更新时间:2024-09-21 01:06
成都欧米奇西点学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以西点烹教育为主的西点专业学校,是培养高级技师和西点管理人才的国际餐饮教育基地。学校隶属于著名的新华教育集团,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在成都、合肥市、长沙市、南京市、杭州市、福建省、南昌市、北京市等地设立有职业教育院校。
学校坐落在四川省成都市,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西点技师、高级技师为骨干的教师队伍。学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、标准化的理论教室、电子阅览室、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬件设施,增添了一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣,学校加大资金投放、创新办学,不断提高教学质量,为社会培养更多的复合型厨师人才。
成都欧米奇西点学校是全面标准进行建设的,整个校区是由咨询接待楼、教学楼、实操楼、学生活动中心、学生食堂、学生公寓等部分组成的。
为让学员顺利就业,学校在北京、上海市、天津市、深圳、成都市、南京市、杭州市、广州市等全国各大城市设立了就业办事处,与10000多家宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。
教学过程中实习“实行一对一同步专业教学”,学生一人一套模具、回转工作台,实战演练。学校重视学员的职业化素质培养,学生先后在国内外西点竞技大赛、国际美食大赛、“新东方”杯全国烹饪世界技能大赛等诸多赛事中斩获佳绩。
专业设置
烘培甜点
秉承欧洲西点教育教学理念,国际一流的知识储备能量,世界领先的教育教学创新能力,行业顶级名师主厨团队,给你国际化教育教学享受。
西餐料理
以培养现代西餐师为目标,培养学生能够熟练掌握法意及欧美风味西餐烹饪技术,培养西餐技术的创新能力。学员毕业去向五星级酒店和大型连锁西餐厅,以培养主厨及经理岗位需求为目标。
首席调酒
咖啡主题教室,国内创新情景教学模式,资深咖啡老师手把手实操教学,引进意大利品牌nuova咖啡教学设备。
咖啡饮品
培养目标:培养行业精英调酒师,培养未来创新管理酒吧精英管理师,懂得如何评鉴酒饮料,世界酒文化的复合型人才。
成都欧米奇专业设置.成都欧米奇专业设置.2018-07-12