaker,Pseudosciaena crocea R. (Poster)
3. 7th Symposium of World’s Chinese Scientists on Nutrition \u0026 Feeding of Finfish and Shellfish （BeiJing, China, September 20, 2008）
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary riboflavin requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus.(Poster)
4. 中国水产学会2007年学术年会暨水产微生态调控技术论坛（桂林市，广西壮族自治区，2007年11月21日）
张春晓，麦康森，艾庆辉，等. 鲈鱼对饲料中叶酸需要量的研究.（口头报告）
5. 中国水产学会2008年学术年会（昆明市，云南省，2008年11月25日）
张春晓，麦康森，艾庆辉，等. 鲈鱼对饲料中维生素B5需要量的研究.（口头报告）
6. Aquaculture 2013 - "Strike a Chord for Sustainable Aquaculture". The International Triennial Meeting of World Aquaculture Society. (Nashville, Tennessee, USA. February 21-25, 2013)
Chunxiao Zhang, Kangkang Huang, Ling Wang, Peng Li, Lu Zhang. Apparent digestibility coefficients of nine feed ingredients for Bullfrog (Oral presentation).
1.“海水养殖鱼类营养研究和高效无公害饲料开发”获教育部提名国家科学技术奖科技进步一等奖，2006.01，第九完成人。
2.张春晓，麦康森，艾庆辉，等. 鲈鱼对饲料中叶酸需要量的研究. 获2007年中国水产学会学术年会优秀论文奖。
3. 2011年入选“福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划”
中国水产学会会员
福建省饲料研究会理事