斑胡椒（学名：Plectorhynchus chaetodonoides），又称斑纹甜唇鲷、小丑甜唇鲷、斑点甜唇鲷或多斑甜唇鲷，为仿石鲈科胡椒鲷属的鱼类，俗名厚唇石鲷。

形态特征

体延长而侧扁，背缘隆起呈弧形，腹缘圆。头中大，背面隆起。吻短钝而唇厚，随着成长而肿大。口小，端位，上颌突出于下颌；颌齿呈多行不规则细小尖锥齿。颐部具6孔，但无纵沟亦无鬚。鳃耙细短，第一鳃弓鳃耙数9-12+1+27-32。体被细小弱栉鳞，侧线完全，侧线鳞数52-59。背鳍单一，中间缺刻不明显，无前向棘，硬棘数XI-XII(大部分为XII)，软条数18-20；臀鳍基底短，鳍条数III+7；腹鳍末端延伸至肛门后；尾鳍几近截平。幼鱼体色和成鱼差异极大，幼鱼体呈褐色而有大型白色斑块散布其中，随着成长，身体颜色逐渐澹化，至成熟后变成全身灰色，愈近腹部体色愈澹，体侧且密布黑褐色点。成鱼颜色逐渐变成灰色底色，上面有大的深褐色斑点，这些斑点的直径大于虹膜。幼鱼的尾鳍分叉较深，有宽大的圆形叶片，大部分为白色，带有一个大的褐色斑点，而成年鱼的尾鳍分叉较少。

地理分布

分布于印度西太平洋区，包括马尔代夫、斯里兰卡、印度、缅甸海、日本南部、中国（东海、南海、台湾）、越南、菲律宾、印度尼西亚、泰国、澳洲、所罗门群岛、斐济、新几内亚岛、新喀里多尼亚、密克罗尼西亚联邦、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、圣诞岛、诺鲁的海域。

栖所生态

主要栖息于清澈的珊瑚丰富的潟湖和海岸礁。成年鱼是独居的，白天在悬崖或洞穴附近避难，夜间出外猎食珊瑚礁区的鱼虾贝类。幼鱼则藏身在珊瑚中，有不停地摇头摆尾，模彷有毒海蛞蝓之防卫行为，通常以头朝下的姿势游动，摆动鳍。

渔业利用

为大型高经济价值鱼种，可用手钓钓获，幼鱼可作为水族缸中的观赏鱼。大鱼肉多味美，适宜红烧或煮薑丝。

饲养方法

可以购买到3-375px的斑胡椒鲷，它们在最初被引进的时候可能绝食。那并不是它们对饵料的挑剔，而是其不知道到底什么东西可以吃。这种鱼在自然界中喜欢自己捕食小型鱼和无脊椎动物，它们对于加工好的鱼肉十分陌生，必须耐心诱导才能开口。一般建议使用味道浓郁的虾仁和蛤蜊肉，放到其眼前引诱它将其吃下去。当完全适应人工环境后，它们可以接受大多数饵料。

事实上很少有人能把这种鱼饲养到成年，它们大多在饲养2年内夭折，最容易夭折的个体是250px以下的幼体。这和饵料营养和水体大小有关系，即使饲养一条很小的燕子花旦，也要保证用100L以上的水族箱。

外部链接

参考资料